「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
你知道如何變有錢嗎？無法變成有錢人，其實是心中帶有些許成見。日本創業顧問於《每次呼吸都在變有錢》一書中，提出30個日常習慣，將焦點從省錢轉向自我價值提升，將消費視為對未來的投資，只要調整思維、創造財富能量，每一次呼吸都能變得更富裕。以下為原書摘文：
近幾年斷食法十分流行，究竟斷食對身體有什麼好處？美國頂尖臨床醫學專家雪倫．博奎斯特（Sharon Horesh Bergquist）於《壓力是人生的特效藥》一書中，展示基於最新科學研究的權威觀點，更提供簡單易上手的實用方法，不論是大腦與腸道的關係、間歇性斷食，還是疾病預防，都能帶給讀者嶄新的視野。以下為原書摘文：
半夜總被尿意叫醒、睡眠被迫中斷，許多人以為只是年紀增長或睡前喝太多水，選擇默默忍耐，卻可能忽略夜尿帶來的健康警訊。根據最新調查，40歲以上男性每3人就有2人每晚起床解尿2次以上，卻有超過7成從未就醫。醫師提醒，夜尿症與夜間多尿症並非正常老化現象，若長期放任不理，恐影響睡眠品質、精神狀態，甚至增加跌倒與骨折風險。
梅雨季節即將來臨，潮濕悶熱的天氣總讓人感到濕黏難耐。當空氣濕度升高時，不僅影響體感舒適度，也容易滋生黴菌與塵蟎，進而誘發過敏等健康問題。《優活健康網》整理濕氣對人體的影響，究竟什麼樣的濕度才算正常？如何判斷室內濕度過高或過低？並分享沒有除濕機也能除濕的方法。
原本期待親密時刻，卻常因壓力與干擾而力不從心？最新調查顯示，近4.5成男性因晨勃頻率減少，影響性事自信，且多數勃起功能障礙者，卻因內心感覺難以啟齒而未就醫。醫師提醒，性功能障礙近年來有年輕化趨勢，而晨勃硬度、次數較以往減少，要當心可能是性功能與心血管健康警訊，應及早就醫評估與治療，避免陷入焦慮與壓力的惡性循環。
台灣生育率屢創新低，為搶救少子化，政府推出擴大 試管嬰兒補助方案，總統賴清德27日宣布18項措施的「台灣人口對策新戰略」，含加碼人工生殖補助，將第2～3次補助與第1次「齊頭」，未滿40歲者補助皆達新台幣15萬元，國健署估近5000人次受惠，預計2026年1月上路。
近年來，瘦瘦針在減重市場掀起熱潮，從社群平台到醫美診所皆可見其身影，關於其效果與副作用的討論也眾說紛紜，並引發醫界關注。不少民眾擔心「瘦瘦針會有副作用嗎？」「是否會增加胰臟癌風險？」對此，根據研究指出，瘦瘦針在胰臟炎與腸阻塞等嚴重風險上未見顯著增加。
在過去，白內障手術多被視為一項單純的「摘除手術」，重點在於移除混濁水晶體。然而，隨著技術演進，臨床已出現明顯轉變。 大學眼科榮譽總院長林丕容醫師表示，隨著飛秒雷射技術導入白內障手術後，白內障手術已從傳統手工操作，進入「智能導航追蹤」且高度精準的階段。他指出，最大的差異在於手術關鍵步驟的穩定性與可控制性。 以前囊撕開為例，「以前用手做，就像手畫圓」，著重在醫師的臨床經驗及技巧。透過飛秒雷...
美國與丹麥合作研究發現，對抗失智症的祕密可能不只藏在大腦，肌肉也扮演了關鍵角色。研究團隊將焦點放在一種名為「組織蛋白酶B」的特殊蛋白質，這種物質會在運動時由肌肉釋放，能夠影響包括大腦在內的多個器官。《優活健康網》特摘此篇分享運動對於大腦的好處。
家有退休男士無所事事？台北市教育局借鏡國外「男士工棚」，在木柵高工打造樂齡學堂，用無人機、家電維修、木工等「硬漢風」實作課，成功翻轉男性不愛上課的印象。《優活健康網》特選此篇，看這場從校園延伸到社區的學習進行式，如何讓熟齡生活不再等著被照顧，而是更有尊嚴的自我實現。
隨著越來越多人選擇獨居生活，如何有效控制食費成為關注的議題。日本理財顧問市居愛在《讓錢流向你的原子習慣》一書中，結合自身經驗與豐富案例分析，整理出涵蓋12大面向的「聰明開源節流術」，內容涉及理財，更延伸至錢包管理、人際關係、工作與家事等層面，幫助讀者找到最適合自己的理財方式，成為能善用金錢的人生贏家。以下為原書摘文：
隨著天氣變熱，孩子容易中暑而流失電解質，不少家長會讓孩子喝運動飲料來補充，但其實飲用方式很重要。日本小兒科醫師伊藤明子於《懂營養學的兒科醫師，傳授孩子不生病的飲食法》一書中，解說50個實用的飲食處方箋，內容涵蓋飲食原則、營養攝取以及簡單食譜等，為孩子的健康打下基礎。以下為原書摘文：
