（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）番茄因含有豐富的茄紅素、維生素、礦物質、膳食纖維等，不僅可幫助人體於抗氧化、降低心血管疾病風險外，近年來更被廣泛運用於醫療保健食品上，也因此，在2002年時還被美國《時代雜誌》評選為十大營養食品之首。然而，番茄的好處不單單僅有如此而已，日前在國外更有項最新研究發現，更年期女性只要每天喝2杯200毫升的番茄汁，2個月後就可以減輕近一半的更年期症狀，包括熱潮紅、易怒、焦慮等。不僅降低更年期症狀 還降低血液脂肪量該研究主要是由日本東京醫科大學，針對95位40～46歲的婦女進行長達八週，每天喝2次200毫升不加鹽番茄汁的研究，結果發現，她們不但焦慮、熱潮紅與易怒等更年期症狀，幾乎減輕近一半外，就連睡眠時也會燒耗更多卡路里，血液中的脂肪含量同時下降。對此研究人員表示，這可能與番茄含有類似雌激素的物質有關，所以，當婦女在飲用番茄汁時，等同於在補充雌性激素，進而改善更年期症狀。
（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）母乳是大自然賜給寶寶最佳食品，提供在成長過程中所需的各種營養素，且哺餵母乳不單只有單純餵食這麼簡單，它其實還可增加親子互動、增強免疫力等，但除了這些外，日前更有項最新研究發現，若以母乳餵養寶寶6個月以上，還可降低19％的白血病風險。母乳餵養 助降低白血病風險根據《每日郵報》指出，白血病是兒童常見的癌症，約佔所有兒童癌症的3成，而此研究主要是由以色列海法大學，針對過去18篇有關母乳餵養和兒童白血病的研究進行分析，結果發現，若與沒接受餵養的兒童相比，不論餵養時間長短，罹患白血病的風險也都會降低11％。除此之外，研究也發現，同樣接受母乳餵養的兒童，若以餵養時間1個月與6個月以上相比，超過6個月者罹白血病的風險降低19％，而目前此研究刊登於《美國醫學會兒科醫學》期刊。母乳營養多 抑制細菌、減少過敏樣樣來亞東醫院小兒部梁昭鉉醫師表示，母乳的成份有免疫球蛋白、必須胺基酸、礦物質等，不僅有助於抑制細菌及病毒孳生、減少腸胃過敏、幫助腦神經發育外，還可幫助早產兒預防壞死性腸炎，且就連配方奶也是以母乳的成分來調配，只是，母乳中的各種營養素比較齊全。只不過，要特別注意的是，隨著寶寶年齡的增長，所需要的營養素也會有所一，而母乳不在是唯一的食品，舉例來說，當寶寶4～6個月時，需搭配副食品來食用，而1歲後則是把母乳、配方奶當副食品，如此一來，才不會有營養攝取不均的問題產生。
（優活健康網記者張瓊之／綜合整理）面對減重，民眾往往都會透過運動、飲食控制來達到此功效，但你知道嗎？其實壓力、睡眠品質不佳、外在噪音等因素，都可能導致會使讓人瘦不下，甚至越來越肥胖！噪音易使人感到壓力 釋放更多脂肪日前，有份來自瑞典的最新研究，自1999年起他們便找來了5075名年齡介於43～66歲的民眾進行居家環境、健康狀態、心理壓力、噪音情況等調查，結果發現，若以一般交通噪音45分貝為基準，每當噪音提高5分貝時，受測者的腰部就會增加0.2公分。對此，研究人員表示，噪音對人體的影響，在於提高噪音時，會使人容易感到壓力、煩躁，進而導致人體釋放更多脂肪，形成肥胖。睡眠品質差 腰圍也會連帶受到影響而過去關於這方面，也曾有研究紛紛指出壓力、睡眠對肥胖的影響，像是另一份瑞典的研究就指出，噪音會使人的睡眠品質變差，導致脂肪容易堆積在腹部，讓腰圍逐漸變粗，特別是住家周圍的噪音，平均每增10分貝，腰圍就會比他人粗上1公分。由此可見，噪音不僅會使聽力受損外，就連心情、壓力、睡眠品質也會連帶受到影響，所以，建議想減肥的民眾，應盡量讓自己處於較安靜的環境中，以降低壓力、提升睡眠品質，來達到減肥功效。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）每次到大賣場採買日常用品，若見特價商品，或是氣勢十足，色彩鮮豔的零食一字排開，平常再怎麼當守財奴的人，也很可能把持不住那奔騰的欲望，從而購買一堆垃圾食物回家囤積！不過若你有此種不良症頭，也許去賣場大開殺戒之前，能夠先吃一些較為健康的食物，例如，蘋果、生菜沙拉等，有助於減少亂買零的可能性！只是吃個東西 採買行為竟有極大改變該研究來自Psychoclogy&Markting。研究人員讓數十位的受測者，在出門採買食品之前，分別將他們分為三組，第一組給予健康食品食用，第二組給予垃圾食物，第三組則什麼都不給。只是出門前吃東西的小動作，竟讓這些受測者的購買行為，出現戲劇性的差異。研究結果顯示，那些採買前吃下蘋果或拿到健康食品的組別，採買之間會傾向購買對身體較為健康的食物，而垃圾食物的總數則大幅度的減少近四分之一。而另外兩組組別，尤以吃下垃圾食物的那組，購買行為明顯偏向採買零食。也因此研究員建議，下次出門買食物之前，不妨可考慮吃下對身體健康的食物，說不定會有意想不到的保健效果！
