特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

五大星球航行體驗近視成因  星趣控「視覺星球挑戰2.0」動手又動腦

五大星球航行體驗近視成因 星趣控「視覺星球挑戰2.0」動手又動腦

正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡!寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身,一出場就吸引所有小朋友目光焦點!在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下,小朋友自然學習良好的護眼習慣,還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師,用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險,進一步認識近視的成因與預...

40歲後「熟齡族」過半數有泌尿問題!醫示警5症狀別輕忽:恐失智警訊

40歲後「熟齡族」過半數有泌尿問題!醫示警5症狀別輕忽:恐失智警訊

尿失禁、夜尿、頻尿等泌尿道困擾,不只是老年人的專利!調查指出,40歲以上國人竟超過半數,意即每2人就1人有泌尿道問題,其中以夜尿及漏尿最常見,但卻有四分之一民眾有相關症狀而不自知。泌尿科醫師警告,漏尿並非正常老化症狀,更可能是身體的疾病警訊,更提醒簡單預防2招,從年輕時就開始做起。

自己的生命自己做主!健保署拍板「預立醫療諮商」健保給付7月上路

自己的生命自己做主!健保署拍板「預立醫療諮商」健保給付7月上路

《病人自主權利法》實施滿5周年,民眾可以透過簽署預立醫療決定(AD)決定達到尊嚴善終,不過,簽署預立醫療決定前要先自費數千元進行諮商,成推動門檻。健保署表示,末期病患、輕度失智、公告重症及居家照護整合等4大類對象,2024年7月1日起諮商將納健保給付,預計下半年6萬人受惠。

每天1杯手搖好紓壓?醫揭根本超危險:壯男「4個月掉20公斤」險洗腎

每天1杯手搖好紓壓?醫揭根本超危險:壯男「4個月掉20公斤」險洗腎

你常喝手搖飲嗎?小心含糖飲喝多會洗腎!22歲陳先生體格相當健壯,近期體重卻開始莫名下降,4個月掉了20公斤,原以為是瘦身有成,但伴隨著出現泡泡尿、工作容易疲倦等狀況,便去醫院進行檢查。結果顯示空腹血糖250毫克/分升、糖化血色素(HbA1c)達9%,確診糖尿病,且伴隨著第三期慢性腎臟病與腎衰竭,腎功能只剩下正常人的3~4成⋯

不敢吃紅蘿蔔、香菜⋯可以改吃什麼?挑嘴族必看「討厭蔬菜替換表」

不敢吃紅蘿蔔、香菜⋯可以改吃什麼?挑嘴族必看「討厭蔬菜替換表」

夏天你有便秘、肥胖困擾嗎?小心是水喝太少、菜吃不夠!但哪些菜可以吃?吃菜又該怎麼吃才對呢?《優活健康網》特選此篇,營養師劉怡里指出,不只「綠色」的菜才算蔬菜,更提醒「正確吃菜5原則」,不僅不能跟水果互換,還提供1張營養對照表,教挑嘴族如何聰明替換討厭的菜。

婚前把我當寶貝,婚後把我當女傭?夫妻感情正在變淡的「4大徵兆」

婚前把我當寶貝,婚後把我當女傭?夫妻感情正在變淡的「4大徵兆」

結婚意味著決定和另一個人相伴一輩子,原本的濃情蜜意,生了小孩後不再是兩人世界,成為一家人的結合,從戀愛關係轉變成親情的羈絆,當濃情蜜意隨時間不得不細水長流,很多人注意到了感情的消逝,卻任由感情消失,到了離婚的時刻才知道後悔,究竟夫妻感情變淡的徵兆有哪些?一起來檢視一下婚姻是否觸礁了吧!

「餘生只剩2年半能一起共處⋯」伊能靜700字長文獻愛子:永遠做自己

「餘生只剩2年半能一起共處⋯」伊能靜700字長文獻愛子:永遠做自己

伊能靜對於愛子庾恩利(小哈利)的尊重,始終是兒子最強的後盾,無論他扮相濃妝豔抹引發熱議,媽媽伊能靜總是給予尊重與支持!《優活健康網》特選此篇,伊能靜在700字給兒子的信中提到,她永遠鼓勵兒子做自己,因為實際上母子能在世上相處的時間,僅僅只剩下2年半,最重要的人更值得好好珍惜。

掉頭髮要吃什麼?醫揭4大「護髮營養」多吃維生素C、B群有助生髮

掉頭髮要吃什麼?醫揭4大「護髮營養」多吃維生素C、B群有助生髮

台灣夏季炎熱高溫,小心頭皮問題跟著找上身!根據統計,落髮是最常見的頭皮困擾之一,恩主公醫院皮膚科主任王綺嫻提醒,頭皮跟身體一樣需要定期健檢,先了解自己的頭皮類型,搭配正確頭皮護理方式,甚至可察覺毛囊落髮前兆、及時治療,日常飲食也要多攝取特定營養修護頭皮,才能擺脫濕熱天氣引發的落髮危機。

10種水果遠離腸躁症!醫激推「低腹敏飲食法」有效改善腹瀉、腹痛

10種水果遠離腸躁症!醫激推「低腹敏飲食法」有效改善腹瀉、腹痛

常常莫名肚子痛?想大便又大不出來?現代人生活壓力大,當腸胃頻繁不適時,許多人直覺又吃壞肚子、腸胃炎了,但當頻繁發作甚至工作與生活受到莫大影響時,很有可能是「腸躁症」。本文介紹腸躁症的主要症狀、可能成因、診斷方式以及有效的治療策略,幫助民眾對抗擾人的腸躁症,重新回歸舒適生活。

全台高溫熱浪來襲!中暑、熱衰竭、熱傷害差在哪?教你中暑急救5步驟

全台高溫熱浪來襲!中暑、熱衰竭、熱傷害差在哪?教你中暑急救5步驟

夏季天氣炎熱,全台熱浪來襲!中央氣象局預報,6月底前有可能突破38度高溫,各地中暑、熱傷害等意外也頻傳。根據衛福部統計,光是今年6月(截至24日)已有460人因熱傷害就醫。家醫科醫師表示,近年因氣候變遷導致的極端氣候,讓熱傷害風險更加上升,而熱中暑、熱衰竭都是熱傷害症狀的一種,提醒民眾留意預防及急救方法。

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