#致癌

甲醛列一級致癌物 3步驟降低威脅

甲醛列一級致癌物 3步驟降低威脅#致癌

(優活健康網編輯部/綜合整理)剛裝潢好的房子甲醛濃度很高,在搬進去前一定要先做處理,才不會讓自己及家人暴露在充滿毒物的環境中。大女兒一個多月大時,我們搬進現在的新家。新家裝潢最擔心的是甲醛殘留,為了做到零甲醛環境,真的花了許多心思,對於有相同需求的朋友,我們很樂於跟大家分享心得。減少木作家具甲醛具有防腐、防霉的功效,由於台灣的氣候較為潮濕,木作家俱或裝潢很容易發霉,幾乎都會用到甲醛。我們深知甲醛的殺傷力,因此「強烈」要求設計師,大量減少木作裝潢、櫃子、桌椅等家具,需要使用到木材的地方,請廠商以低甲醛材料訂作。不過,即使如此用心,還是有遺漏的地方。之前訂作了一個漂亮的櫃子,它的外觀是鋼琴烤漆,真的很令人心動,就在我們想把它搬回家時,發現甲醛竟然超標30倍!為了保險起見,我們還將它留在工廠放了三個月,沒想到三個月後,甲醛沒完全散去。這還不是最恐怖的例子,一位朋友見我們如此費心,一時興起也在自己家裡測試一下甲醛含量,沒想到12年前裝潢的老房子,甲醛還是超標,可見甲醛的威力實在太驚人了!入住前先去除甲醛剛裝潢好的房子甲醛濃度很高,在搬進去前一定要先做處理,才不會讓自己及家人暴露在充滿毒物的環境中。在房子裝潢好之後,我們花了三道功夫來去除甲醛。第一步,先上一層清除甲醛的噴劑;第二步,噴灑光觸媒;最後,再塗佈一層除甲醛的蠟。全部搞定之後,還需將門窗打開通風,兩週後才搬進新家,如此大費周章,只求將甲醛徹底請出我們的家。慎選沙發及地板某些劣質的皮沙發常有刺鼻氣味,那就是甲醛的味道,而布沙發容易造成塵?孳生,因此我們是選擇材質較好的皮沙發。當廠商做好沙發後,同樣的,我們會先噴光觸媒,通風兩週後,再搬進新家。台灣的氣候太潮濕,為了防霉,木質地板常會使用甲醛,為了安全起見,我們選擇拋光石英磚,它們無甲醛又好清理。很多家長會購買PVC或EVA地墊讓小朋友在上面爬,但是塑膠材質的地墊很可能含有甲醛、甲醯胺及塑化劑,為了給孩子安全的環境,兒童房裡我們多鋪了一層軟木墊地板,不但美觀,用起來也較為安心。甲醛是IARC認定的第一級致癌物甲醛具有防腐、防霉、防皺等功效,因此常出現在木材、油漆、塗料、清潔劑、黏著劑、保麗龍、地毯或衣服裡。甲醛揮發性很高,且味道強烈、刺鼻,常會讓人感覺眼睛癢、流淚、喉嚨痛、咳嗽,甚至誘發氣喘。甲醛也是國際癌症研究總署(IARC)認定的第一級致癌物。對於小朋友而言,長期暴露在甲醛下除了被認為跟白血病、血癌有關之外,甲醛也是呼吸道的嚴重過敏原。皮膚直接接觸可能引起過敏性皮膚炎,吸入高濃度甲醛時也可能誘發支氣管哮喘。利用自然光能來催化分解甲醛甲醛雖會隨著時間揮散,但可能需要長達5至10年,有時鼻子已經聞不到甲醛的味道,但濃度還是超標。如果想預防甲醛傷害,建議裝潢時盡量少用木作家具,或使用低甲醛的建材,而油漆則可選用無毒、水性的種類。當裝潢完成後,最好先請廠商來噴灑光觸媒,光觸媒的主要成分二氧化鈦,原理是利用自然光能來催化分解甲醛、苯等多種有害氣體。此外,室內保持持續通風,並種植能消除甲醛的植物(如:波士頓腎蕨、虎尾蘭、黃金葛、常春藤、麥門冬等),才能讓甲醛慢慢消散,降低毒物入侵家裡的機會。如何使用甲醛檢測儀?家裡的甲醛到底有沒有超標?光用鼻子聞比較難判斷,必須借助儀器才能更準確的偵測。如果預算有限,建議購買甲醛檢測試紙,只要加上檢測液,且放在密閉的待檢空間,等待10至15分鐘(每家廠牌檢測時間可能都不相同)即可觀察結果。甲醛試紙是一次性的,用完就可拋棄,如果有長期需求,建議可購買甲醛檢測儀。甲醛檢測儀使用前要先歸零,接著放入密閉的待檢空間約5至10分鐘(每家廠牌檢測時間可能都不相同),時間一到就可知道有沒有超標。如果是剛裝潢好的房子,甲醛超標的可能性非常高,此時可直接請廠商至家裡來檢測,並請他們協助消除甲醛。(本文摘自/低敏共生,小兒過敏自然消失!/三采文化出版)

