特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

「手術醒來時,感覺自己好像有意識,但全身使不上力、昏昏沉沉的,甚至有點吸不到氣,像宿醉一樣。」這樣的經驗,對不少接受全身麻醉手術患者來說並不陌生。三軍總醫院麻醉部副部主任,同時也是台灣呼吸道處理醫學會理事長呂忠和醫師指出,這種彷彿「宿醉」的不適感,臨床上常被形容為「術醉」,也是許多病人在術前最擔心的狀況之一。 意識已經醒來,身體卻還沒跟上?原因與麻醉中的「肌肉鬆弛劑」有關! 不少患者會...

腸病毒進入流行期,醫師提醒:預防EV71型重症關鍵仍在及早打疫苗

腸病毒進入流行期,醫師提醒:預防EV71型重症關鍵仍在及早打疫苗

每年進入3~6月,門診中腸病毒個案便逐漸增加。中和和幼診所院長沈志龍醫師觀察,近期已有兄妹接連感染的案例,姐姐先出現手足口病症狀,隨後同住的3歲妹妹也出現嘴巴與手腳水泡,甚至高燒不退,讓家長相當擔心。 腸病毒雖常見,但不同型別帶來的風險差異極大,其中EV71型一直是醫界特別關注的重點。 為何疫苗鎖定EV71?重症風險最高是關鍵 腸病毒種類繁多,但對幼童威脅最大的,正是EV71型。...

蘋果竟可防空汙!保養肺部5類食物

蘋果竟可防空汙!保養肺部5類食物

(優活健康網編輯部/綜合整理)一般人一直認為白色食物像是糖、鹽、麵粉等是有害健康的。然而,白色水果、蔬菜這類的白色食物對於患有肺部或支氣管等疾病的人是有很大的益處。多吃白色蔬果保護肺部和支氣管白色蔬果/白色食物中所含的花黃素(anthoxanthine)具有溫熱性質,可緩解咳嗽、去痰。白色蔬果包括桔梗、蘿蔔、洋蔥、黃豆芽、梨子等,但因花黃素易溶解於水中,快速清洗後,最好在短時間內做好料理,避免浸泡...

運動、控體重 按摩4步驟防妊娠紋

運動、控體重 按摩4步驟防妊娠紋

(優活健康網編輯部/綜合整理)肚子變大之後就會出現的妊娠紋,是肚子的皮膚突然被拉開,皮下組織無法跟隨著擴張,形成像裂痕一樣的線狀。因為妊娠紋一旦形成,即使變薄了也不會消失,所以從懷孕初期開始就要用心的保濕和按摩,預先提高皮下組織的彈力。另外,注意避免體重變化過大,留意適度的運動,也能夠幫助預防。預防妊娠紋的按摩法在肚子部位塗上具有保濕效果、對身體溫和的油或乳霜,讓油或乳霜深入肌膚當中,每天進行按摩...

排毒更輕盈 深呼吸、運動促淋巴流動

排毒更輕盈 深呼吸、運動促淋巴流動

(優活健康網編輯部/綜合整理)基本上,所有的排毒書籍和計劃都會表示,清潔身體最主要的就是清潔2個系統─腸道和肝臟,但是事實上,這2個器官系統並無法囊括全身,而淋巴系統雖然重要,但常被人們忽略。體重過重婦女 淋巴系統效果都不彰淋巴系統是身體排除毒素最主要的途徑之一,當我們談論肝臟時,一般人都還具有一些概念,了解肝臟器官的基本功能,但是,當我們談論淋巴系統時,絕大部分的人往往無言以對,不過無論你是否了...

荷爾蒙失調 年輕也可能邁入更年期!

荷爾蒙失調 年輕也可能邁入更年期!

(優活健康網編輯部/綜合整理)慢性疲勞是現代人最常見的疾病之一,不管怎麼睡還是好疲倦,而且無精打采,身體變得軟綿綿。不可忽視慢性疲勞,應找出正確原因,放任不管可能會導致更嚴重的疾病。儘管是慢性疲勞,依據身體某個器官功能產生的問題與荷爾蒙多寡,症狀及治療方式都不一樣。多數人都認為疲勞是因為肝功能下降,但疲勞並不只是只有肝的問題。由於肝的作用是排出體內廢物和解毒,一旦無法正常作用,累積毒素後最先感受的...

