特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

有食譜》小滿養生吃綠豆!教你3步驟做「綠豆南瓜湯」強心護神經

有食譜》小滿養生吃綠豆!教你3步驟做「綠豆南瓜湯」強心護神經

時序進入夏日,又適逢梅雨季,天氣潮溼又悶熱,常常會感覺體內被熱氣及溼氣悶住,散不出去,「禪居食堂」端出「綠豆南瓜湯」,有助清熱解暑、降壓降脂,是許多營養師推薦的夏日聖品,從小滿吃到夏至時節都很適合。《優活健康網》特摘此篇分享綠豆南瓜湯的食譜。

非洲爆發伊波拉疫情!會傳入台灣嗎?疾管署揭評估風險:嚴防轉機者

非洲爆發伊波拉疫情!會傳入台灣嗎?疾管署揭評估風險:嚴防轉機者

民主剛果、烏干達爆伊波拉疫情,世衛已列為國際公衛緊急事件。台灣專家提醒,這次是罕見病毒株,雖台灣無直飛班機,但政府應嚴密監控從非洲出發、經他國轉機抵台的旅客;當發現有發燒、出血等情況,甚至應考慮隔離,確保邊境防疫無遺漏,以應對這波變種病毒的威脅。

睡到一半「停止呼吸」恐增中風機率!男性恐「硬不起來」4警訊注意

睡到一半「停止呼吸」恐增中風機率!男性恐「硬不起來」4警訊注意

許多人認為睡覺打呼是因為太累,鼾聲如雷更是白日操勞的證明,但如果常常打呼到一半突然沒聲音,好幾秒後呼聲才又繼續或是被嗆醒,就要小心可能是罹患阻塞性睡眠呼吸中止症。耳鼻喉科醫師示警,若是病患即使睡很久,仍覺得睡不飽、白天容易嗜睡,長期可能增加中風機率。

想成功「努力V.S毅力」哪個比較重要?心理學家揭「真相」竟是⋯

想成功「努力V.S毅力」哪個比較重要?心理學家揭「真相」竟是⋯

想要成功就一定要「努力」,然而成功的路上必定有阻礙,其中「毅力」幫助我們在順境、逆境都能堅持下去;那麼努力和毅力,哪個比較重要呢?事實上,許多心理學研究都有探討努力與毅力的關係,研究顯示兩者是相互關聯且相互促進的,對於個人的成就和成功都具有重要意義。因此,除了當一個努力的人,也要當一個有毅力的人。

一天該給孩子補充多少水份?別亂喝!醫警吿「這年齡」喝多恐水中毒

一天該給孩子補充多少水份?別亂喝!醫警吿「這年齡」喝多恐水中毒

炎炎夏日很容易脫水,此時「補充水分」對調節體溫、預防中暑都有幫助,但是小孩一天要喝多少水? 大人又要喝多少水呢?小兒科醫師表示,.若想要正確補充水分,還是要依個人活動量、天氣狀況、有無生病、甚至腎臟功能來調整。他也建議,最方便的方式,可以從觀察自己或孩子的「尿液狀況」來看。

不明發燒、盜汗、體重減輕⋯台大醫揭這種「慢性白血病」好發60多歲

不明發燒、盜汗、體重減輕⋯台大醫揭這種「慢性白血病」好發60多歲

63歲婦人10年前發現罹患白血病中的慢性淋巴性白血病,歷經多年化學治療,承受身體上的不適,後來仍然不幸復發,更轉為高惡性度血癌,最後接受異體造血幹細胞移植,終獲根治。醫師指出,慢性淋巴性白血病好發60多歲長者,對化療反應不佳且預後難治,所幸目前新型口服標靶藥物,自今年7月起納入健保給付,副作用低且大幅提升無惡化存活期。

她猛吃冰、喝冰飲,竟突頭痛欲裂!醫揭「冰淇淋頭痛」1招可預防

她猛吃冰、喝冰飲,竟突頭痛欲裂!醫揭「冰淇淋頭痛」1招可預防

炎炎暑夏,各地高溫頻頻創下最熱紀錄,為了解暑,喝冰飲、吃冰已成為民眾日常,當心一不小心就誘發身體健康問題!醫師提醒,若在大量喝冰水、吃冰當下,突然一陣劇痛從額頭襲來,像腦袋被鑽孔一樣,但劇痛又迅速消失,就要小心是「冰淇淋頭痛」,特別好發偏頭痛患者,建議做到1招可減緩。

白飯之亂》好想吃白飯怎麼辦?專家教你「1關鍵技巧」這樣自煮超好吃

白飯之亂》好想吃白飯怎麼辦?專家教你「1關鍵技巧」這樣自煮超好吃

日前,北部某大學因熱炒店「沒補白飯」,狂刷負評而引發爭議,雙分各持有各自的論點,這波「白飯之亂」也讓許多網友議論紛紛。那白飯要怎麼煮才會好吃呢?營養專家表示,想要煮出好吃的白飯,從米種挑選、加水比例、煮飯模式都要注意,他也分享保存、加熱飯食的方法,處理得好才不會損害健康。

炎夏瘋減肥!速效瘦身小心「免疫力下降」醫:減肥每週別超過●●公斤

炎夏瘋減肥!速效瘦身小心「免疫力下降」醫:減肥每週別超過●●公斤

夏季來臨,氣溫越來越高,許多人為了能展現身材,希望能夠快速達到理想的身材,不少人會選擇減肥藥物或其他快速減重的方式,卻忽略了不適當的減肥方式,反而恐造成身體系統性功能失調,導致免疫力下降。醫師呼籲,一週最好不要減超過1公斤,才是對健康常人來說安全的減肥方式。

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