節氣立冬剛過，冬季自此開始，近日薑母鴨、羊肉爐店家也人滿為患。究竟冬令進補該如何吃，才能正確適當的補冬？中醫師提醒，今年暖冬天氣仍然炎熱，不同於以往氣溫驟降，藥膳食補法也與一般補冬策略有所不同，建議可用「平補、涼補」3道食譜來取代溫補，避免造成口乾舌燥、便祕等上火症狀。
#中藥
中醫養生，歷史悠久。在古籍《黃帝內經》中，就提到很多養生方法。中醫養生有哪些妙法？中醫師公會全聯會榮譽理事長、義守大學暨義大醫院中醫部講座教授陳旺全，特別歸納出「四季養生法」、「8優養生法」與「穴位養生法」，鼓勵民眾多多效法，可以維持身心健康、延年益壽。
46歲陳小姐在3年前開始進入更年期後，面臨月經量逐漸減少且不穩定、睡眠品質下降等問題。這段期間，她雖有持續服用荷爾蒙補充劑，但仍無法解決睡眠問題，經常夜間醒來，常有淺眠和燥熱困擾。中醫師建議，更年期的睡眠障礙可用中藥調理，以及日常按摩「2穴位」安神舒緩。
「火氣大」是用來描述身體燥熱發炎的情況，常見的症狀包括口渴、便秘、長痘痘、易怒等等，火氣大涉及的臟腑經絡非常複雜，也有可能因為環境或飲食等作息影響。中醫師指出，中醫處理火氣的方式有很多，通常會根據症狀不同而有所調整，建議民眾諮詢醫師才能對症下藥。
每天上班追劇打遊戲，3C產品不離手，現代人常感眼睛乾澀、模糊和疲勞，小心長期下來演變成乾眼症。中醫師指出，乾眼症不是疲勞眨眨眼就好，可能淚液分泌已出現異常，若持續出現異物感、刺痛、搔癢、灼熱、發紅、畏光等症狀，應先就醫諮詢醫師，平日則可透過「幸運草眼周按摩法」來保護明亮雙眼、改善乾眼症狀。
60歲陳女士為公司企業的負責人，日常忙碌之下導致疲憊不堪，晚上經常失眠，白天也感覺頭暈不適，最近1個月來更發現落髮情況越來越嚴重，每次出門都要戴著帽子或髮片遮掩。中醫師指出，落髮問題可能與肝腎氣血不足有關，而總掉髮量的計算方法，則可利用晚上睡覺時的落髮為基準來計算。
你喜歡吃冰嗎？小心愛吃冰的人大多為「痰濕」體質，不僅連喝水都會肥胖，甚至還會出現脾胃失調、容易疲勞、容易腹瀉等問題。營養師指出，民眾想要改善痰濕體質，除了中藥調理外，日常生活也要養成好習慣，首先要從戒冰飲開始，也要多吃利水的食物，才能讓身體裡的「痰」排出。
喝茶的好處很多，不但能去油解膩、抗發炎，還能延緩老化，不過喝茶也有需要注意的地方，隨便亂喝可能會讓身體出狀況。擁有30多年研究經驗、藥物研究員蔡鳴於《中藥鋪與廚房裡的四季本草藥茶》一書中，整理帖藥茶的製作方法、對症功效，讓讀者在家也能方便製作、祛病養生。以下為原書摘文：
