特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

五大星球航行體驗近視成因  星趣控「視覺星球挑戰2.0」動手又動腦

五大星球航行體驗近視成因 星趣控「視覺星球挑戰2.0」動手又動腦

正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡!寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身,一出場就吸引所有小朋友目光焦點!在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下,小朋友自然學習良好的護眼習慣,還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師,用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險,進一步認識近視的成因與預...

夏天想吃冰又怕變胖?營養師教你「低熱量搭配法」:配料先選這3種

夏天想吃冰又怕變胖?營養師教你「低熱量搭配法」:配料先選這3種

夏天天氣潮濕悶熱,許多人為求解熱、消暑,不免來上一杯涼飲或一碗剉冰,有時一天吃下好幾種不同冰品,卻沒想到當中的糖分和配料,會讓熱量超標。《優活健康網》特摘此篇分享「夏日吃冰的技巧」,只要吃對配料就可以大減熱量,讓減重的朋友吃冰也可以輕鬆無負擔!

血糖控制不好才打胰島素?醫揭「3大時機」適合打:越早控糖越好

血糖控制不好才打胰島素?醫揭「3大時機」適合打:越早控糖越好

胰島素(Insulin)是人體胰臟內的一種蛋白質激素,也是人體重要的合成性荷爾蒙,當人體缺乏有效的胰島素就可能導致血糖過高,甚至引起糖尿病。若糖尿病患者在經過飲食管理、規律運動、按時使用多種口服藥後,血糖仍舊無法達標,就要考慮是否要接受胰島素治療。《優活健康網》特摘此篇分享胰島素的使用時機。

茶包、紙杯都是毒!小心日常5類「微塑膠用品」吃下肚恐罹患癌症

茶包、紙杯都是毒!小心日常5類「微塑膠用品」吃下肚恐罹患癌症

微塑膠污染與心臟病、生育問題和癌症有關,最近的研究也表明它們可能會降低精子數量。 大家紛紛開始關心如何避免微塑膠?《優活健康網》特選此篇,教民眾從日常生活與廚房開始,減少微塑膠污染,需要注意以下5種產品,避免在無意間吃下過多的塑膠微粒,導致潛藏的健康風險。

鈣片沒長期吃,小心骨密度加速流失!復健醫揭「3大部位」好發骨折

鈣片沒長期吃,小心骨密度加速流失!復健醫揭「3大部位」好發骨折

迎接人生下半場,首先要有好的骨質,要怎麼知道自己有沒有骨質疏鬆症?《優活健康網》特選此篇,專科醫師提醒,6大危險族群小心骨質疏鬆徵兆,可以觀察自己或家人在一段時間後,是否出現體型改變,例如駝背、變矮、下背疼痛、走路不方便等狀況,都是骨質疏鬆的前兆。

懷孕初期陰道出血⋯當心流產!中醫揭密「安胎訣竅」人工受孕也適用

懷孕初期陰道出血⋯當心流產!中醫揭密「安胎訣竅」人工受孕也適用

34歲的劉小姐,婚後便期待可以成為一位母親,3年來積極備孕,去年初自然受孕成功,但胚胎還沒滿4週時就流產,至生殖醫學門診接受人工生殖評估,進行人工受孕植入。這次胚胎約3週大時,因如廁過度用力導致大出血,雖接受黃體素及止血劑治療後已改善,但有復發風險,因此接受中醫保胎照護,積極調理身體狀況,並已於今年順利產子。

李佳穎大漏尿「誤認羊水破」緊急送醫!解析「孕期漏尿」原因與治療

李佳穎大漏尿「誤認羊水破」緊急送醫!解析「孕期漏尿」原因與治療

童顏女星李佳穎日前在IG限時動態,幽默透露目前孕程遇到漏尿的困擾,還讓她以為是「破水」衝到醫院急診,幸好是虛驚一場!《優活健康網》特選此篇,揭密懷孕為什麼會漏尿的原因,懷孕幾週會容易漏尿,以及處理和預防孕期漏尿的方式,讓孕媽咪不再受到尿失禁困擾。

減肥越減越肥,恐犯了3個錯誤!營養師列「減肥檢查表」避開瘦身地雷

減肥越減越肥,恐犯了3個錯誤!營養師列「減肥檢查表」避開瘦身地雷

減重卻越減越肥,可能是生活習慣不正確,在不對的時間吃水煮餐、喝飲料就不吃正餐、晚睡晚吃都NG!《優活健康網》特選此篇,營養師提醒,減重方法百百種,但成功的關鍵只有一個,就是要維持正常的生活習慣,過油蛋白質、高熱量甜食都應盡量避免,早睡早起、有睡飽更能加速瘦身效果。

乳房攝影發現「乳房鈣化」就是乳癌?醫揭「鈣化2類型」這種才需擔心

乳房攝影發現「乳房鈣化」就是乳癌?醫揭「鈣化2類型」這種才需擔心

57歲陳小姐,生活規律健康,卻在今年健檢的乳房攝影,發現雙側乳房微鈣化,轉診基隆長庚醫院做切片病理化驗,證實罹患乳腺管原位癌。由於病人希望治療的傷口小,且後續不要再接受輔助的放射線治療,醫療團隊運用達文西手術進行乳房全切除,並完成立即性乳房重建,術後病人恢復良好,也以正面樂觀的心態面對未來人生。

芭樂吃多會便秘?籽能一起吃嗎?揭芭樂功效與禁忌:1吃法營養恐跑光

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維他命C最高的水果!芭樂是一年四季常見的水果,吃起來爽脆多汁、高纖維、熱量低,而且富含大量的維生素C,堪稱水果屆的「維他命C之王」,也是最容易取得又營養的水果。《優活健康網》整理芭樂的種類、功效、禁忌、挑選與保存,包準你挑到又脆又甜的芭樂,還能吃到所有營養!

青春痘不只長臉上!醫揭「背痘」5大特徵:有臉痘者半數也長背痘

青春痘不只長臉上!醫揭「背痘」5大特徵:有臉痘者半數也長背痘

不只青春期會長青春痘,成年後還可能繼續長痘!皮膚醫醫師提醒,青春痘又稱痤瘡,是常見的毛囊皮脂腺發炎的疾病,近年觀察青春痘好發年齡有同時下降與上升的趨勢,甚至國小5年級到40歲後都還可能長痘痘;除了臉部青春痘之外,身體痘以背痘佔3成為最常見的部位,若不積極治療不僅不會自己好,還可能留下永久性痘疤。

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