風一吹就會痛,甚至痛到不能走路,痛風是發作起來會讓人受不了的問題。很多人會以為是吃了太多普林(purine)造成,像是魚肉、菇類和豆類,所以患有痛風的人通常都不太敢吃這樣的食物。不過,是真的不能吃豆類嗎?真的是這些菇類、豆類造成的嗎?還是有其他原因呢?《優活健康網》特選此篇,解謎痛風原因。
風一吹就會痛,甚至痛到不能走路,痛風是發作起來會讓人受不了的問題。很多人會以為是吃了太多普林(purine)造成,像是魚肉、菇類和豆類,所以患有痛風的人通常都不太敢吃這樣的食物。不過,是真的不能吃豆類嗎?真的是這些菇類、豆類造成的嗎?還是有其他原因呢?《優活健康網》特選此篇,解謎痛風原因。
早上起床發現臉腫腫、鞋子變緊?許多人以為是「胖了」,其實可能是水腫上身!現代人外食多、重口味,鈉攝取超過建議量,長期下來不只容易水腫,還會讓身體累積慢性病風險。《優活健康網》特選此篇,本由好食課營養師解析為何要減鈉?並分享減鈉適合族群、好處與飲食建議。
反式脂肪眾所皆知對人體有害,網路上也許多影片、文章指出烘焙產品、乳瑪琳都有反式脂肪,吃多了會容易得到心血管疾病。到底反式脂肪來源是什麼?該如何看含量?《優活健康網》特選此篇,好食課營養師整理了7個常見的QA迷思,與民眾解密反式脂肪的相關小知識。
享用豐盛美食,但攝取過多卻會造成滿腹脹氣,讓身體備感負擔。脹氣怎麼辦?如何消除脹氣?《優活健康網》特摘好食課營養師分享6大導致脹氣原因,以及4種緩解脹氣的方法,像是腹部按摩、適量運動、選擇低產氣食材與細嚼慢嚥等,從預防到舒緩,幫助民眾在飯後改善脹氣。
甲狀腺亢進的病友大多都知道要避免吃到過多的碘,大概也知道海帶、各式海產與深海魚類等都是碘含量高的食物,但其實奶類及奶製品也名列高碘食物的列表中。奶類及奶製品為什麼是高碘食物呢?其中的碘又從何而來呢?甲亢患者真的不能喝牛奶嗎?《優活健康網》特選此篇營養師解答。
時序入秋,正是吃蟹好時節,餐桌上少不了鮮美的螃蟹,許多人卻顧慮熱量及膽固醇而不敢放心吃。螃蟹膽固醇高嗎?熱量高嗎?美味的蟹黃、蟹膏又是什麼,螃蟹公母該怎麼分?《優活健康網》特選此篇,好食課營養師破解啖蟹迷思,帶你聰明品蟹,吃得安心又開心。
隨著現在生活壓力、飲食不均與結婚年齡推遲的原因,台灣面臨少子化的問題,而民眾也面臨受孕困難的狀況,而要順利懷孕,可不是女生一個人的事情,男生的精子數量、活動力也是懷孕成功率的關鍵!根據台北市衛生局的調查,約有2成男性的精蟲活動力不足,男生該如何打造好孕體質?可吃哪些食物與營養素,又有什麼禁忌?《優活健康網》特選此篇一文看懂。
隨著疫情流感化,還有長新冠、流感、黴漿菌等,造成喉嚨乾癢、乾咳、咳嗽咳不停的問題!除了喝咳嗽藥水、吃咳嗽藥以外,飲食上如何改善?坊間流傳的「止咳偏方」到底有沒有效果?《優活健康網》特選此篇,好食課營養師分享咳嗽該吃什麼、喝什麼才能有效緩解咳嗽。