與婆婆同住，你也有過令妳無奈至極的經歷嗎？一名女網友在ptt上發文，提到自己的婆婆有囤積症，蟑螂總是時不時在家中出現，有時在用餐時甚至會明目張膽的爬到餐桌上，讓她非常崩潰，跟婆婆反應也沒用，網友看到紛紛留言：「趕快搬家！」《優活健康網》特摘此篇分享婆媳相處之道。
特別企劃：囤積症
特別企劃：飲食迷思
最近新聞報導，有哈佛學生一個月吃了720顆蛋，體內壞的膽固醇不增反減，總共還下降了20%，引發熱議！到底雞蛋會不會影響膽固醇，一天能吃多少雞蛋？一天吃5顆蛋、一天吃10顆蛋可不可以呢？《優活健康網》特選篇，營養師參考多篇國際研究指出，吃蛋的量與膽固醇迷思。
你有邊界感嗎？邊界感指的是一個人在與他人互動時，能夠保持適當距離，以彼此都感到舒適的方式交流，然而，許多人在關係中容易不自覺越界。《優活健康網》整理關於邊界感的判斷標準，無論親情、友情還是愛情，都要建立適當的界線，才能維持健康的互動。
許多人以為手術後再補充營養即可，但臨床發現，若患者在術前體能與營養狀態不足，往往會影響術後恢復，甚至使復原過程更加辛苦，因此營養管理不僅限於術後，而應從術前即開始重視。醫師建議，當術後評估可進食時，應把握補充營養的時機，並遵循「高蛋白、適量熱量」的原則。
（優活健康網編輯部／綜合整理）我們都知道抹茶裡富含綠茶的兒茶素，有抗癌功效。來看看還有什麼其他的因素，讓抹茶可以名列超級食物。一開始，你先喝抹茶。由於茶是植物性飲品，你可以想像成直接吃植化素。事實上，也算一種食物。有蛋白質跟纖維，滿滿兩茶匙（4克）的抹茶有1公克蛋白質。雖然還不能放棄其他的蛋白質來源，但抹茶能增加冰沙裡的蛋白質含量，以及可快速吸收的膳食纖維。水溶性纖維可改善消化健康，有助於保持血糖...
（優活健康網編輯部／綜合整理）以簡單、方便、好入手為前提，提供幾道台灣紅藜家常食譜，希望可以透過動手做的方式更了解台灣紅藜的食材特性，吃進更多台灣紅藜的營養成份，以食補方式為自己的健康打底。以下為4種紅藜飯食譜：繽紛紅藜飯 材料：煮熟紅藜飯1碗、葡萄乾20公克、腰果20公克、杏仁10公克 配料：小黃瓜20公克、彩椒20公克、水梨20公克 作法：1. 所有配料切丁，加入少許鹽、芝麻香油拌勻入味，再加...
（優活健康網編輯部／綜合整理）在壓力環境時，我們往往會把注意力放在懷疑和失敗，沒看到自己的強項。有時候，懷疑是來自我們自以為的缺點，有時則是來自情勢的不確定，不論是哪一種，只要把注意力拉回強項以及接下來要採取的行動，就可以重拾信心。有一次和運動心理學家茱莉．貝爾博士（Dr. Julie Bell，又稱J博士）訪談時，我分享了兒子柯爾在曲棍球選秀一個月前發生的事。當時柯爾的洞穴人火力全開，不管什麼因...
（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣3/4的嬰幼兒有喝奶入睡的習慣，造成約高達2/3的0至3歲嬰幼兒罹患奶瓶性齲齒。幼兒含著奶瓶邊吸邊睡，睡著後唾液分泌減少，造成高濃度奶水或糖水附著於齒面，細菌產生酸性分泌物，使幼兒牙齒脫鈣、形成蛀蝕，稱為奶瓶性齲齒。有鑑於此，雙和醫院將於7/18（三）舉辦小兒衛教講座，由高珩傑牙醫師主講「嬰幼兒牙齒保健」，提供您為孩子提供牙齒保健防護的須知。講座內容豐富，歡迎家長...
（優活健康網編輯部／綜合整理）癌症的複雜性在於其破壞的方法不受限制，似乎也沒有形成癌症突變的單一原因。癌症被認為是從單一細胞的單一改變開始，但似乎有許多不同因素會影響突變的發生。環境、病毒、遺傳、飲食等因素 都與癌症有關環境因素是其中一部分，至於暴露於二手菸、電離輻射、陽光及石棉粉塵之下所引起的炎症，已知都是會增加罹癌風險的因子。目前幾種透過病毒傳播的方式（像是人類乳突病毒HPV）、遺傳因素，以及...
（優活健康網編輯部／綜合整理）馬拉松跑者很會吃。馬拉松訓練會消耗非常多的能量，若確實按課表操練，吃多也是理所當然。另一方面，常有人說瘦一點才跑得快，這也沒錯，在馬拉松比賽中，體重輕一點的人比較佔優勢，但沒有計畫的胡亂減肥，反而容易造成運動傷害。不當減肥而斷送選手生涯的案例也時有耳聞。三大基本營養觀念有均衡的營養，才能藉由訓練打造結實的身體，預防貧血，常保血流的順暢，有健康的身體才有邁向成功之路的機...
（優活健康網編輯部／綜合整理）要多少茶葉才有抗癌效果？這個問題很重要，卻沒有答案。我們都想知道該喝多少茶才能說：「癌症，去死吧！」同時降低疾病的發作、進展跟復發。想要得到喝茶的益處，就必須考慮到最新的科學數據。當然，可能危害健康的問題並非都能避免，但我們對健康的掌控度其實超乎我們的想像。茶不是萬能的仙丹。每天抽一包菸、荷爾蒙替代療法或其他會增加疾病風險的模式，不能光靠喝茶消除效果，但每天喝茶可以為...
（優活健康網編輯部／綜合整理）茶葉裡有什麼，為什麼能這麼特別？為什麼這麼厲害？我們必須先了解化學性質，因為茶葉裡有不少複雜的東西。茶葉由數千個不同的分子組成。茶葉加工變成最終產品時，原本茶樹葉子究竟經過了什麼變化？在茶葉加工時，許多化學物分解轉換成新分子。再來就要問，有什麼被真的泡進你的杯子裡？茶飲裡超過99％是水。茶葉裡抽出的分子只占茶品裡0.33％，所以我們必須細看在浸泡過程中能進到杯子裡的茶...
（優活健康網編輯部／綜合整理）對照藜麥的營養價值，台灣紅藜也不惶多讓，不但是全方位營養來源，而且還略勝一籌。國內研究指出，台灣紅藜是藜麥（Quinoa）的近親，然而營養價值卻優於藜麥，包含鈣、鐵、鎂、鋅等含量都較高，而脂肪與澱粉含量卻較低，又有「穀類的紅寶石」美譽。台灣紅藜為五穀雜糧，不但蛋白質含量高，也含有人體所需的必需氨基酸及鈣、鐵、膳食纖維等營養成份，甚至還有多酚類成份，具有極佳的抗氧化效果...
（優活健康網編輯部／綜合整理）不論是台灣紅藜或進口藜麥，都具有極高的全營養價值，也都被公認為抗氧化、補充營養聖品，但在整體營養價值上，台灣紅藜仍勝藜麥一籌。全方位營養補給藜麥營養價值高藜麥的蛋白質品質和平衡性優於其他穀物，約12.5~16.7%，這也代表藜麥含有充足的必需氨基酸（Essential Amino Acids）。人體需要的8種必需氨基酸包含蘇氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異白氨酸、組氨酸、苯丙...
