美國近日正式公布最新《2025～2030美國人飲食指南》，不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」，改以醒目的「倒金字塔」呈現，內容更是一次大翻盤，顛覆長年以來的飲食觀念，此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。
特別企劃：原型食物
特別企劃：眼睛過敏
很多人平常眼睛都好好的，但是一到了春天，眼睛就會特別不舒服，這可能就是過敏性結膜炎，就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣，眼睛也會過敏，那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢？《優活健康網》特選此篇，教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式，幫助緩解症狀。
睡前的性行為是否能幫助入睡？科學家指出，無論是獨自自慰，或是與伴侶發生性行為，都可能對睡眠提升的品質有幫助，但是否能改善失眠仍需進一步探討。《優活健康網》特摘此篇，近期刊載於《睡眠衛生》（Sleep Health）的研究表明，此前諸多文獻認為性高潮具有放鬆身心的作用並促進睡眠，但多數結果依賴主觀報告；如今透過大腦監測設備檢測，能夠更客觀地探討睡眠與性行為的關聯性。
「手術醒來時，感覺自己好像有意識，但全身使不上力、昏昏沉沉的，甚至有點吸不到氣，像宿醉一樣。」這樣的經驗，對不少接受全身麻醉手術患者來說並不陌生。三軍總醫院麻醉部副部主任，同時也是台灣呼吸道處理醫學會理事長呂忠和醫師指出，這種彷彿「宿醉」的不適感，臨床上常被形容為「術醉」，也是許多病人在術前最擔心的狀況之一。 意識已經醒來，身體卻還沒跟上？原因與麻醉中的「肌肉鬆弛劑」有關！ 不少患者會...
（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）有一項血液檢查項目稱為「尿酸值」。不論男女，只要尿酸值超過7.0毫克／分升，就會被診斷為「高尿酸血症」，但是自己通常毫無自覺。高尿酸如果不予理會，尿酸值持續攀升，出現結晶囤積在內臟或關節，對各方面健康恐怕出現不良影響。最嚴重的，莫過於導致腳趾根部劇烈疼痛的痛風。尿酸值變高的原因有兩種情況：1）體內生產過多的尿酸。2）無法順利排除尿酸，導致囤積於體內。尿酸產生過量的...
（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）如同陰陽五行，五個季節都有分屬的味道、顏色和食物。屬於春（肝木）的代表性食物是青綠色食材、酸味、藍藻、韭菜、菠菜、酸檸檬、草莓、綠球藻、螺旋藻等等。屬於夏（心火）的代表性食物是紅色食材、苦味、紅蕃茄、洋蔥、苦瓜、鮭魚中的蝦青素等等。冬的代表性食物 黑色食材、鹹味、鹽、根菜屬於土用（脾士）的代表性食物是黃色食材，甘味、南瓜、地瓜、大豆異黃酮等等。屬於秋（肺金）的代表...
（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）依季節選擇或搭配食物，就可以從根本調養身體。碰到與自己衰弱的內臟有密切關係的季節時，比平常多攝取某種食物，就能夠在此後一整年得到效果。不必使用藥物，只是攝取符合季節和自己體質的食物，就能夠保持健康。食物效果雖輕微 但仍能促進健康或惡化疾病俗話說：「上醫治未病，中醫治疾病，下醫用外科手術切除。」中國最古老的藥學書籍《神農本草經》中也提到：任何人服用都能增進健康的是上...
（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）老教師這個人經驗豐富，常對他的年輕助手們耳提面命：主要原則就是閱讀再閱讀。「無論歷史、物理或倫理道德，必須永遠尊書本為首席教師，而你們則要當書的助手。首先你們自己要服膺書本，以身作則，高聲朗讀；接著讓孩子們重讀這一頁。確認每個學生都有小聲念出來，為了讓全班的注意力保持清醒，要經常換人朗讀，而且隨機點名。」教學從故事出發 席捲孩童課堂有一天，一次來了三位督學，按地位...
（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）根據一些研究結果顯示，有些憂鬱症病患，大腦兩邊的「前扣帶回大腦灰質」會出現缺損，經過藥物治療，檢查腦部可以發現有一些大腦的變化，同時也強調可以增加血清素。但是，這樣就可以證明，憂鬱症是因為大腦受傷？要證實並不難，只要醫師在開藥之前，先做大腦影像學檢查，證實大腦真的有缺損（放射科醫師可以提供客觀的檢測報告），再做血清素的檢查，比較用藥前後血清素的變化，即可證實這樣的...
（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）疲勞是一種主觀的感覺，是一個人自覺沒有像正常時一樣足夠的能量去應付平時的活動，嚴重時會影響到日常生活或工作。疲勞的情況大致可分為3種：1） 生理性疲勞／身體健康的人在運動、休息與飲食方面太過或不足所造成失衡的正常現象，通常在充分休息後即可恢復，症狀持續時間大多小於1天。2） 急性疲勞／症狀持續時間在6個月內，不屬於生理性且臥床休息後亦無法改善。3） 慢性疲勞／症狀...
（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）飲食上，富於精緻糖類的麵包與飲料，容易增加血中胰島素快速增加而刺激眼軸拉長，因此高纖膳食是較好的來源，對身體健康也好。特殊營養素的補充並沒有證據顯示能抑制近視，然對於點用散瞳劑的小朋友而言，由於他們的眼睛容易接觸到過多紫外線，因此近來市面上有許多營養品（例如：葉黃素），雖對改善近視並無直接幫助，但就補充保護視網膜上的抗氧化成分的功能來看，我認為可以彌補小朋友防晒工...
（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）脖子和肩膀痠痛，多半是因頸椎僵直所引起。人類的頸椎本來為平緩的彎曲弧度，因為有這個弧度，才能將約6公斤的頭部重量分散至其他部位。如果脖子持續維持向前突出的姿勢，導致頸椎弧度消失，變成完全直立的狀態，就是頸椎僵直。如此一來，頭部的重量直接加在頸椎上，脖子就很容易出現異常狀況。後腦杓沒有緊貼牆壁 可能有頸椎僵直問題自己是否患有頸椎僵直，接受X光檢查即可知道，但在家裡也...
（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）購買玩具時要找符合安全標準的、品質比較好的玩具。如果在外包裝上或標籤上看不到安全標章就不要買。不過，如果孩子不按照製造商建議的方式去玩，還是有可能受傷，這種情形也是防不勝防，所以最好的方式還是你陪著孩子一起玩玩具。就算只是很簡單的玩具，也可能有潛在的危險，遵守下列安全玩具守則，才能讓孩子玩得安全。至於實際採購玩具時，應該注意哪些要點呢？1） 要先詳閱標示內容／先看...
（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）根據平成23年(2011年)十月發表的總務省人口發展統計，預估20年以後，60歲以上的人口，將占日本全國人口半數以上。很多人都認為邁入60大關，就是上了年紀了，周圍的人大概也是這麼想。因此把60歲到65歲訂為退休年齡，屆齡就得退休，形成一種制度。不管自己是否該退休了，但心裡也明白年紀大了已是不爭的事實。年長者退休後隨之而來的，就是失去了交感神經的刺激，人變得黯淡無...
