特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

健檢異常才發現?7成國人不知自己罹患三高!醫警告快做好「這6點」

健檢異常才發現?7成國人不知自己罹患三高!醫警告快做好「這6點」

「三高」已成為國人常見的健康問題,調查指出,仍有4~7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常,因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒,三高防治不應等到確診後才開始,而應從日常生活著手,才能降低相關疾病的風險。為此,醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。

《奧德賽》不是英雄返鄉故事?心理師解析旅程目的:回家是「重新回到自己」

《奧德賽》不是英雄返鄉故事?心理師解析旅程目的:回家是「重新回到自己」

電影《奧德賽》(The Odyssey)以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主,並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節,將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文,從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程,最深刻的地方,不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡,而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。

乳頭、乳暈癢癢是乳癌前兆嗎?醫揭「皮膚發炎」是元凶:6步驟照護

乳頭、乳暈癢癢是乳癌前兆嗎?醫揭「皮膚發炎」是元凶:6步驟照護

乳頭癢是女性在青春期發育、懷孕、哺乳、停經各階段都可能出現的症狀;但乳頭發癢的原因很多,包括皮膚炎、溼疹,嚴重甚至可能是乳癌。若覺得乳頭很癢,甚至有刺刺的痛感,但乳頭看起來不會發紅,也沒有出現潰瘍或變形,就不太會是乳癌。建議民眾,若出現乳房疼痛、搔癢等症狀,最好還是讓醫師直接診治,或做切片檢查。

長輩走路不穩、失禁竟不是失智?淺談「常壓性水腦症」特徵、治療

長輩走路不穩、失禁竟不是失智?淺談「常壓性水腦症」特徵、治療

很多人發現家中長輩最近漸漸的步態不穩、健忘或是嗜睡,都會懷疑長輩是不是得了帕金森氏症或是失智症,然而這些症狀,往往可能是「常壓性水腦症」的一個表徵。常壓性水腦證之所以非常重要,就是因為他的症狀跟帕金森氏症與失智症很類似,但是它具有可逆性、可恢復的,只要經過適當的治療,長輩的症狀都可有顯著的改善!

負荷式心臟超音波是什麼?適合我嗎?醫建議「這些狀況」可考慮

負荷式心臟超音波是什麼?適合我嗎?醫建議「這些狀況」可考慮

日前,一名67歲男性因胸悶至醫院就醫,心電圖及胸部X光片皆顯示正常。該患者過去有高血壓及高血脂病史,在診所規則服用藥物治療,幾個月前在某健檢中心接受跑步運動心電圖檢查,結果也呈現正常。醫師與病人充分溝通後,安排「負荷式心臟超音波」做進一步檢查,結果顯示有心肌缺氧,經心導管檢查確認有心血管阻塞,放置支架後,病人症狀改善許多。

他花7年突破巴金森困境「助18人擺脫輪椅」神經科醫揭研究有望逆轉

他花7年突破巴金森困境「助18人擺脫輪椅」神經科醫揭研究有望逆轉

喝「這種水」可治療巴金森氏症?被封為「台灣愛迪生」的台北科技大學榮譽教授林宏裕,因自身罹患巴金森氏症,有感於藥物治療困境,研發出低能量近紅外線光療合併氫水補充,可有效活化受損的腦神經細胞,顯著改善認知功能、憂鬱、跌倒、震顫等症狀;該款非藥物治療已被證實無副作用,未來有機會幫助患者回復正常生活,擺脫失能危機。

情侶必吃「10大催情食物」!激戰到天亮必吃「1蔬菜」更容易高潮

情侶必吃「10大催情食物」!激戰到天亮必吃「1蔬菜」更容易高潮

「性」在婚姻和生活裡占了很重要的一部分,如果夫妻缺少性,關係較容易疏遠;若沒有其他共同興趣,就更容易疏離。對此,營養師表示,其實很多天然食物都可以幫助提升性趣,她也分享「10大催情食物」供民眾參考,幫助情侶、夫妻提升性趣,讓彼此關係更靠近。

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