一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪，最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質，包含常見的鐵氟龍PTFE，因其碳氟鍵結構極為穩定，被稱為「永久化學物質」，一旦進入人體會在血液和肝臟中累積，半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。
特別企劃：肝病警訊
特別企劃：美容美白
想穿短袖、背心，卻因為腋下暗沉而感到尷尬、不敢舉手？腋下變黑不只是美觀問題，也可能反映出生活習慣或肌膚保養方式出了問題，包括刮毛過度或方法不當、衣物布料太粗糙等都會有影響。別擔心，《優活健康網》特選此篇，帶你了解腋下黑的常見原因與5大有效改善方法，讓你找回自信光滑肌。
50歲的莫先生於2025年3月確診口腔癌，就醫接受右臉腫瘤切除及臉頰重建手術，並於同年8月完成放射與化學治療。然而療程結束後，他卻出現明顯後遺症，包括味覺幾乎完全喪失，僅能感受極甜味道，進食時常感到噁心、食慾不振，並伴隨舌頭腫脹麻木、吞嚥不順及體力明顯下降，儘管癌症治療已告一段落，體重卻在短短3個月內減少18公斤，治療副作用未見改善，經轉介至該院中醫門診治療後，症狀才逐漸出現好轉。
你是否也曾有這樣的經驗，皮膚上突然冒出肉色突起物，不痛不癢，也沒有特別的不適感，但看起來卻相當礙眼，其實，這種小突起俗稱「肉芽」，醫學上則屬於皮膚贅疣的一種。《優活健康網》整理了關於肉芽的衛教知識，包括：為什麼會長肉芽？肉芽會不會自己消失？可不可以直接剪掉？以及肉芽的治療方式與預防方法，幫助民眾面對皮膚問題。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近三十年來，全世界的肥胖人口皆極劇增加，導致許多慢性疾病，肆無忌憚引起病症海嘯，但你以為肥胖僅是會長肉、讓心血管不好、增加罹患各種慢性病的風險嗎？其實肥胖更是一種全身性的慢性發炎反應，因為肥胖者的脂肪組織會分泌過多的脂肪激素，進而引起全身性發炎，導致身體各種過敏的現象產生，例如，異位性皮膚炎、氣喘等，在肥胖者身上，恐怕會更加嚴重！肥胖與過敏密切相關根據統計，...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）作為父母，除了多關心孩子的成績，更要關心孩子的心理，以免發生遺憾，台中就有一名國中女生，因人緣欠佳，讓她非常苦惱，日漸憂愁，更把人緣不好的因素怪罪在自己太胖，身材不好等原因，所以她開始絕節食減肥，憂鬱症狀卻更趨嚴重，並產生厭食的情況，直到他五十二公斤的體重，暴瘦至三十八公斤，父母才驚覺不對，帶她前往精神科看診，病情才逐漸好轉，體重終於回到健康水準。憂鬱症與厭...
（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）45歲的吳先生，日前剛做完例行性的身體檢查，空腹血糖數值為98mg／d1，但正當他慶幸自己還好沒有超標時，醫師就建議他做飯後血糖與醣化血紅素的檢查，因為吳先生的體重過重，同時有高血壓、高血脂，因此，醫師覺得做個完整的檢查，才能真正的安心。結果檢查後發現，飯後血糖超過200mg／d1，醣化血紅素也超過6.5％，所以，事實上吳先生已經罹患糖尿病了。過胖、高血壓為...
適度飲酒對美肌具有一定效果。其中，尤以紅酒中所含一種名為「白藜蘆醇」（resveratrol）的多酚，其強大的抗氧化及抗發炎效果，對美肌更是好處百分百。除此之外，紅酒也已證實具有活化人體長壽基因的功效。不只如此，從對老鼠做的實驗中也發現，紅酒可以預防「阿茲海默症」的發生。但如果是為了「健康美麗」的目的而喝紅酒的話，建議一天不要超過一杯半。一些不能喝酒，或是不喜歡喝紅酒的人，不妨試著用紅酒入菜...
紅棗可以促進新陳代謝，還可以提高記憶力、注意力。所以有句俗話說，「每天吃三顆紅棗，就可以永保青春。」不妨試著做出一杯濃縮紅棗風味的健腦飲料吧！材料／乾紅棗2把（25顆）、水3杯、牛奶400毫升、砂糖1大匙、肉桂粉、裝飾用紅棗片捲少許。作法／1）用餐巾紙將乾紅棗上的灰塵和異物擦掉，再去籽，切成適當大小。2）將紅棗放入容器，加3杯水烹煮，煮滾時再以小火續煮20分鐘。3）當紅棗湯熬成黃色時，再加入...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）疾病管制署公布今年首例霍亂本土病例，為53歲男性，居住於南部的卡車司機，經常往來北部與南部縣市，三餐以外食為主，衛生機關正在進行飲食相關調查，以瞭解可能的感染來源。基隆市衛生局指出，臺灣從1962年以後，透過積極霍亂防治措施推動，除偶有境外移入病例外，本土病例至今多屬散發病例，僅發生少數群聚事件。霍亂是一種猝發性的急性細菌性腸炎，潛伏期為數小時至5天，通常為...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）目前國內腸病毒案例，正持續上升中，且根據疾病管制署監測資料顯示，國內急診腸病毒個案比率持續上升達16.40％，已進入流行高峰。近期仍將維持上升趨勢，推估將在6月中下旬到達高峰後逐漸下降。對此，疾管署呼籲家有嬰幼兒的民眾以及教托育機構，應隨時注意嬰幼兒及學童個人衛生，落實時時正確勤洗手的好習慣，以降低感染腸病毒的機會，家長及醫師也應注意重症前兆，以免錯失黃金治...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）隨著梅雨季的到來，使得登革熱流行的機會大增，日前疾病管制署公布上周國內登革熱確定病例，共新增6例本土及6例境外移入病例。且新增的6名本土病例，仍集中於高雄市前鎮區的草衙里及明孝里，其中3起為首起群聚事件的接觸者，另外則是因為出現發燒、頭痛、腹瀉、肌肉痛、食慾不振、噁心、嘔吐等症狀後，就醫檢查後確診。東南亞為全球第二大疫區目前，截至為止共累計102例登革熱病例...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）平常沒有運動習慣或是有先天疾病的人，運動前更要注意自己身體狀況的變化！一位女大學生在參加路跑活動後，因為休克被送到花蓮慈院急救，經過急診與心臟內外科團隊的努力搶救下，女同學終於康復出院，在治療過程中，她才知道自己有先天性冠狀動脈異常。胸悶痛、暈倒 恐是警訊花蓮慈濟醫院心臟內科劉維新醫師表示，因為冠狀動脈的開口異常，個案的冠狀動脈走在主動脈與肺動脈之間，當激烈...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）退化性關節炎是令最多病人困擾的問題之一，根據統計，65歲以上者，有六成人口正在忍受膝蓋退化之苦，75歲以上的銀髮族，更有高達9成有退化性關節炎。過去醫療技術中，退化性問題僅能延後或舒緩的方式治療，幾乎無法促進軟骨生長，常見的治療方式有復健物理治療、消炎藥物或葡萄糖胺補充、玻尿酸注射、關節鏡灌洗手術等，甚至退化進展至末期，不得不採用人工關節置換手術。而近幾年，...
