特別企劃:脂肪肝

白飯炸物不離口⋯10歲童體重50公斤患脂肪肝!醫示警小心長不高

白飯炸物不離口⋯10歲童體重50公斤患脂肪肝!醫示警小心長不高

一名就讀小學4年級的10歲男童,每天喝1杯手搖飲料、喜歡吃炸物,且缺少運動又晚睡,日前因感冒就醫,醫師檢查發現體重竟50公斤,進一步進行腹部超音波檢查,身體質量指數(BMI)達25,屬於肥胖體位,進一步安排腹部超音波檢查,發現肝臟處異常影像,確診為脂肪肝,經個人化健康管理,3個月後逐漸改善。

特別企劃:雞蛋吃法

雞蛋過期還可以吃嗎?雞蛋放冰箱可以放多久?雞蛋保存「5大秘訣」

雞蛋過期還可以吃嗎?雞蛋放冰箱可以放多久?雞蛋保存「5大秘訣」

美國因禽流感疫情,當地雞蛋價格飆漲、庫存緊缺,很多民眾囤購雞蛋。至於台灣雞蛋價格直直落,產地價格與批發價落差不小,也引發爭議。《優活健康網》特摘此篇,毒物科醫師提醒,雞蛋「建議保質期」相當短,一次不要買太多,如果食用「過期」或保存不當的雞蛋,容易因為微生物汙染,引發急性腸胃炎。

「加水更好吃」的料理升級法!首席品水師列「8種吃法」創造舌尖高潮

「加水更好吃」的料理升級法!首席品水師列「8種吃法」創造舌尖高潮

水是身體不可或缺的生命之源,你知道有些料理加水更好吃嗎?國際品水師夏豪均、吳侑諭於《你喝的水其實很有戲!》一書中,分享有趣的品水知識,涵蓋水的種類、形成、礦物質成分,也傳授如何選水、搭水、喝水的應用,帶領讀者探索水與風味的關聯,走進「每一口都有戲」的感官世界。以下為原書摘文:

如何找出偽善者?FBI資深顧問教你「1招」:看他怎麼對待餐廳服務生

如何找出偽善者?FBI資深顧問教你「1招」:看他怎麼對待餐廳服務生

生活中難免都會遇上雙面人,在人前跟你談笑風生,在人後可能用盡各種方法來詆毀你,該如何揪出這種人?美國著名的心理學家、FBI資深顧問大衛.李柏曼(David J. Lieberman)於《看人要準,防人要快》一書中,幫助讀者打造識人雷達,讓你從見面的第一天起,就能看出對方的心理狀態,提前避開那些可能傷害或利用你的人。以下為原書摘文:

維生素並非無害萬靈丹! 服用過量維生素E恐致前列腺癌

維生素並非無害萬靈丹! 服用過量維生素E恐致前列腺癌

英國「每日郵報」(Mail Online)報導,一項發表在美國醫學會期刊(Journal of the American Medical Association)的研究報告指出,男性服用高劑量的維生素E會增加17%罹患前列腺癌的風險。研究主持人克萊恩醫師(Eric Klein)指出,許多人都以為維生素對人體無害,事實上當健康狀況良好時補充這些維生素根本就是多餘的,反而會對身體造成傷害。克萊恩...

農地遭污染 政府有責?

農地遭污染 政府有責?

最近民進黨副總統參選人蘇嘉全農舍爭議,持續延燒,演變成「中央槓上地方」局面。政黨、媒體與名嘴們突然間都搖身一變成正義之師,討論起農地農用、農舍與農民身份,蘇嘉全農舍問題的確有其爭議性,然農地被污染的問題,影響層面更大,期待政黨、媒體與名嘴們也能以愛護台灣、愛護我們子孫的同理心,強烈要求農委會做好管理,並清除污染物。清水位於清水斷層之上,因會不斷湧出清澈甘美的泉水,所以日據時期又名清水。當地人...

吃巧克力可降低中風風險! 專家:調整生活型態較實在

吃巧克力可降低中風風險! 專家:調整生活型態較實在

先前就有許多研究指出,適量食用巧克力不只能讓心情愉悅,還能降低罹患心血管疾病的風險。根據英國「每日郵報」(Mail Online)報導,一份瑞典的大型研究發現,食用巧克力可大大降低女性中風的風險!不過這個研究計畫的主持人,挪威卡羅林斯卡醫學院的拉爾森(Susanna Larsson)博士說,雖然研究發現巧克力中的黃酮類化合物(Flavonoids)可降低血壓,進而降低中風的機率,但這個理論尚...

