#減肥

（優活健康網記者談雍雍／編譯）減肥方式五花八門，有些人不吃澱粉、或只吃蔬菜不碰肉類、亦或不吃晚餐。但根據一項新的研究，比起採用低蛋白質、高碳水化合物飲食減肥的人，吃富含高蛋白的穀類的人減肥效果更好。在這研究的12週裡，被隨機分配到高蛋白飲食組的人比標準蛋白質飲食組的人額外減掉了1.8磅（約0.8公斤）和更多的脂肪。然而參與者的血壓，膽固醇水平或糖尿病風險標準值並無明顯差異（這些都與蛋白質水平有關）。澳大利亞阿德萊德大學的主要研究者托馬斯說，高蛋白質組減掉的體重雖不多，但對肥胖人士來說仍有臨床意義。在這項研究中，托馬斯和他的同事們分析了之前24個試驗，共涉及1063人。一半參與者採用低熱量、低脂肪的傳統節食法，而部分參與者採用高蛋白質飲食法（一個約65公斤重的人每天攝入85克蛋白質），還有部分參與者採用標準蛋白質飲食法（一個約65公斤重的人平均每天攝入49克蛋白質）。根據上周《美國臨床營養學雜誌》發表的調查結果表示，這些參與者平均減了從一公斤到十一公斤不等。為什麼高蛋白質飲食能幫助人們甩掉這麼多磅？托馬斯說，這可能是因為分解蛋白質比分解碳水化合物要消耗更多熱量。此外，他們還觀察到另一個現象有助於解釋說：吃蛋白質有助於保持肌肉健壯，可燃燒更多卡路里。研究中的參與者傾向從各種動物和蔬菜中獲得蛋白質，蔬菜中的蛋白質來源如：豆類食物，因此，用蛋白質取代碳水化合物作為減肥飲食，對想減肥的人來說是一個新希望。

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）減肥好痛苦！有人『呼吸就會胖、喝水也會胖！』即使不吃東西，但體重還是下不來；台灣肥胖醫學會醫師方銀漢表示，曾有患者戲稱自己是海綿寶寶的妹妹泡棉寶寶，很容易吸收水分，只要一喝水，體重就會快速增加，導致一整天都不敢喝水。事實上，站在能量的角度來說，空氣以及水分本身都是沒有熱量的東西，是不會引起體脂肪的增加。相反地，如果減肥要減的好，足夠的水分攝取反而是絕對必要的！方銀漢說，人體當中有60~70%的組成是水分，所以身體的功能運作，像是廢棄物的分解，內分泌的作用、體溫的調控、組織的運作等等都需要水分的幫助，所以說人可以3天不吃東西、卻無法1天不喝水。談到體重控制，他指出，身體內的脂肪在分解的過程中需要與水分子結合、才會被代謝，所以如果體內的水分不夠，脂肪是無法充分地分解代謝的；此外，便秘也是肥胖者會遇到的問題，肥胖的人常因為活動量過少導致腸胃功能不良，因此，多補充水分可以增進腸胃道蠕動，預防便秘。 方銀漢補充，隨著個人狀況如年齡、性別、體重、工作、活動量、健康與外在條件如氣候、環境等因素，一般情況下，正常成人每日需水量為每公斤體重需要30〜40㏄的水分；但喝水並不是沒有限制，若一次喝的量過大或速度太快，血液中的電解質會不均衡，進而出現水中毒的症狀（water intoxication），患者可能出現頭暈、噁心、虛弱，甚至是身體麻痺甚、昏迷等症狀，建議大家水分攝取量以自己的體重以及活動量來計算，每日大約是2000到3000cc的範圍，每次喝水以250到300cc為限，一小時內喝水的總量不要超過1000cc，以避免產生水中毒。最後，方銀漢提醒，如果減重者本身有肝、腎或心臟方面的問題，或者是體質方面容易水腫導致不敢多補充水分者，需要做進一步的檢查評估來排除病理性的原因，建議直接洽詢專業醫師以便做相關處理。　　　　　　　　　　　　

（優活健康網新聞部／綜合報導）為了舞台前的光鮮亮麗，女藝人的減肥秘訣花招百出。洗澡時的經絡淋巴按摩與生菜減肥法哪個更有用？想瘦怎麼這難？藝人殷琦說，模特兒的世界是很殘酷的，她自己會有這樣的身材，就是洗澡時以沐浴球，從身體的內側到外側，螺旋狀按摩，可以將毒素還有脂肪排除。但中醫師羅珮琳卻指出，方向錯了，且淋巴按摩是消水腫，但這按摩方法也不是淋巴方向的按摩。正確的經絡按摩法，應握拳頭，利用敲打的方式，從腿的外側由上往下，在由內側由下往上的順序敲打，就可以促進循環，消耗脂肪。許多人常會以食用生菜沙拉的減肥方法，以生菜當主食，認為生菜還可以促進排洩，但營養師林佳靜說，這是極度營養不良的減肥方法，嚴重會缺乏蛋白質，肌肉耗損嚴重，易復胖，且將導致脂肪囤積更多。營養師林佳靜也來破解，以下其他幾種常見的減肥法，包括：高蛋白飲食減肥法，加快代謝速率，會增加腎臟負擔、易造成骨質疏鬆、抽筋。雞尾酒療法，利用藥物的副作用以抑制食慾、加速肌肉分解，復胖比率高。減肥茶減肥法，當中常含有瀉藥，其實減的是水分而不是脂肪。蘋果減肥法，極度營養不良，嚴重會缺乏蛋白質，肌肉耗損嚴重，易復胖，且脂肪囤積更多。最後一項是近來很火紅的埋針及針灸減肥，但羅醫師也提醒，針灸埋線確實是可以透過穴位刺激，啟動身體的代謝，讓脂肪變小肌肉變多，但是這是侵入性的醫療行為，還是會有風險，所以要找專業得醫生治療比較好。更多影音報導，請上http://ihealth.uho.com.tw/view.asp?id=506

