隨著這些植物奶產品的普及,一個關鍵問題浮出水面:植物奶能否真正取代牛奶,以提供我們所需的營養?《優活健康網》特選此篇,營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點,及如何在飲食中選擇適當的飲品,以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好,以確保我們滿足我們的營養需求。
保鮮盒是居家收納與帶便當的必備好物,不論是裝剩菜、帶便當或保存食材都很方便,但很多人都有同樣困擾:油漬洗不乾淨、味道殘留、甚至海綿越洗越油,尤其塑膠保鮮盒又比玻璃保鮮盒難清潔。《優活健康網》特摘此篇整理實用又簡單的清潔技巧,油膩膩的塑膠保鮮盒輕鬆洗乾淨。
失智後,生活只剩下被照顧嗎?60歲退休國中老師李健興回鄉打造夢想農莊,原本只是為了規劃退休生活,卻意外讓這個農莊成為88歲失智母親重新連結世界的舞台,還被醫院納入「社會處方箋」,作為結合社區與醫療資源、延伸失智照顧的新場域。《優活健康網》特摘此篇分享退休熟齡族的第三人生。
你愛吃香蕉嗎?買香蕉時除了注意皮,會不會注意莖?如果莖發霉了,還可以吃嗎?又該怎麼存放香蕉呢?《優活健康網》特選此篇,告訴你在炎熱潮濕天氣下的「香蕉保存法」,以及讓民眾想不到的是,雖然香蕉需要剝皮吃,但吃香蕉前一定要清洗過再吃,才能降低病菌傳染風險。
許多人在溝通的時候,常常會出現這樣的情況:「要是說了,雙方就會爆炸大吵一番;要是不說,就只能單方面忍到爆炸。」又或者,有些人覺得溝通,就是要直接,直接把心裡面的話講出來,才能精確地表達自己的意思。《優活健康網》特摘此篇,告訴你「1法則」好好溝通。
隨著飲食型態的轉變與人口老化趨勢,台灣的糖尿病治療人數已累積近250萬。由於糖尿病早期沒有明顯症狀,發現時間普遍較晚,若延誤治療有相當高的機率造成腎臟、心臟危害,嚴重恐怕有洗腎危機。 糖尿病分為兩種型態,第1型是自體免疫造成,大多在兒童時期就發病,第2型則是屬於最常見的類型,主要是因為遺傳、飲食、肥胖、老化、生活型態等問題引起。 中華民國糖尿病衛教學會前理事長暨游能俊診所院長游能俊醫師...
基礎代謝率(BMR)指人體在休息狀態下,維持新陳代謝所需的熱量,例如:呼吸、器官運作、體溫維持等,即使整天躺著不動也會消耗的最低熱量。德國科隆體育學院預防及復健運動治療研究所所長英格.弗洛伯斯(Ingo Froböse)於《新陳代謝,所有你必須知道的事》一書中,分享新陳代謝的相關知識,帶領讀者探索新陳代謝的奧妙。以下為原書摘文:
60歲的王女士8年前就被診斷子宮脫垂第3級,卻因害怕手術而遲遲未治療,近期她因排尿困難、排尿疼痛、全身無力、高燒39.5度到急診就醫,經檢查後發現兩側腎臟水腫、急性腎衰竭、白血球指數高達39,000、肌酐酸指數4.7,且有敗血症現象,診斷為第4級子宮脫垂且有併發症。
擁有25年小兒神經外科執業經驗、小兒神經外科醫生傑.威倫斯(Jay Wellons)於《所有曾撼動我們的一切》一書中,分享23堂生命故事,面對各種生離死別、各種救回與放手, 孩童生死、家屬情緒、醫病關係、法律問題,在這段過程中讀者也會得到繼續前進的勇氣。以下為原書摘文:
你相信託夢嗎?人生總有一些際遇是科學無法解釋的,但是卻會成為一輩子的記憶。從業近20年,專精大體SPA、大體化妝、大體重建技術,經手無數往生者的大體化妝師李安琪於《打擾了,我是大體化妝師》一書中,分享工作中的故事,這看似冷冰冰的工作,其實充滿著溫度與暖心。以下為原書摘文:
失智症的確有些症狀,會讓人誤以為它是很可怕的疾病,雖然失智症會讓人忘記很多事情,但人不會忘記愛的感覺。芳療師鄭育慧於《三個深呼吸》一書中,慧以謙卑自省、帶生死哲思與人文關懷的眼光,書寫她長期服務於台東,與身體、生命、氣味對話的故事,讓讀者看見情緒與氣味之間各種可能的連結。以下為原書摘文:
你永遠不知道,這會不會是最後一次?人生就是一段單程旅行,現在發生的一切,有天都會過去,因此提前為自己準備「單程行李」或許是不錯的選擇。擁有20多年殯葬經歷、禮儀公司「冬瓜行旅」負責人郭憲鴻於《生命最後三通電話,你會打給誰?》一書中,分享許多生死議題,引導讀者思考人生的意義。以下為原書摘文:
最近幾年,角鯊烷、角鯊烯成為最夯的保養品、保健食品,價格不便宜,皮膚科醫學會發言人、台北長庚醫院皮膚外科副主任黃毓惠表示,角鯊烯為不錯的保濕成分,可幫皮膚鎖住水分,質地偏油,適合秋冬季節,但有些人不喜歡塗抹後的油膩感,建議試用過後,再決定是否選購。