橡皮擦強制檢驗 須符合新標準才可上市

橡皮擦強制檢驗 須符合新標準才可上市

經濟部標準檢驗局於99年11月12日公佈塑膠擦(橡皮擦)新標準 CNS6856,並於今年4月8日公告「應施檢驗塑膠擦商品之相關檢驗規定」,將其列入應施檢驗項目,並於10月1日起全面上路。這表示自 10月1日起,無論國內外產製之橡皮擦產品皆需符合CNS6856標準方能上市。CNS6856標準中除管制8種重金屬含量(銻:60 mg/kg以下、砷:25 mg/kg以下、鋇:1000 mg/kg以下...

口腔癌治療重大突破 新藥提升患者存活率

口腔癌治療重大突破 新藥提升患者存活率

口腔癌一直是國人最常發生的癌症之一,也是去年十大癌症死因第五位。因為目前口腔癌的篩檢率低,所以導致很多病患發現的時候通常已經到了晚期,死亡率高達三~四成。為了提升治癒率,國內生技公司、醫師與美國廠商合作,引進一種正在臨床實驗的新藥,希望能夠提升口腔癌患者的存活率;如果這次的臨床實驗成功,還有可能推廣到其他類似的癌症應用上。亞洲頭頸部腫瘤醫學會理事長暨新光醫院耳鼻喉科主任侯勝博教授指出,國內的...

百歲人瑞心律不整昏迷 裝心律調節器恢復健康

百歲人瑞心律不整昏迷 裝心律調節器恢復健康

彰化縣一名106歲老太太日前因昏迷送到署立彰化醫院,經檢查後發現是「房室結節阻斷症」,安排手術置入體內心律調節器,創全國最年長人瑞裝心律調節器,讓老太太重獲「心動」。署立彰化醫院心臟內科何東錦主任指出,這名高齡患者原本就有高血壓病史,送到急診室時呈現昏迷狀態,心跳每分鐘剩30下,透過心電圖檢查,發現患者有心律不整的情形,診斷為竇房節阻斷症,安排手術裝置永久體內心律調節器,術後改善患者心律不整...

醫訊/新竹市衛生局提供口腔癌篩檢服務

醫訊/新竹市衛生局提供口腔癌篩檢服務

癌症為國人十大死因的首位,其中口腔癌為國人男性發生率增加最快的癌症,而嚼檳榔為其致病主因,因此拒嚼檳榔及定期口腔黏膜篩檢是防治口腔癌最重要和最基礎之方法。新竹市衛生局為重視市民的健康,提供30歲以上嚼檳榔(含已戒檳者)或吸菸民眾每二年一次免費口腔黏膜檢查,民眾只要攜帶身分證及健保IC卡,前往衛生所或本市各大醫院或牙科、耳鼻喉科診所即可免費接受篩檢。預防重於治療,不管有多忙錄,請關心自己及家人...

男牙齦萎縮、齒槽骨被破壞 原來是牙周病上身

男牙齦萎縮、齒槽骨被破壞 原來是牙周病上身

32歲的劉先生刷牙時流血,經採用全口牙周囊袋探測發現,患者牙周有多處超過五毫米深的囊袋;55歲的葉先生到牙科診所進行例行性口腔檢查,結果發現多處牙齦萎縮,且齒槽骨已被嚴重破壞,患者很納悶,自己一點都沒有症狀,為何會有牙周病?根據統計,35歲以上的成年人,八成以上都有程度不一的牙周病。牙周病的症狀並不明顯,有些人甚至完全沒有自覺症狀。除了未發覺警訊外,以往動輒數千到上萬不等的費用也讓患者裹足不...

別絕望!胃腸道基質瘤可靠標靶藥物控制

別絕望!胃腸道基質瘤可靠標靶藥物控制

依據99年全國十大死因統計顯示,癌症已29年蟬連十大死因的第一名,國人罹癌發生率與死亡率均快速成長!近年來分子醫學的快速發展,讓部分致癌基因逐漸被發現,進而發展出針對基因治療的抗癌標靶藥物,開啟了癌症治療新頁。其中,c-kit腫瘤基因的發現,讓患有「胃腸道基質瘤」的病患得以有更好的治療方式,也是標靶藥物治療的受惠癌症之一。大林慈濟醫院血液腫瘤科主任蘇裕傑說明,胃腸道基質瘤並無特殊的症狀表徵,...

OL罹「肌筋膜疼痛症」 長期頸肩酸痛

OL罹「肌筋膜疼痛症」 長期頸肩酸痛

上班族林小姐因長期感到肩頸酸痛,跑去國術館推拿、做SPA,愈做愈痛,到嘉義醫院復健科就診,醫師楊景堯安排X光、肌電圖等檢查,確定她得了「肌筋膜疼痛症候群」,針對她的痛點做局部電療、超音波治療,並建議調查辦公室桌椅的高度,才緩解她的酸痛。署嘉復健科醫師楊景堯表示,二十歲到八十歲都可能罹患肌筋膜疼痛症,人體肌肉因長期處於緊張狀態下,會妨礙血液暢流,並引起許多疼痛物質的堆積而引起持續性的肌痛點及牽...

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