雞屁股會致癌?施打生長激素?4疑雲大公開

雞屁股會致癌?施打生長激素?4疑雲大公開#致癌

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)根據一項調查發現,全台灣每天銷售的炸雞排高達25萬份,以每份平均厚度2公分計算,一天就要吃掉超過10座台北101高度的雞排,相當驚人,但網路上卻總是流傳著許多未經證實謠言,如雞屁股含有致癌物,或雞的生長激素或抗生素,通常注射在雞翅膀等,使得民眾人心慌慌,因此,專家將為這些疑雲,幫大家一一進行破解。疑雲一/雞屁股含有致癌物,不要吃比較好?台北醫學大學公共衛生學系韓柏檉教授表示,致癌是一種機率問題,與強度大小、濃度含量、頻率、食用時間有關,但目前並沒有在雞的身上發現任何一種致癌物,所以,民眾無須過度驚慌,反而烹調方式、容器才有致癌疑慮,如油炸、火烤。疑雲二/雞的生長激素或抗生素,通常注射在雞翅膀,而雞腳則會囤積抗生素,要少吃雞翅膀或雞腳?台灣農業標準學會王淑音理事長表示,目前台灣的法令以嚴格規定不施打生長激素,且價格不斐,若施打成本遠高於市價,業者根本不可能施打,至於台灣雞隻為什麼生長較快速,主要原因在於種類、技術以及飼料配方。而抗生素則有分為預防性與治療兩種,前者全世界正逐漸禁止施打中,後者則是一定得用,通常會添加在水、飼料中,不會用打的,且須遵守停藥期才可販售,否則不合法會被公開並罰錢。疑雲三/爆發禽流感疫情時,要避免吃雞肉?韓柏檉教授表示,疫情爆發時,除了挑選有品牌標章的雞隻外,也要煮熟再食用,如此一來,就不會有感染的問題,只是,外食者要特別注意,因受到烹調方式、環境衛生的影響,在食品安全上的疑慮會比較多。疑雲四/認證的雞肉產品比較安全嗎?王淑音理事長表示,目前市面上的認證標章多,但並非所有都是強制性,建議民眾在挑選時可依屠宰檢驗、CAS以及產銷履歷為依據,另雞肉本身的顏色最好以淺粉紅為佳,不要太多血水或太乾。

吃雞屁股致癌?營養師:高油高熱量才是危險

吃雞屁股致癌?營養師:高油高熱量才是危險#致癌

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)最近訪間流傳吃雞屁股會致癌,引起一陣恐慌。營養師表示,目前沒有流行病學研究證明,常吃雞屁股會造成罹癌率高,但是卻有許多研究發現油炸食物攝取過多,以及脂肪攝取過多與許多癌症罹患率有相關。像是大腸癌患者中,統計發現經常食用高脂肪低纖維的飲食,以及肥胖等,是影響罹患率很重要的因素,故建議民眾應減少油炸食物攝取的頻率,並且多攝取含植化素、纖維素、維生素等含量豐富的天然蔬果,可以降低身體的自由基,保護我們的健康,天然的蔬果,可以刺激腸道蠕動,增加糞便體積,幫助排便,減少糞便停留於腸道,也減少有害物質在腸道與腸壁接觸的時間,可以降低腸道病變的機會。腸癌發生率奪冠   3要點預防蔡秀雯營養師表示,在台灣,根據研究顯示,目前每年約有八千多人得到大腸癌,並有超過四千人因為大腸癌死亡,是暫居所有癌症發生人數的第一位。由於生活習慣的改變,每年罹患人數有快速增加的趨勢。因此他建議,要預防大腸直腸癌的發生應從生活的改變及健康飲食著手:1)每日攝取足量的蔬菜水果,每餐至少要達半碗以上的青菜,每日要攝取一碗的水果,並且可多攝取十字花科蔬菜,例如:胡蘿蔔、花椰菜、包心白菜等,及青蔥、蒜等都可預防大腸癌。2)減少飽和脂肪、反式脂肪以及高熱量食物攝取,紅肉類應減少攝取,盡量以低脂的魚類補充蛋白質。並且控制體重。3)避免抽菸及飲酒過量。