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）根據統計指出，攝護腺癌的發病率排行於男性癌症中的第五名，每年有近5000例的確診個案，且其中3成5的患者，就醫時已經末期了，因此，提醒民眾當攝護腺出了問題時，包括尿量減少、尿不出來等，不要選擇隱忍，應盡速就醫，以免使問題走向無可挽回的地步。但預防勝於治療，日前在美國有項最新研究發現，只要男性每個月至少射精21次，就可以降低22％的攝護腺癌風險。每月射精數十次 竟可降低罹癌風險根據《每日郵報》指出，該研究主要是由哈佛大學醫學院針對3萬2000名健康男性進行長達18年的追蹤，並以年齡區分為年輕組及中年組紀錄每個月的射精狀況，結果這些男性中有3839人罹患了攝護腺癌。對此研究人員表示，在這項研究中他們發現每個月射精21次者，比起每月只射精4～7次者，年輕組罹患攝護腺癌的風險將減少了20％，中年組的風險則少了22％，雖然透過此研究無法得知兩者間的關係，但這結果仍具有相當的說服力，而目前此發表於美國泌尿學會年會中。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）對於需要輪班的民眾來說，一下早班、一下晚班，除了會打亂睡眠作息外，長期累計下來身體也會跟著受到影響，而日前在美國就有項最新研究發現，比起一般朝九晚五的上班族，輪班者較易睡眠不足，進而導致新陳代謝失調，提高肥胖、糖尿病、高血壓等風險。輪班者 易有睡眠方面的問題根據《每日郵報》指出，該研究主要是由威斯康辛大學針對逾1500名受測者進行調查，其中包括身體質量指數、肥胖、第二型糖尿病、工作資料，結果發現，有47.7％的輪班員工體重過重，比一般朝九晚五上班族的34.7％還多，另外從研究中也發現，輪班者易有失眠、睡眠不足以及嗜睡等睡眠問題。對此，研究人員表示，雖然尚未能夠解釋兩者間的關係，但睡眠問題的確有可能會增加過重、糖尿病的風險，而這可能與輪班者經常睡眠不足，導致新陳代謝易失調有關，其中特別是每天睡不到七小時者風險更大，所以，呼籲需輪班的民眾，要多注意自己的睡眠狀況，以降低患病風險，而目前此研究刊登於《睡眠健康期刊》。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）咖啡對於普遍民眾來說，是個提神醒腦的最佳飲品，因此，在早上時不僅會來一杯作為開端，就連下午精神不濟、晚上需加班、熬夜時更少不了它，漸漸的咖啡就成為日常生活中的重要飲品！但你知道嗎？其實咖啡的功效並非僅有提神而已，日前在美國有項最新研究發現，每天喝1～2杯咖啡者，還可降低陽痿風險。攝取170毫克咖啡因 可降4成陽痿風險根據《每日郵報》指出，該研究主要是由德州大學針對近4000名男性進行研究調查，除了填寫關於每日咖啡因攝取量（包括咖啡、茶、碳酸飲料等）、是否曾有陽痿的經驗等問卷外，也記錄他們24小時的飲食狀況。結果發現，如果每日攝取85～170毫克的咖啡因時，會降低42％陽痿風險；攝取171～303毫克的咖啡因，則可降低39％的風險。所以，若以一杯咖啡230毫升的即沖來說，就有100毫克的咖啡因，每天只要喝1～2杯，就能降低風險。至於為什麼咖啡因與陽痿有關？研究人員表示，這是因為咖啡會使陰莖螺旋動脈和海綿體平滑肌鬆弛，進而增加陰莖的血流量，只是此研究無法套用於糖尿病患者上。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）新鮮、好喝的果汁，不僅可幫助人體補充少數的營養外，也是所有飲品中的最佳選擇！而日前在英國更有項最新研究發現，每天喝一杯500C.C.的柳橙汁，除了會攝取到豐富的維他命C，持續8週後，還能明顯提升學習力、記憶力等。百分之百柳橙汁 助提升認知功能根據《每日郵報》指出，該研究主要是由瑞丁大學，針對37名年齡介於60～81歲的受測者，進行為期八週的研究，結果發現每天喝500C.C.百分之百柳橙汁的那組，在認知測試上比非純柳橙汁的那組高出8％。此外，又加上此研究是採用喝一個月，停一個月的方式來測試，由此可見，並非要每天喝柳橙汁才能達到效果。類黃酮 可活化掌管學習、記憶的海馬迴研究人員丹尼爾博士表示，百分之百柳橙汁之所以可提升認知功能，這都與它含有天然抗氧化劑類黃酮有關，因為類黃酮能活化掌管學習、記憶的海馬迴，所以，建議民眾在飲食方面，可多吃富含類黃酮的水果和蔬菜，來促進大腦健康，而目前此研究刊登於《美國臨床營養學期刊》。
