隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
國內新冠肺炎（COVID-19）疫情進入流行期，疫情在連續數週快速上升後，疾管署11日公布疫情趨緩，原本預估單週門急診就診將上看5.1萬人次，下修至2.7萬人次，研判8月中下旬達疫情高峰。目前疫苗剩約14萬劑，有需求民眾可把握時間接種。疾管署呼籲，如有疑似症狀建議儘速就醫，以利醫師及早診治並開立抗病毒藥物。
夏天開車出門，若把車子停在戶外，車內溫度高的嚇人。剛回到車內，第一件事一定要先把車內溫度降下來才能入座，至於要如何快速降溫，專業實測告訴你車內最快降溫法。《優活健康網》特摘此篇分享車子降溫法，不僅能節省燃料、減少廢氣排放，對環境也有好處。
60歲陳女士為公司企業的負責人，日常忙碌之下導致疲憊不堪，晚上經常失眠，白天也感覺頭暈不適，最近1個月來更發現落髮情況越來越嚴重，每次出門都要戴著帽子或髮片遮掩。中醫師指出，落髮問題可能與肝腎氣血不足有關，而總掉髮量的計算方法，則可利用晚上睡覺時的落髮為基準來計算。
不少人都曾有「腰痛」的經驗，其中腎臟就在腰的位置，因此有時腰痛會搞不清楚，到底是泌尿科出問題導致腰痛？還是單純的肌肉損傷造成腰痛？醫師表示，如果是結石堵住造成了腎臟發炎，敲擊下背部（肋脊角）的位置會產生明顯的疼痛；而且造成腰痛的原因有很多，建議民眾就醫診治。
皮膚癢、紅腫就一定是過敏嗎？醫師提醒，也可能是因維生素B群不足，引起組織胺不耐症，使身體營養素失衡；進而導致容易眼睛紅癢、鼻塞流鼻水、鼻子癢、身體癢、紅疹、蕁麻疹發作，甚至出現腸躁症等症狀。這些類似過敏的情形並非是接觸過敏原所引起，而是與體內產生「高組織胺」現象的3大原因有關。
一年一度中秋節即將來臨，中秋除了烤肉、賞月外，「月餅」更是過節不可少的應景食品之一，不過市售的月餅的1顆熱量約200大卡，有的種類熱量更是超過半碗飯，一不小心就會攝取過多熱量，到底要怎麼吃才不會變胖？營養師也分享挑選原則、健康吃月餅的方法供民眾參考，中秋也能安心吃月餅！
低醣飲食又被稱作低碳飲食，指的是限制碳水化合物的攝取量，減少食用全榖雜糧及水果等食材，並改以蛋白質和脂肪等營養素來取代的一種飲食型態。近年來有研究指出，低醣飲食能夠為健康帶來不少好處，造成全球掀起一股低醣飲食的風潮，究竟低醣飲食有哪些好處與副作用？以下一文解答！
開學季天天開心上學，但孩子背書包的姿勢背對了嗎？爸媽要注意，孩子背書包姿勢若錯誤，長期容易造成脊椎負擔，可能導致駝背、生長發育受到不良影響。物理治療師建議，可透過書包背袋調整、挑選適當書包大小，以及收納書本時的擺放方式等3原則，來觀察背書包姿勢是否正確，也提醒小孩上課時需搭配正確坐姿，才能讓肌肉骨骼平衡發展。
許多女性在生理期前會出現「乳房脹痛」的症狀，因此不少人會疑問是否是乳癌前兆？中醫師表示，以中醫觀點來說，經期前的乳房脹痛大部分與「肝鬱氣滯」有關，現代人因為生活作息不正常，所以肝鬱很常見。若想要改善肝鬱，只要保持睡眠充足、作息規律、心情放鬆，就能大幅能改善症狀。
坊間流傳各種關於乳癌的飲食迷思，例如黃豆、雞肉、牛奶中有雌激素，會增加乳癌復發風險；乳癌治療時不能喝咖啡、茶，以免影響藥物效果⋯等。到底罹患乳癌後有哪些食物能吃、哪些食物不能吃？該如何掌握罹乳癌後飲食原則？《優活健康網》整理「乳癌飲食迷思QA」，幫助乳癌病友在治療修復期選擇有幫助又能吃得開心的飲食。
日前，一名6歲女童意外將清潔劑喝下肚，pH值13以上的強鹼造成口腔、咽喉與食道嚴重灼傷，並在受傷2個月後開始出現「食道狹窄」的情況。花蓮慈濟醫院醫療團隊利用氣球擴張術撐開食道，打開足夠容納食物進入消化系統的通道，目前個案已恢復至能夠自行細嚼慢嚥吞下食物。
照顧大腦認知功能退化患者是一個漫長歷程，依著退化嚴重程度不同，有些患者無法做出合適的行為表現，也有些患者出現敵意、妄想等精神症狀，使照顧者疲於應對之外，也會產生困惑、無力、挫折、害怕、失望，甚至是厭惡等情緒，更可能還會引起照顧者的罪惡感，但照顧者的痛苦遠不只如此⋯
