近期食安問題頻傳，北市素食餐廳的「食物中毒事件」已造成4個死亡案例，引發眾人關注。食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲，當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長，就會引發不適。另外，食物中毒也可能與細菌製作出的毒素有關。《優活健康網》特摘食物中毒常見致病菌與症狀解析，提供給民眾參考。
#照護線上
人類終於活在一個糧食不虞匱乏的環境時，我們似乎愈來愈掙扎，因為……這世界讓我們太容易變胖了！而體型的增長不僅會變成受人評論的一環，愈來愈多的研究也證明肥胖是種疾病，會帶來更多的慢性病、癌症、失智等問題。因此不管是為了健康，抑或為了面子，許多人不停落在「減重→復重」的惡性循環裡。究竟要怎樣做到良好的體重控制，有幾點你需要先了解。
看起來就是一般中年婦女，小腹很大有點脹氣，但她表示沒有特別不舒服，年屆40工作忙碌要照顧家庭小孩，只覺得自己就是這3、4年一直變胖，也不以為意。很久後才看婦科，沒想到一內診，不僅腹部有狀況、腫瘤蔓延到陰道，並且已經轉移到了肺部，是晚期卵巢癌⋯⋯
不管你是不是屬於「運動咖」，你一定曾聽過運動的許多好處，包括減少身體慢性發炎，可以改善免疫力，甚至運動還是各式各樣疾病的解方之一。當面臨第二型糖尿病、失智症、心血管疾病、癌症等狀況時，醫師常常會說：「平時要多運動喔！運動會改善病情。」那這些好處究竟是怎麼來的？
在一個平凡的早晨，60多歲的王先生坐在餐桌吃早餐、看報紙。挪動姿勢的時候，突然感到背部劇痛，雙腳麻木無感、動彈不得。在急診室見到這樣的狀況，通常會懷疑是脊椎發生問題壓迫脊椎神經所造成的。《優活健康網》特摘此篇，分享癌症骨轉移的相關知識。
小雨今年滿30歲，身材豐腴，剛開始服用調經藥約2、3個月。這天洗澡的時候突然感覺兩側乳房都有點硬硬的。「是月經快來了嗎？還是跟調經藥有關？我究竟需不需要擔心啊？」小雨心想。隔天早上起床後，小雨決定還是撥個電話預約門診，解決心頭之患⋯⋯
50多歲的張女士是一位音樂老師，在年輕的時候接受過近視雷射手術，視力可以達到1.0，但是年紀增加之後，老花眼的狀況越來越明顯。看遠處很清楚，但在幫學生上課時便需要戴上老花眼鏡，外表還保持得很年輕的她非常無法接受學員們的竊竊私語「原來老師已經老花了」。
大家應該聽過肌少症吧！一般人在30歲附近，體能達到了巔峰，然而在那之後，肌肉的質與量開始逐漸流失。假使肌肉變少、力氣變弱、平衡變差、步態不穩，體能也大不如前，很可能就是肌少症的表現。肌少症的原因可能來自於營養不足，但即使非常注重飲食選擇，並適時地補充了蛋白質，卻不一定能維持住肌肉的質量。