很重要念三遍!電子菸比真菸更傷身

很重要念三遍!電子菸比真菸更傷身#致癌

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)在全球各國,都開始在防堵這宛如現代版鴉片,香菸的時刻,然而,道高一尺,魔高一丈,電子菸卻挾著各種迷思,包括,能幫助戒菸、對身體無害等,在市場上取代菸品,橫行霸道,董氏基金會對此指責,政府應正視電子菸的嚴重性,將其納入《菸害防制法》加以管控,才能避免民眾輕易買到電子菸而傷及健康。電子菸成分複雜 恐還夾雜毒品在內董氏基金會指出,對於電子菸的控管,臺灣衛生部門雖依《藥事法》之偽禁藥取締,表面上是最嚴格的規範,其實只有對製造輸入者重罰,但對於使用行為及通路並沒有規範,導致網路販售或直銷猖獗,夜市、路邊攤皆可買到,高中職以下學校逐漸擴散,甚至潛在夾雜吸食毒品的風險。此外,電子菸納入《菸害防制法》管制,可破除「電子菸不是菸」、「電子菸無害」、「電子菸幫助戒菸」、「電子菸是吸菸者減害的選擇」等錯誤觀念,更可以明確規範禁止廣告促銷。禁止在室內公共場所吸食。禁止網路販售。須遵守菸品包裝警示規定。取得與吸食有年齡限制。基金會呼籲,請中央主管機關一定要實際提出電子菸同時納入《菸害防制法》管理的實施步驟,才能明確控管、避免電子菸成為吸菸的入門品。

充氣玩具塑化劑超標百倍 長期接觸恐致癌

充氣玩具塑化劑超標百倍 長期接觸恐致癌#致癌

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)價格便宜、款式多變的充氣玩具,是所有大、小朋友喜愛購買及遊戲玩耍的商品,但日前經濟部標準檢驗局卻從市售20件產品中發現有1件塑化劑含量超過國家標準0.1%限量值規定,超標近110倍,另有10件標示檢查不符合規定。鄰苯二甲酸酯類 會干擾內分泌平衡為關心兒童健康安全及瞭解市售充氣玩具品質,標檢局特地於南部地區之百貨、量販店、藥局及零售商店等地,購買20件樣品進行物理性(如危害尖端、危害邊緣、銳邊、突出物等)、化學性(包含重金屬含量、鄰苯二甲酸酯類塑化劑等)、中文標示、商品檢驗標識檢查。結果元圓玩具有限公司所製造出的塑膠五金玩具,塑化劑檢測出10.9%,超過國家標近110倍,對此,標檢局表示,「鄰苯二甲酸酯類塑化劑」是種環境荷爾蒙,會干擾正常內分泌系統的平衡及功能,長期暴露於塑化劑,可能會引起男童雌性化、女童性早熟,以及增加女性罹患乳腺癌機率等,因此,兒童玩具商品含塑化劑是歷年來市場監督查核重點項目之ㄧ。不合格商品 皆已通知業者回收、修正至於其他標示檢查不符合規定商品,包括未標示使用方法或注意事項、製造商資料不完整及產品材料標示不明確、商品檢驗標識不符規定等,共計10件。而此次不合格商品,目前皆依「商品檢驗法」第63條之1規定,通知業者限期回收或改正,違者將處新臺幣10萬元以上100萬元以下罰鍰,未依規定限期回收、改正之商品,並得沒入、銷燬或採取其他必要之措施。

愛吃燒烤、香腸 17歲男大腸癌離世

愛吃燒烤、香腸 17歲男大腸癌離世#致癌

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)燒烤、烤香腸吃多,可能讓你離癌症更近。17歲小杉(化名),自小就喜歡吃路邊攤烤香腸,直到某天異常腹痛,剛開始不以為意,但症狀沒有減輕,反而日漸加劇甚至有腸絞痛的感覺。痛了兩週之後,才去醫院檢查。結果發現已是第三期大腸癌。經手術、化學治療,可惜後來因淋巴轉移,5年後小杉不敵癌症侵襲,年輕的生命就此殞落。外科收治小杉的彰基大腸直腸外科黃玄遠醫師表示,通常20歲以下青少年與兒童,除非有家族病史或有嚴重症狀,否則醫師鮮少安排全程大腸鏡檢查,個案來求診時,因為已有嚴重腹痛、腸絞痛等較明顯症狀,所以才在全程大腸鏡檢中發現升結腸惡性腫瘤。致癌物+烤焦 烤香腸讓癌症先找你這麼年輕罹患大腸癌,令人不捨,尤其病患沒有家族病史,因此醫師追究罹病原因,應與其飲食習慣有關;小杉喜歡吃燒烤,而且幾乎天天都吃香腸。醫師說,像香腸和臘肉都會添加亞硝酸鹽,但是進入人體後會形成亞硝酸胺致癌物,而肉類烤焦吃下肚容易引起細胞變異,這兩種因素加起來,提高了常吃烤香腸對身體的危害。黃玄遠醫師呼籲,大腸直腸癌不是成年人的專利,現代人飲食習慣不同以往,尤其青少年常舉辦烤肉活動、喜歡吃燒烤與香腸,無形中提高了大腸癌風險;在兒童節前夕,特別提醒家長與青少年、兒童,培養健康飲食習慣、多運動,才是遠離腸癌的不二法門。 