有機栽培百分百安全?肥料來源是關鍵

有機栽培百分百安全?肥料來源是關鍵

(優活健康網編輯部/編輯整理)在說明有機肥料的問題前,我先說明一下有機栽培的種類。很多方法雖然都稱作有機栽培,但其實都不太一樣,耕種時使用的資材因人而異,以至於我們無法說有機栽培不安全,但也很難說它安全。這是造成目前亂象的原因之一。有機栽培依據使用肥料的不同,可大致分兩類。一種是使用動物性堆肥,亦即經發酵處理過的家畜排泄物。另一種是使用植物性堆肥,也就是由廚餘、枯葉、米糠、油粕等發酵處理而成的。雖...

恐吃進殘留重金屬!別吃這11種魚類

恐吃進殘留重金屬!別吃這11種魚類

(優活健康網編輯部/編輯整理)道德海鮮指南與網站通常把市場和餐廳裡販售的水產品區分為「最佳選擇」、「替代選擇」以及「避免食用」三類。我吃海鮮十年,又花了一年半的時間走遍世界各地的市場和餐廳,對於哪些海鮮合乎永續標準也有了一套自己的看法。以下的分類雖然參考了各大海鮮選購指南,但主要還是我個人的觀點,按照我的食用頻率區分各種常見的海鮮。各個條目末尾的粗體字,表示這種海鮮會有的問題,括號裡的數字則是其平...

受夠了隱形眼鏡 主播靠飛秒雷射行動更自在

受夠了隱形眼鏡 主播靠飛秒雷射行動更自在

(健康醫療網/記者田柏升報導) 外表光鮮亮麗,背後辛酸眼淚誰人知?財經主播廖廷娟為求螢光幕前專業形象,長時間配戴隱形眼鏡,導致眼睛出現容易缺氧、乾澀與發炎的狀況。而主播妝容特別著重眼妝呈現,常有眼影粉末入眼,卡到隱形眼鏡造成劇烈刺痛不適,更讓她苦不堪言。近視加上工作需配戴隱眼造成不適、生活上的種種不便,一年前她選擇進行了精雕7次元近視雷射,現在煮飯不怕水蒸氣,跟小朋友...

活得有價值!嶄新治療讓乳癌晚期減痛延壽命

活得有價值!嶄新治療讓乳癌晚期減痛延壽命

(健康醫療網/記者陳家慧報導) 一名65歲的陳太太為早期確診的乳癌患者,但去年發現腫瘤有復發轉移的情況,雖初期使用化學治療有效果,但維持不久又持續惡化,腫瘤不但變大又變多,並且副作用強烈,包含掉髮、噁心、嘔吐、體重直線下降等,更出現嚴重憂鬱狀況,生活品質非常不理想! 乳癌五年存活率達85% 晚期乳癌卻低於26% 根據SEER資料顯示,美國境內2017年新增...

心肌梗塞治療突破 新型支架降復發機率

心肌梗塞治療突破 新型支架降復發機率

(優活健康網新聞部/綜合報導)心肌梗塞來的突然,置放血管支架是救命選項之一。過去血管支架是以裸金屬支架及塗藥支架為主,當裸金屬支架置入後,血管被撐開,支架貼於血管內面,血管中內皮細胞會自然癒合結痂,但癒合過程卻因結疤過厚而容易再度狹窄。振興醫院心臟內科主任、台灣介入性心臟血管醫學會理事長殷偉賢表示,塗藥支架就是塗了一層抑制細胞增長的藥,在傷口癒合的過程,的確有效地減少再狹窄率,但同時傷口癒合期也拉...

日本鯨魚肉美食?當心水銀致急性中毒

日本鯨魚肉美食?當心水銀致急性中毒

(優活健康網編輯部/編輯整理)過去數百年來,西方雖已不再把鯨魚視為食物,日本人捕鯨卻已有8千年的歷史,至少從史前的繩文時代就已經開始了。日本人把鯨魚視為巨型魚類,而不是哺乳動物,所以不受佛教禁止肉食的影響。二次大戰後,日本由於物資匱乏,人民所吃的肉類更有一半都是鯨魚肉。過多的冷凍鯨肉 混用到便當、狗飼料中隨著國際捕鯨委員會經過一番奮鬥,全球皆在1986年推行暫停捕鯨的措施,工業捕鯨活動也因此告終。...

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