冬天到了，天冷就想窩在家當「沙發馬鈴薯」。不過冬天正是運動減重好時機，難得提起勁運動，如果吃錯食物或者乾脆不吃，恐讓減重效果功虧一簣，所以一定要正確補充營養，讓瘦身事半功倍。營養師高敏敏分享，掌握4大關鍵，並利用「433餐盤」原則進食，可以打造燃燒體質，燃燒更多熱量。
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不管是吃飯時咬到還是火氣大，「嘴破」總是讓人不管吃什麼口腔都很難受，不過想要嘴破快點好，營養師程涵宇提醒，多補充B群，維生素C、鐵、鋅，也要千萬不要往破洞處傷口上撒鹽，才能修復口腔黏膜、加速癒合。更提供一些清潔口腔和飲食的小技巧，幫助你嘴破快快好！
入冬之後，天氣越來越冷，許多人會以食補來提升身體的禦寒能力，但總怕補錯了反而越補越胖，冬季到底該如何食補較為恰當呢？營養師廖欣儀建議，掌握鐵質、優質蛋白質與優質脂肪三要素，攝取高CP值的營養素，不僅不容易發胖，還能提升防護力。
現代人強調吃得健康，也知道多吃蔬果對身體有益，不過很多人擔心蔬果農藥殘留，疑惑到底要不要用清潔液、小蘇打、鹽巴水來處理？營養師表示，其實都不用，只要掌握正確原則，就不會有農藥殘留的疑慮，還能減少營養成分流失，吃得安心又健康。
愛吃麵也要小心健康出問題！市面上的一天三餐裡，常見到用意麵、油麵、麵線、拉麵甚至泡麵來當主食，不過營養師提醒，麵食的製作會加入鹽，小心以為只是吃麵，卻吃進超標鈉含量，容易造成肥胖、高血壓、腎臟病等問題。
食物在胃裡多久才會消化？進食順序怎麼吃才不會變胖？營養師指出，其實食物在胃裡待越久，會讓脂肪堆積造成肥胖，舉例來說，很多人不知道吃便當比吃水果減肥更有效！若想瘦身的朋友，建議可以參考食物的「胃排空時間」觀念來比較，就能更了解自己吃進肚子的東西，到底是容易變胖還變瘦喔！
天氣冷，總想喝點熱的暖暖身。但你知道嗎？喝熱飲暖身可得選對飲品，否則可能越喝越冷，甚至產生細胞發炎反應、降低免疫力，沒成功取暖還可能得風寒。營養師建議4款保暖飲品，不僅有效達到驅寒保暖，還能養成燃燒體質、自帶火爐，同時促進新陳代謝力。
四年一度的世界盃足球賽在卡達開踢！身為足球迷的你也守在電視機前熬夜看球賽，寧願不睡覺也要幫自己喜歡的球員加油打氣嗎？但小心長時間熬夜可能影響睡眠導致心理壓力，甚至進一步讓身體生病。營養師高敏敏就提醒，想要調整睡眠建議做好3招，並搭配飲食攝取特定營養素，才能讓身體維持健康運作、恢復疲勞。
