康普茶是近幾年流行的茶飲,利用共生菌(酵母菌、醋酸菌、乳酸菌)以茶湯為基底,添加糖作為活菌群的養分,進行發酵而產生出更多的益生菌。康普茶被認為具有多種好處,如促進腸道健康、養顏美容、瘦身等,《優活健康網》特摘此篇康普茶的製作方法,民眾在家也能輕鬆做!
康普茶是近幾年流行的茶飲,利用共生菌(酵母菌、醋酸菌、乳酸菌)以茶湯為基底,添加糖作為活菌群的養分,進行發酵而產生出更多的益生菌。康普茶被認為具有多種好處,如促進腸道健康、養顏美容、瘦身等,《優活健康網》特摘此篇康普茶的製作方法,民眾在家也能輕鬆做!
今天進入二十四節氣中的「穀雨」,是春季的最後一個節氣。「清明見芽,穀雨見茶」。傳說穀雨這天的茶,喝了會清火、辟邪、明目;所以南方有穀雨摘茶習俗。穀雨這天不論天氣如何,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,祈求健康。中醫師建議,可喝烏龍茶養生,壓力大者宜飲含中藥材藿香、陳皮、薄荷的「疏肝解鬱茶」。
豆漿是華人傳統飲品之一,而在中式早餐店,幾乎都以配豆漿作為飲品。但有不少人發現,只要在喝豆漿的那一天早晨,肚子都會特別脹或不舒服,究竟喝豆漿引發脹氣的原因有哪些?《優活健康網》特摘此篇喝豆漿脹氣文章,讓營養師來解析問題所在,同時教你如何改善。
高麗菜營養價值很高,富含膳食纖維、維生素C、維生素E、葉酸及礦物質,更富含多種抗癌物質。農糧署在臉書粉專指出,台灣其實一年四季都有生產高麗菜,如果想吃到便宜又好吃的台灣高麗菜,建議把握每年11月至隔年4月,近期台灣高麗菜盛產,教大家4步驟自製「蔬食大阪燒」。
香蕉的營養豐富,也是鉀含量豐富的水果,每磅香蕉鉀含量高達1,141毫克,鈉僅有3毫克,多吃香蕉可以預防高血壓及心臟病。香蕉除了直接吃外,也可以做成其他點心,像是香蕉脆片、香蕉煎餅、香蕉蛋糕等等,《優活健康網》特摘此篇香蕉脆片食譜,民眾在家也能自己動手做!
人上了年紀後身體機能會衰退,肌肉的功能逐漸開始走下坡,血液循環也會變慢,使人更容易疲勞。《優活健康網》特摘中醫師吳建東所撰此文,分享強健體魄的方法,首先要注意的就是補足氣血與暢通循環;同時也是要注意生活起居、食飲內容及適當的鍛鍊。
《曆書》記載:「春分後十五日為清明。」此時節,萬物潔淨,空氣清新,風景明麗,花卉草木在此環境中,呈現欣欣向榮的景象,所以叫做「清明」。中醫師提醒,清明時節天氣變化大,應提防風邪入侵,可勤練腹式呼吸,避免鼻塞導致頭痛,造成頭昏腦脹「不清明」。
你可曾想過,許多宗教家、氣功大師和修道者,這一類靈修人士,為何看起來總是不顯老,而且鮮少生病?除了自身修行功力,是否也跟他們的飲食有關?身心靈預防醫學專家洛桑加參,為此特別歸納出12種「養身又養心」的好食清單。