一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪，最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質，包含常見的鐵氟龍PTFE，因其碳氟鍵結構極為穩定，被稱為「永久化學物質」，一旦進入人體會在血液和肝臟中累積，半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。
特別企劃：肝病警訊
特別企劃：美容美白
想穿短袖、背心，卻因為腋下暗沉而感到尷尬、不敢舉手？腋下變黑不只是美觀問題，也可能反映出生活習慣或肌膚保養方式出了問題，包括刮毛過度或方法不當、衣物布料太粗糙等都會有影響。別擔心，《優活健康網》特選此篇，帶你了解腋下黑的常見原因與5大有效改善方法，讓你找回自信光滑肌。
寒流來襲天氣變冷，想吃點羊肉爐進補一下嗎？還是平常想點個羊排，又怕吃到有羊騷味的羊肉呢？為什麼會有羊騷味？為什麼只有羊肉有騷味？消費者又該怎麼選購，才可以避免買到騷味較重的羊肉呢？《優活健康網》特選此篇，好食課的營養師解密羊騷味來源的關鍵原因。
在職場中，不少人抱持著「換個環境就能減少加班、終結內耗」的期待，然而現實經常給出截然不同的答案。換了公司、換了部門，卻仍日復一日陷入「心比身累」的循環。《優活健康網》特選此篇，專家指出，真正的核心不在於換工作，而在於心態的調整：如果依然未能釐清自己的職場姿態、內在動機與邊界設定，換再多地方也是徒然。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）隨著台灣社會逐漸邁向高齡化，未來老年人的議題備受關注，但隨著身體老化，退居於社會第二線的老年人，因其健康狀況不佳，部分老年人卻開始心生不樂，並認為自己是家中的負擔，但事實上，根據國民健康署的調查顯示，多數年輕人，並不認為老年人是家中的負擔，反而視其為家中珍寶，認為老年人的歷練豐富，雖退居二線，但卻可替家中解決許多問題，因此老年人應活出信心，不必過於悲觀！近八...
（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）肉！肉！肉！台灣人愛吃肉，餐餐一定要有肉，無肉皆不歡，吃起飯來頗為掃興與平淡，但根據國人飲食調查顯示，台灣無論男女，生活中的蛋白質攝取大多來自動物性蛋白，而植物性蛋白的攝取卻少之又少，恐讓國人每多吃一口肉，就陷入三酸甘油脂過高與膽固醇過高的危機之中！國人嗜吃肉 心血管疾病恐纏身根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包括心臟病與腦血管疾病）死亡人數居...
每週2天輕鬆斷食超簡單，全齡不復胖！我歸納以下4種常失敗的減肥法，如果妳是其中之一，就開始試試輕斷食吧！TYPE A）一味節食，卻還是變胖的人！檢視妳的生活＆飲食習慣□絕對不吃澱粉類的食物？□三餐都吃燙青菜、水煮肉？□晚上5點過後絕不進食？□只固定吃一樣食物？• 了解「節食」為什麼會胖／可能以上這些方法妳都試過，而且一開始瘦得很快，但妳會發現體重越來越難降，甚至只要多吃一點就會變...
「睡覺」是人生除了「吃」以外最重要的事了。睡覺時，身體會開始進行許多與生長、修護、延緩老化有關的工作，腦內啡也會大量分泌，紓解壓力。睡眠的時候，會進行「眼球快速運動」，這時腦下垂體會分泌大量的生長激素，生長激素如同身體所有荷爾蒙的「統帥」，它會指揮身體所有荷爾蒙的作用，而每種荷爾蒙又會指揮它特定的新陳代謝作用。人體需要利用「睡眠」來進行身體修復──「自癒」，睡眠不足，自癒效果就會很差。長期睡...
（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）「我吃藥已經12年了，膀胱組織已然纖維化，平均兩周會無法自主的尿床一次，許多人認為那是惡魔之毒，把我叫做毒蟲，叫得很難聽」這是一位從十四歲因躍躍欲試的好奇心，開始吸食K他命的年輕人，吸食十二年後的心聲。好奇、尋求刺激為主因臺北市立聯合醫院松德院區藥劑科總藥師梁蕙文說，隨著經濟繁榮與社會形態變遷，人際關係的缺乏，年輕人面對壓力的處理常無所適從，也不知如何尋求協...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）27歲的胡先生，原本身體強壯健康，但經過一年多來的反覆肚痛、拉肚子、發燒，使他的體重明顯下降10幾公斤後，只剩下56公斤，更糟的是他的肛門開始出現膿瘍和瘻管。後來，他前往醫院就診，醫師立即幫他安排瘻管切除手術，但不幸的是，術後不到三個月，肛門膿瘍和瘻管又出現，因此他只好再度接受手術，而這樣反覆的發作共3次，每次都會排...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）腸病毒重症案又添一例，日前疾病管制署公布今第4例腸病毒重症案，是一位住在南部1歲多男童，他在5月多時出現發燒、咽峽炎、抽搐、左下肢無力及步態不穩等，疑似急性腦脊髓膜腦炎症狀，所幸即時就醫治療，目前已康復出院，經研判後確診為克沙奇A5型腸病毒重症。依據疾管署監測資料顯示，今年為止主要流行的腸病毒為克沙奇A型，而截至為止前，已累計共4例腸病毒重症個案，其中克沙奇...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）養成良好運動習慣，不僅可使生活作息變的規律外，更能加強體力，讓自己的身體變得越來越健康，對此，基隆市生所張賢助提醒民眾，每天最好運動30分鐘，透過運動來維持健康，肌膚看起來也會更年輕。運動建議採分段 效果與一次完成相同而這30分鐘的運動量，建議採分段式累積，像是每次15分鐘分為2次，或是每次10分鐘分為3次完成，像是陪小孩走路上下學15分鐘、上班／家中做健康...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）60歲的陳明珠，每個禮拜總會走遍一個村落，挨家挨戶撲滅孑孓並向住戶宣導登革熱防疫觀念，7年來已穿梭所有泰山17個村里將近20輪。陳明珠表示，我們沒有錢，只能多出一點力，去關懷跟貢獻，所以，她把志工當成樂趣。每天行程比上班族還滿的她，目前在衛生局身兼防疫志工及戒菸志工，自從開始來到泰山衛生所擔任志工，發現登革熱防疫的承辦小姐在泰山區做孳生源清除的工作，一個女孩...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）愛的麵包代言人韋禮安曾跟隨著展望會的腳步到過貧瘠的亞美尼亞，也到過飽受戰亂之苦的波士尼亞，6月11日首度走訪國內偏鄉部落，實地瞭解兒童學習情況。在五峰國小，韋禮安用拿手的音樂和英文，與學童溫暖互動；在拜訪兒童家庭的過程中，看見縱使貧困，孩子們仍不放棄學習與發揮天賦。韋禮安期許透過自身微小的力量，號召更多民眾投入台灣世界展望會助學行動，陪伴更多經濟弱勢的兒童安...