電子菸能快樂戒菸?愈抽愈慘恐致癌

電子菸能快樂戒菸?愈抽愈慘恐致癌#致癌

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)飯後一根菸,快樂似神仙,但似乎也可能早早就升天!隨著戒菸議題持續發酵,讓不少菸癮男女,燃起想要戒菸的念頭,不過戒菸實在困難,不少人因此尋求所謂的電子菸,希望能減少各種痛苦下,快樂輕鬆戒菸,但事實上,根據食品藥物管理署的抽查指出,市面上幾乎大多數的電子菸,依然含有尼古丁,更含有甲醛、乙醛,換言之,電子菸對於戒菸不但沒有幫助,恐怕會愈抽愈慘!電子菸沒有尼古丁?高達八成都遭驗出食藥署指出,去年由各縣市衛生局、警察局及關務署所送驗之電子煙檢體共計395件,其中324件檢出尼古丁,檢出率達82.0%,相較於102年檢驗件數36件增加近10倍,而檢出率仍高達8成以上此外,食藥署特別針對近期受理衛生局送驗的31件電子煙補充液檢體,分析尼古丁及可能含有之其他化學成分,結果發現其中7件檢體除了檢出尼古丁成分,更檢出甲醛及乙醛成分;另外24件檢體雖未檢出尼古丁成分,但均檢出甲醛成分,其中21件檢體尚檢出乙醛成分。除了尼古丁 還有甲醛、乙醛食藥署強調,吸入甲醛或乙醛會刺激眼部及呼吸道,引起咳嗽、喘鳴、胸痛及支氣管炎,長期吸入可能引起慢性呼吸道疾病,甚至罹癌。但事實上,電子菸到底含不含尼古丁,或其他物質,其實不是最主要的問題,更重要的是,市售電子菸,全部都屬於違法之產品,若擅自製造或輸入、販售者,最高可罰五百萬元,恐還遭判七年以下有期徒刑。目前電子煙之安全性及品質均尚未經確認,同時也沒有足夠證據證實有戒菸療效。食藥署提醒民眾,戒菸應尋求正規管道,切勿使用此類產品戒菸,也不要輕易嚐鮮,以免吸入更多有害物質,花錢又傷身。

一天一包薯條 致癌風險增500倍

一天一包薯條 致癌風險增500倍#致癌

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)愛吃薯條、洋芋片等高溫油炸食物的民眾請當心,因為這類食物不僅會增加肥胖、心血管疾病風險外,目前國內研究更證實,油炸食物中的「丙烯醯胺」,長期食用會導致基因突變,進而增加罹癌風險,舉例來說,成人若每天吃下一包薯條,未來罹患癌症的風險將高出500倍。丙烯醯胺 不僅具有神經毒性還會致癌該研究主要是由台灣大學公共衛生學院職業醫學與工業研究所,針對國內30名抽菸者與33名非抽菸者,進行尿液分析,結果發現,一般人經由飲食攝取低劑量的丙烯醯氨,可能會在人體產生基因傷害,特別是年輕族造成危害的風險更高。對此,吳焜裕教授表示,所謂的丙烯醯胺是一種工業上廣泛使用的化學品,也存在於香菸的煙霧中,不僅具神經毒性,也會對動物致癌,只要丙烯醯氨進到體內被代謝成活性的環氧丙酰胺,進而與基因形成穩定的產物後,就會對人體基因產生傷害。而這種基因傷害會因體內的去嘌呤化,經尿液排出,所以,又被稱為早期健康風險指數,除此之外,在過去的研究中,其實早已證實丙烯醯氨會誘發這種基因傷害,且對年輕老鼠的影響比較高,因此,提醒民眾對薯條、洋芋片、雞排等應減少食用量,以避免問題增加各種風險,而目前此研究刊登於《Chemical Research in Toxicology期刊》。

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