（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）洗菜學問大，近年來生機飲食、蔬食沙拉等，以蔬菜水果為生鮮原料製備之供食方式倍受民眾喜愛。但食藥署指出，由於芽菜類莖葉細小易藏污納垢，因此民眾購買市售生鮮芽菜類商品，應充分漂洗或加熱後再行食用。生菌數超標　浸泡後再漂洗是關鍵食藥署調查市售非即食之豌豆苗(嬰)、苜蓿芽、豆芽等生鮮芽菜類產品，發現其衛生指標菌數偏高，未經過洗淨動作無法生食；為探討這類產品最佳清洗方...

（優活健康網記者陳思綺／採訪報導）一名60多歲的男性糖尿病病友，罹患糖尿病8年，他飲食運動樣樣不缺，一直都很認真的控糖，但糖化血色素總是無法小於7％；據國際糖尿病聯盟資料顯示，台灣罹糖尿病人數已突破170萬人大關，盛行率約為9.8％，相當於每10個台灣人就有1位是糖尿病患，且台灣糖尿病健康促進機構品管調查指出，約有6成5的患者控糖尚未達標。血糖控制不佳　易有中風、心肌梗塞風險財團法人糖尿病關...

（優活健康網記者陳思綺／採訪報導）大家都知道，愛吃紅肉是罹患大腸癌的危險因子，然而不吃肉，一樣可能罹患大腸癌！60歲林老師長年學習佛法，茹素20年，生活作息按鐘聲操課，大約一年半前，因排便不順暢、裡急後重，起初以為是便秘，經檢查竟發現罹患大腸直腸癌第四期，且癌細胞已轉移至肝臟。台灣腸癌發生率全球居冠　首要預防是篩檢大腸直腸癌不只是國人十大癌症榜首，台灣發生率甚至是全世界排名第一，每十萬人口標...

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）下腹脹、排便不順要注意，恐是隱形殺手「卵巢癌」在作祟！日前，一名45歲的女性，因出現腹瀉、排便不順、體重增加，以為是腸胃問題及變胖所致，但後來卻陸續出現疼痛感、食慾降低等問題，經過就醫後發現，左側卵巢有顆約15公分的腫瘤，且腹部斷層掃也顯示骨盆腔腫瘤合併大量腹水，確診為卵巢上皮癌第三期，目前接受手術、化療後，定期門診追蹤中。7成患者被診斷時　已是第三期或第四...

（撰文／Megan Chen） （專業諮詢／亞東紀念醫院骨科主治醫師、骨鬆與骨腫瘤科主任吳凱文醫師） （圖片來源／優活健康網、白蘭氏） （膝關節退化的患者在上下樓梯時容易出現無力或痠痛感。） 隨著年紀增長或是過度頻繁使用關節，膝蓋容易出現無力或痠痛感，如果你發現上下樓梯時膝蓋會有不適感或出現喀喀聲，代表可能已有膝關節退化的問題。我們經常以為保養關節，補充葡萄糖胺是唯一的方法，...

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）隨著高齡化社會的來臨，缺牙多顆者的假牙贗復已是重要的課題，許多老年人因年紀增加，口腔中牙齒的喪失數目也越來越多，必須要配戴活動假牙來幫助進食及改善咀嚼等功能，所以，正確的假牙佩戴方式及清潔保養相關知識，對於老年人口腔健康的維持，更加彰顯重要。假牙可分為局部及全口活動2種新營醫院牙科張祥源醫師表示，一般來說活動假牙可分為局部活動假牙，以及全口活動假牙2種，局部...

（優活健康網新聞部／綜合整理報導）最近螢幕上，有些女明星公開自己的「消水腫」方法，使得市面上飲品戰爭多了紅豆水，並瞬間成為了炙手可熱的商品。但是水腫問題靠紅豆水真的能解決嗎？常常有人說「連喝水都會胖！」，雖然聽起來很誇張，但大多數女孩都曾面臨相同的問題，就是睡前多喝了杯水，隔天早上睡醒發現自己臉有水腫現象，這個時候，其實只要先瞭解自己水腫的原因，就可以迎刃而解。對於臉部浮腫的主要原因，有可能...

（優活健康網實習記者張致筠／綜合報導）對許多人來說，夜晚才是一天的開始，不管是熬夜趕工、打電動，還是與愛人情話綿綿到天亮，所謂「越夜越美麗」，已成為現代人「晚睡晚起」的代名詞。不過，韓國一項研究發現，其實熬夜就像慢性自殺，不只傷身，還可能增加糖尿病風險。韓國研究人員調查1600名中年男女的生活作息，發現其中95人習慣熬夜、480人是早睡早起，其他人則介於兩者之間，經數據顯示，有熬夜習慣的人，...

（優活健康網實習記者張致筠／綜合報導）夏季是毒蛇出沒的高峰期，不論在山區、自家庭院，只要雜草叢生處，都要特別注意。日前，中國一名老翁遭毒蛇咬傷，左腿上出現咬痕後傷口潰爛；但令人匪夷所思的是，幾天後，卻是右腿出問題！經檢查發現，病患右腿發黑且動脈血栓栓塞，害他逃不過截肢命運。左腿傷口潰爛　右腿動脈硬化遭血栓明明是左腿被咬傷，怎麼截肢的是右腿？半個月前，這名老翁在自家庭院遭蛇咬傷，家人得知後隨即...

（優活健康網實習記者張致筠／綜合報導）在成長階段，女孩總是比同齡男孩成熟，不管是個性、想法、態度，都比男生「長大」一些，因此「幼稚」這詞就常出現在男性身上。雖然許多人還是無法接受此說法，但挪威這項調查，可能要讓反對者大吃一驚，因為研究發現，女性從2歲半開始，就比男性還獨立。2成女孩可擺脫尿布　語言、社交皆略勝一籌「成長最殘酷的就是，同齡女生永遠比男生成熟！」這句話雖得到多數人贊同，卻也引來反...