特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

買美債領利息,真的穩賺不賠嗎?投資達人曝「4大風險」投資前注意

買美債領利息,真的穩賺不賠嗎?投資達人曝「4大風險」投資前注意

最近通膨疑慮升高,債市出現拋售潮,投資人該恐慌還是逢低進場?曾任元大證券副理、荷蘭銀行協理、蘇格蘭皇家銀行協理與澳盛銀行董事,於金融機構服務近14年,自媒體人郭雅芸(辣媽Shania)於《存債致富》一書中,深入了解債券投資的核心觀念、探尋債券與股票的平衡術,讓讀者在這波經濟浪潮中找到保值、增值的最佳策略。以下為原書摘文:

一句話就能改變人生?試著戒掉「10種無力感用語」掌握人生主導權

一句話就能改變人生?試著戒掉「10種無力感用語」掌握人生主導權

你常說無力感用語嗎?美國心理學家蘇珊.傑佛斯(Susan Jeffers)於《勇敢犯錯,別等到死才後悔沒做》一書中提出5個顛覆想像的真相,重新解釋恐懼與成長的關係,並分享許多具體可行的技巧與深刻的觀點,幫助無數人克服自我懷疑,過上原本不敢追求的人生。以下為原書摘文:

流感季節來臨 民眾需注意咳嗽禮節

流感季節來臨 民眾需注意咳嗽禮節

(優活健康網新聞部/綜合報導)流感季節來臨,除了萬全的抵抗力及施打流感疫苗,您是否知道當咳嗽或打噴嚏時,該如何處理嗎?有些民眾習慣在公共場所或密閉場所戴口罩,若沒有戴口罩時,有些民眾習慣用手遮掩,飛沫在手上後,會再繼續忙手邊上的事情或是觸摸其他地方,其他健康的人摸過後就會被傳染。因此基隆市衛生局建議民眾,為預防流感,請養成良好衛生習慣:勤洗手、量體溫,並遵守呼吸道衛生與咳嗽禮節。良好的呼吸道...

老翁泡三溫暖險死 醫師:熱休克引起!

老翁泡三溫暖險死 醫師:熱休克引起!

(優活健康網實習記者陳承璋/綜合報導)熱愛去洗三溫暖的民眾可要多加注意。日前,台北市一位73歲徐先生,到文山運動中心洗三溫暖,希望能藉此促進血液循環,但沒想到在裏頭待了35分鐘,便昏倒在椅子上,而被緊急送醫,當時情況危急,差點失掉性命,所幸經過急救之後,歷經16天才順利出院。萬芳醫院腎臟內科劉崇德醫師說明,病患送來醫院的當時,評估徐先生的昏迷指數3分、呼吸急促、心跳每分鐘132下,體溫亦高達...

衛署:安全把關牛肉產品 落實查驗

衛署:安全把關牛肉產品 落實查驗

(優活健康網新聞部/綜合報導)行政院衛生署食品藥物管理局為牛肉產品安全把關,執行進口牛肉邊境查驗,並加強市售牛肉產品之牛肉原產地標示稽查及萊克多巴胺殘留量檢驗。9月13日至11月20日受理進口牛肉產品報驗共計2,223批(含美國牛肉620批),抽樣檢驗594批(含美國牛肉539批),查驗結果均符合規定;牛肉原產地標示稽查全國達33,550家次,合格33,469家次,合格率99.8%,限期改正...

檢驗市售肉品 籲業者守法規免受罰

檢驗市售肉品 籲業者守法規免受罰

(優活健康網實習記者葉臻/綜合報導)澎湖縣政府衛生局於8至10月份擴大監測市售肉品及市場抽驗,並前往澎湖市傳統市場、冷凍肉品零售商、餐廳、超市等處進行肉品抽驗,共採樣24件肉品,日前已公布12件均未檢出乙型受體素,結果將依中央主管機關公告。 為落實含牛或牛可食部位食品,強制標示牛肉原料原產地,衛生局持續至速食業、餐廳、夜市、超市、傳統市場、便利商店、攤販、大賣場、南北貨販店、食品工廠等場所,...

什麼是為愛無私奉獻的人生?

