#好食課

秋冬溫差大⋯吃什麼才能預防中風、心肌梗塞?營養師列飲食懶人包

秋冬溫差大⋯吃什麼才能預防中風、心肌梗塞?營養師列飲食懶人包#好食課

心血管疾病是一種相當常見的疾病,包括高血壓、冠狀動脈疾病,嚴重時還會導致中風及心肌梗塞等等。由於這些疾病會對身體造成嚴重的影響,甚至死亡的人數逐漸增加,因此許多人都很關心如何預防心血管疾病。《優活健康網》特選此篇,營養師分享想要預防中風,心肌梗塞可以吃什麼,有哪些飲食原則,帶你預防心血管疾病。

有圖解》懷孕補碘什麼時候吃?吃什麼最能有效補碘?營養師建議6食物

有圖解》懷孕補碘什麼時候吃?吃什麼最能有效補碘?營養師建議6食物#好食課

懷孕或備孕期間,是否常常煩惱有缺少哪些胎兒需要的關鍵營養?其實碘就是很容易被忽略卻又與胎兒生長發育息息相關的關鍵營養。根據國民營養調查,4成育齡女性面臨缺碘情形。若飲食中缺乏碘,恐影響胎兒腦部健康,而選擇碘鹽是最推薦的補充方法。《優活健康網》特選此篇,營養師分享,碘鹽不僅是懷孕時要吃,孕齡女性更是在「懷孕前」就該積極補充。

痛風可以吃海鮮、菇類嗎?營養師解析「痛風飲食地雷」1飲料千萬別喝

痛風可以吃海鮮、菇類嗎?營養師解析「痛風飲食地雷」1飲料千萬別喝#好食課

風一吹就會痛,甚至痛到不能走路,痛風是發作起來會讓人受不了的問題。很多人會以為是吃了太多普林(purine)造成,像是魚肉、菇類和豆類,所以患有痛風的人通常都不太敢吃這樣的食物。不過,是真的不能吃豆類嗎?真的是這些菇類、豆類造成的嗎?還是有其他原因呢?《優活健康網》特選此篇,解謎痛風原因。

吃太鹹小心水腫、慢性疾病!營養師教你減鈉3技巧:烹調使用「減鈉鹽」

吃太鹹小心水腫、慢性疾病!營養師教你減鈉3技巧:烹調使用「減鈉鹽」#好食課

早上起床發現臉腫腫、鞋子變緊?許多人以為是「胖了」,其實可能是水腫上身!現代人外食多、重口味,鈉攝取超過建議量,長期下來不只容易水腫,還會讓身體累積慢性病風險。《優活健康網》特選此篇,本由好食課營養師解析為何要減鈉?並分享減鈉適合族群、好處與飲食建議。

甲亢少吃碘、不能喝牛奶?營養師:恐缺「1營養素」反增骨鬆風險

甲亢少吃碘、不能喝牛奶?營養師:恐缺「1營養素」反增骨鬆風險#好食課

甲狀腺亢進的病友大多都知道要避免吃到過多的碘,大概也知道海帶、各式海產與深海魚類等都是碘含量高的食物,但其實奶類及奶製品也名列高碘食物的列表中。奶類及奶製品為什麼是高碘食物呢?其中的碘又從何而來呢?甲亢患者真的不能喝牛奶嗎?《優活健康網》特選此篇營養師解答。

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