「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
我們總有感到孤獨的時候，該如何和孤獨相處呢？臨濟宗建長寺派林香寺住持、精神科與身心醫學科醫師川野泰周於《禪僧醫師的1分鐘安定練習》一書中，結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證，歸納出一套「極簡身心重置儀式」，幫助讀者重整超載的大腦，終結焦慮內耗。以下為原書摘文：
服裝品牌AISH創辦人、HSIA Select主理人夏筱琴，走過婚姻的拉扯、母職的愧疚、病痛的反覆，以及幾近被掏空的自己，才慢慢明白：人生最大的考驗，不是跌倒，而是在失去之後，是否仍願意相信自己值得擁有更好的生活。她也在《重縫人生》一書中，分享自己如何重新打版人生、一步步找回真正的自己。以下為本書摘文：
許多人習慣上廁所滑手機「一邊蹲一邊滑」，但蹲廁所玩手機會讓如廁時間拉長，可能會影響排便，造成便秘、久坐的惡性循環，導致痔瘡、肌肉變弱而導致直腸脫垂的風險！《優活健康網》特選此篇，專家提醒，建議民眾最好一有便意就進入廁所，並在5分鐘內將排便完成，是最好的如廁方式。
冬天食補養生如何聰明補？中醫認為冬季養生首重腎氣、腎精，故在治療方針上也以補腎為主，其中最常聽到的就是「龜鹿二仙膠」，但並非所有體質或所有身體狀況都適合服用。中醫師提醒民眾，勿吃網路上販售自行製作之不明二仙膠偏方，可能會導致腎臟及健康出現問題，可致中醫診所經醫師評估後開立，並提供2道龜鹿二仙膠食譜好好補冬養生。
你有貧血過嗎？小心貧血常是潛藏疾病的徵兆！《優活健康網》特摘此篇，血液腫瘤科醫師表示，常見貧血可分為4大類型，包括小球性貧血、巨球性貧血、正球性或混合型貧血以及特殊疾病原因。不僅女性容易貧血，中老年患者若長期貧血不癒，或合併症狀如不明體重下降、骨頭疼痛等，需要進一步檢查是否為癌症症狀。
感覺肚子越來越大？「內臟脂肪」是指積聚在內臟、腸道等器官上的脂肪，其形成的原因有很多種，包括飲食習慣、運動不足、壓力大、睡眠不足，都可能導致內臟脂肪的形成。而其也會導致高血壓、糖尿病、心臟疾病、脂肪肝、代謝疾病的發生，建議調整飲食與生活習慣，才能避免脂肪堆積。
肥胖是種慢性病，比起正常體重者，肥胖者發生代謝疾病、糖尿病及高血脂風險更高，而一旦糖尿病病友的BMI指數大於27以上有肥胖情形，更要當心罹患「糖胖症」的死亡風險甚至提高至7倍。醫師指出，常聽到用於減重的「瘦瘦針」腸泌素藥物，可一次解決肥胖及糖尿病問題，搭配正確飲食及運動，有助逆轉糖胖症。
我們常常會不甘於現狀，其實只要腳踏實地做事，也可以成就不平凡的人生。超級業務、經理人吳家德於《不是我人脈廣，只是我對人好》一書中，集結多年因為交朋友而獲得的寶貴經驗，引領讀者如何結交人脈，讓陌生人變朋友，幫助自己達成目標，實現夢想，成就利人利己的美好人生。以下為原書摘文：
在實現改變和成就的路上，我們可能會自我批判或忘了初衷，事實上，只要踏出第一步就會有好結果。曾經協助控制西非伊波拉疫情、幫助無數孩童施打疫苗，洛克斐勒基金會（Rockefeller Foundation）總裁拉吉夫．沙赫（Rajiv J. Shah）於《大賭注心態》一書中，分享提倡理念、促成改變，讓夢想成真的關鍵。以下為原書摘文：
隨著超單身時代來臨，許多年輕人選擇不結婚、不生小孩，到底他們在想什呢呢？專業兩性與家庭諮商師黃越綏於《我不婚，然後呢？》一書中，探討為何有不婚現象，究竟是婚姻本身的缺失？或是經濟狀況導致？或是個人心理、社經地位導致？最末也請律師提供法律上的建議，引導讀者思考自己的人生。以下為原書摘文：
失業後我們會突然陷入困惑和迷惘，不知道工作的意義在哪⋯其實，這段時間反而可以讓你好思考人生。SCPC職涯諮詢師王木木於《感謝失業，讓我成為更好的人》一書中，分享資遣後的親身經歷，並分享職場相關經驗，相信無論是新鮮人求職、轉職或中年失業，都能夠在其中獲得啟發，走出迷惘找到更好的自己。以下為原書摘文：
女性月經週期不順、不孕症治療失敗，竟然跟腸道菌有關！最新研究發現，腸道中的無害梭菌會加速黃體素代謝，讓本身因黃體功能不足而接受人工生殖治療的不孕症婦女，即使額外補充高劑量黃體素，身體仍無法良好吸收，導致試管嬰兒「明明胚胎很漂亮」卻造成胚胎著床失敗或早期流產，揭開影響不孕症治療與腸道菌的關鍵原因。