什麼是為愛無私奉獻的人生?

(優活健康網實習記者陳承璋/綜合報導)曾經因為一生無私奉獻,而躍上國際被梵蒂岡媒體讚為「台灣宗教界對話的領袖」的單國璽樞機主教,如今,離開人世即將滿90天,而在他的90年歲月當中,到底歷經了哪些感動?是否偉大的背後,卻遍布人生的滄桑?在他離世的三年前,他開始親自拿筆,一筆一筆的利用回收紙,把他的一生寫過一遍。他的自傳裡頭提到,他小時候就很喜歡學習神父的生活職務和工作,會穿上剪破的舊麻袋,當作...

長期照顧計畫 減輕家庭身心負擔

長期照顧計畫 減輕家庭身心負擔

(優活健康網實習記者葉臻/綜合報導)隨著高齡化社會程度的增長,政府的老人長期照顧計畫及在地老化的落實,成為了地方政府的目標。澎湖縣衛生局局長鄭鴻藝表示,為能及時給予家庭照顧者支持,減輕家庭照顧者的身心壓力與負擔,避免家庭照顧功能瓦解,呼籲有需求家庭多加利用政府資源。凡設籍在澎湖縣年滿65歲以上、生活無法自理的獨居老人,及50歲以上身心障礙者,皆可透過衛生局長期照顧管理中心申請,經評估後依照家...

彰縣抽驗營養午餐 醃漬醬菜不合格

彰縣抽驗營養午餐 醃漬醬菜不合格

(優活健康網實習記者葉臻/綜合報導)為保障學童營養午餐衛生安全,衛生局日前會同教育處前往學校午餐食材供應商進行食材抽驗共計63件,檢驗結果有8件不合格,不合格率為12.6%。衛生局表示,針對彰化縣內5家食材供應商進行抽驗,食材種類包括畜禽肉類、蔬菜、魚漿煉製品、醃漬蔬菜及醬菜等,結果僅有1件空心菜檢出殘留農藥達滅芬,6件醬菜類檢出防腐劑及漂白劑超量,1件金針檢出二氧化硫超量,此8件違規食品來...

災區心理重建 農夫市集見證恢復力

災區心理重建 農夫市集見證恢復力

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)莫拉克颱風至今已屆滿3週年,南投縣政府衛生局委託草屯療養院承接莫拉克颱風災後心理重建計畫已三年,至今已服務超過5800人的關懷訪視,除了有信義鄉災區居民舉辦的農夫市集歡迎大家來選購當地最新鮮有機的蔬菜水果外,更有豐富的抽獎活動及有獎徵答,並於中午提供當地風味餐邀請大家一同享用,希望大家踴躍參與。雖南投縣並非重大災區,但對信義鄉神木村居民而言,莫拉克風災無疑是...

愛滋病患別隱瞞 計畫生子免染愛滋

愛滋病患別隱瞞 計畫生子免染愛滋

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)日前報導指出,丈夫罹患愛滋卻隱瞞妻子,並與對方發生危險性行為,導致妻子感染性病,遭判離婚。根據《人類免疫缺乏病毒傳染防治及感染者權益保障條例》,需要負相關刑責。台灣紅絲帶基金會指出,感染者坦承實情需要承受極大的壓力,告知對方是十分困難的且需要一些技巧,因此若遇到相關的狀況,可以尋求愛滋民間團體的協助。根據衛生署疾病管制局統計至2012年10月,台灣地區愛滋感...

居家藥事照護 超過四百病患受惠

居家藥事照護 超過四百病患受惠

(優活健康網實習記者葉臻/綜合報導)在醫藥品質提升、全民平均壽命增加的同時,各種老年慢性疾病的罹患率也相對增加。近兩年,桃園縣政府衛生局委託桃園縣藥師公會,結合醫療體系及社區藥局團隊,共同執行「居家藥事照護服務」,藉由98位藥師提供到府藥事照護服務,至今已服務超過400位桃園縣民,完成800次以上的居家訪視服務。 在一個案例中,每日服用14種藥物的94歲夏伯伯,在最初時血壓控制不理想,出現下...

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