時序進入春天,春天時節日夜溫差大,白天可能飆到高達30度,夜晚則降到20度以下,這樣大的溫差對於心血管疾病患者可說是一大負擔,可能導致心肌梗塞或是中風等情況。《優活健康網》特摘營養師柯曉彤所撰此文,分享「5種健康飲食」遠離心血管疾病。
不少人喜歡吃魚,但除了魚肉外還可以吃哪些部位?台立台灣海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘於《好好吃魚》一書中,本書數十年對魚的各種知識,包括水產哪裡買?水產怎麼挑?水產如何處理?帶領讀者從觀察挑選、採購打理,到烹飪調味,循序漸進進入豐富又美味的水產世界。以下為原書摘文:
40多歲陳先生長年飽受腋下異味困擾,每到夏天,白襯衫腋下總出現明顯黃漬,並伴隨刺鼻氣味,長期只能依賴止汗劑和體香膏勉強遮掩。皮膚科醫師指出,狐臭主要來自腋下頂漿腺的分泌物與皮膚菌叢作用所致,遺傳是最主要的影響因素之一,此外,有濕耳垢體質者也屬於高風險族群。
(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)不斷爆發的餿水油事件,你以為它只是最近才發生的嗎?錯,其實早在2009年時,所被爆發出速食業者沒有每日換油的事件中,就已經存在著相關的疑慮問題,唯一不同的地方為餿水油是直接回收用過的油品,進行加工再製後所販售,而不換油事件則是在油品中加入濾油粉,讓它看起來跟全新的一樣。濾油粉是一種神奇的回春粉既然如此到底什麼是濾油粉?林口長庚醫院毒物科顏宗海醫師表示,它是一...
(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)最近的食安問題搞得全國民眾人心慌慌,從過去的塑化劑、毒澱粉、棉籽油,到現在的餿水油事件,種種的有害物質早已附著在體內,對身體造成傷害,讓人不禁聯想,癌症的好發率到底與這些食安問題有無關聯。餿水油除了令人作嘔外,林口長庚醫院毒物科顏宗海醫師也表示,餿油是經過回收在製後所販售的油品,根本連一滴都不可以沾,更何況是長期攝取下來,所累積的毒素,因此,為幫民眾對餿水油...
(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)食安問題連環爆,從過去的毒澱粉、瘦肉精、塑化劑及銅葉綠素等,使得民眾陷入驚慌,且對市面上的產品失去信心,更不知道應該要選擇什麼才對,深怕不小心又吃進危害身體的食物,影響健康。對此,中醫師將教導民眾,在日常生活中透過茶飲及穴位按摩進行保健、排毒,且預防勝於治療,應避免油炸、燒烤、加工食物,以少油、少鹽及看的到食物原樣為主,如此一來,自己不僅吃的放心,更能攝取到...
(優活健康網記者陳詩婷/採訪報導)52歲的阿枝(化名),2年前因不明原因骨頭痠痛、貧血、全身水腫,同時腎功能異常,就醫經過骨髓檢查後,發現阿枝罹患一種名為「多發性骨髓瘤」的癌症,醫師給予口服藥物及標靶藥物注射治療4個月後,目前疾病已逐漸獲得控制。多發性骨髓瘤使骨髓製造過多單株抗體台中慈濟醫院血液腫瘤科李典錕醫師表示,多發性骨髓瘤是一種骨髓內造血細胞的癌症,一旦正常的骨髓造血細胞空間被癌變的骨...
低溫期:從月經的第一天開始算起,持續約15天。此時濾泡內的卵子逐漸成熟,月經時則跟著經血崩落的子宮內膜漸漸再生。這個階段由於經血的排出造成氣血耗損,且子宮胞中在修復階段,需要補氣血,減重速度不宜過快。低溫期的生理變化以中醫觀點來說,屬於培養包含荷爾蒙等物質的陰液,是體內陰氣漸盛的狀態。調理重點:應以休息靜養及和緩的運動為主,適度的提升新陳代謝力即可,避免過於勞累額外消耗氣血。吃的方面可增添平...
這個律儀要我們質疑自己習以為常的想法,質疑想當然爾的現實。我們每一個人都活在自己信以為真的現實裡。我們堅持:事情就是這樣,沒什麼好說的。但即使是人類共同認定的現實,不也是人的感知能力所投射出來的嗎?動物的感知力和我們不同,因此牠們感知到的是不同的現實,所以,什麼才是「真正」的現實?我們的?狗的?鳥的?蒼蠅的?答案是,沒有一個是「真正」的現實。現實是我們當下所體驗到的,它不是我們所想的那般可靠...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)高雄市登革出血熱發生率及死亡率持續攀升,民眾應提高警覺。高雄市16日接獲疾管署檢驗報告,再添5例本土登革出血熱,其中2例已死亡,市府防疫團隊已於第一時間完成個案居住地區及活動點必要的防治措施。近期登革出血熱病例快速增高雄市今年截至9月15日止,計有1864例本土登革熱個案入夏後1863例,含20例登革出血熱(其中4例死亡)。為遏止登革熱疫情,請主動清除室內外...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一位73歲的阿嬤,半年多來大便偶爾都會出現血絲,但因為長年有痔瘡的問題,所以並不以為異。可是最近一個月開始出現大便不順,每天需要吃軟便劑、大便好像都有透明的黏液附著,以及腹漲、胃口愈來愈差,體重也掉了好幾公斤,至醫院檢查發現為腺癌。成大醫院大腸直腸外科陳柏全醫師說,阿嬤的狀況就是典型的大腸直腸癌臨床表現,但是只要有血便,大部分的人還是都會緊張、害怕。近年來,...
(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)日前,中央研究院有項最新的研究發現,TDP-43蛋白球狀聚合體是造成腦前側額顳葉失智症的關鍵,且該研究刊登於《自然通訊》期刊。TDP-43是神經退化疾病的關鍵之一中央研究院基因體研究中心製作出能專一辨認TDP-43球狀聚合物的抗體,並利用此抗體與電子顯微鏡技術,在腦前側額顳葉失智症患者的腦組織中,確實發現TDP-43的球狀聚合物的存在,且他們也在TDP-43...
(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)泡麵是一種既簡單又方便的食物,使得民眾不管是要省錢、省時間,首要的選擇都會是它,只不過,向來都被民眾認為是垃圾食物的泡麵,竟然在大陸天津科學大學的一項《方便主食營養比較研究》報告中指出,泡麵比饅頭、米飯等主食類好,且更加營養與均衡。因此,當報告一出時,便引起所有人的質疑。從三大營養素來看 泡麵比包子更均衡該研究主要針對15種即食餐食的營養成分進行採樣與分析,...