（優活健康網新聞部／綜合報導）為了舞台前的光鮮亮麗，女藝人的減肥秘訣花招百出。洗澡時的經絡淋巴按摩與生菜減肥法哪個更有用？想瘦怎麼這難？藝人殷琦說，模特兒的世界是很殘酷的，她自己會有這樣的身材，就是洗澡時以沐浴球，從身體的內側到外側，螺旋狀按摩，可以將毒素還有脂肪排除。但中醫師羅珮琳卻指出，方向錯了，且淋巴按摩是消水腫，但這按摩方法也不是淋巴方向的按摩。正確的經絡按摩法，應握拳頭，利用敲打的方式，從腿的外側由上往下，在由內側由下往上的順序敲打，就可以促進循環，消耗脂肪。許多人常會以食用生菜沙拉的減肥方法，以生菜當主食，認為生菜還可以促進排洩，但營養師林佳靜說，這是極度營養不良的減肥方法，嚴重會缺乏蛋白質，肌肉耗損嚴重，易復胖，且將導致脂肪囤積更多。營養師林佳靜也來破解，以下其他幾種常見的減肥法，包括：高蛋白飲食減肥法，加快代謝速率，會增加腎臟負擔、易造成骨質疏鬆、抽筋。雞尾酒療法，利用藥物的副作用以抑制食慾、加速肌肉分解，復胖比率高。減肥茶減肥法，當中常含有瀉藥，其實減的是水分而不是脂肪。蘋果減肥法，極度營養不良，嚴重會缺乏蛋白質，肌肉耗損嚴重，易復胖，且脂肪囤積更多。最後一項是近來很火紅的埋針及針灸減肥，但羅醫師也提醒，針灸埋線確實是可以透過穴位刺激，啟動身體的代謝，讓脂肪變小肌肉變多，但是這是侵入性的醫療行為，還是會有風險，所以要找專業得醫生治療比較好。

（優活健康網新聞部／綜合報導）現代民眾生活忙碌，不只有上班族奔波忙碌，社會新鮮人「窮忙族」日夜操勞、「尼特族」長期宅在家，就連中小學生也因為少子化，受到更多資源栽培，學校外的補習補也補不完。因此，大多民眾平時疏於運動，易流於肥胖與三高的健康危機。緣起於此，高雄市立大同醫院與高雄市前金區樂齡學習資源中心聯合主辦「社區有氧運動班」，要替民眾的體重與體能把關。每次上課需簽到與測量體重，其中55歲以上民眾可以優先報名。參加人數40人，額滿為止，歡迎高雄民眾共襄盛舉。名稱：社區有氧運動班時間：101年10月4日～11月29日每周四下午17：40～18：50地點：高雄市立前金國小穿堂洽詢：07-2911101轉8965；07-2829001轉811

（優活健康網新聞部／綜合報導）現代人工作忙碌，為了兼顧營養與快速飲食，或是為了減肥，常常選擇吃代餐包，但長期吃下來可能會有營養不均的問題，代餐包也常標示成分不清楚。有鑑於此，台大醫院台北總院健康教育中心特別舉行「減重飲食～認識減肥代餐包」講座，邀請營養室主任鄭金寶營養師主講，教導民眾如何認識及食用代餐包，並如何藉由飲食等方法達到塑身與減肥，講座毋須預先報名。歡迎大台北區民眾踴躍參加。名稱：減重飲食～認識減肥代餐包時間：101年10月3日（三）下午14：00～14：50地點：台大醫院台北總院一東第七講堂洽詢：02-23218403；23562114 健康教育中心

（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣肥胖人口比例逐年增加，而肥胖者亦容易罹患許多慢性疾病，如癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、高血壓等疾病。有鑑於此，板橋亞東紀念醫院特舉行「您的體重過重嗎？談健康減肥」講座，邀請該院營養科孫文蕙營養師蒞臨，主講肥胖的判定標準介紹，進而分析台灣常見各種減重方式的優缺點，讓民眾能健康減肥。名稱：您的體重過重嗎？談健康減肥時間：101年9月27日（四）下午 15：00～16：00地點：板橋亞東醫院1樓思源廳（新北市板橋區南雅南路二段21號）洽詢： 02-8966-7000轉1001或2002

（優活健康網新聞部／綜合報導）你正在使用減肥藥物減肥嗎？許多女性把減肥視為一生的課題，但是你對減肥藥物有正確的認識了嗎？你所使用的藥物使否安全、合格呢？國泰綜合醫院藥劑科在周六（29）日舉辦一場用藥安全宣導講座，由吳芷恬藥師主講，為宣導婦女用藥安全，讓民眾正確認識減肥藥，歡迎有興趣者報名參加。時    間：2012年9月29日（六）上午08：30～09：00地    點：國泰綜合醫院門診藥局候藥區（台北市大安區仁愛路四段280號）洽    詢：（02）27082121轉3812、3815