隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)為了防止愛滋病感染案例持續增加,疾管署推出匿名篩檢獎勵,「We-Check為愛勇敢同行」篩檢活動,只要到醫療機構篩檢完成,就可以拿到超商的百元禮券,如果又能夠找曾有過高風險性行為的朋友一同篩檢的話,更可以拿到總額價值二十九萬元的獎品。愛滋匿名篩檢 保健康拿好康根據疾管署最新的統計,國人感染愛滋人數至六月底已達2萬5375人,而這些感染者,未成年青少年的感染個...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)英國又出現驚人實驗!根據英國《每日郵報》報導,有一名女記者發揮實驗精神,實測一個月都不卸妝,化妝後只用清水洗臉就立刻上床睡覺,隔天再用清水洗一次,再補上新妝;一個月後,女記者的臉竟迅速老化了十歲!女記者勇敢實驗 還找皮膚科專家見證這名女記者珀斯格洛夫現年四十歲,不知道什麼原因,讓她想要展開此項實驗,而且她為了讓實驗結果變得客觀,她還「公正」的找了皮膚科專家,...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)國內出現了第一起嬰兒感染腸病毒而死亡的案例!一名才出生四個月大的男嬰,可能是因為親人或朋友到訪探視,而把腸病毒傳染給男嬰,使得這名出生才達四天的男嬰感染伊科30型腸病毒,雖此病毒較少引發嬰兒重症,但是男嬰在急救之後,還是不幸離世。男嬰感染病毒種類 極少發生重症疾管署周志浩指出,該名男嬰家住新北市,6月22日發病,發燒、活動力降低、發紺,迅速惡化,引發嚴重的敗...
她說,她只是個喜歡逍遙自在的女生,喜歡聽吵雜的音樂、喝冰啤酒,以及戴牛仔帽的男生。他說,他真心希望能夠安定下來,和家人共享天倫之樂。你認為這兩個人講真話的機率有多高?你多會察覺兩性的欺人之論?不管你目前的能力如何,蒙特克萊爾州立大學的認知神經影像實驗室(Cognitive Neuroimaging Lab)主任基南都能提升你的能力。他知道自己辦得到,因為他的實驗室請來很多女大學生,看著影片中...
1)從言語裡/對事物都盡量以正面的方式表達,不說不好聽的話。負面的語言雖然有時也有正面的幫助,但是那中間必須有一個轉化的過程。好比曾經跟一位主管相處,他說話很直接,在和他合作的過程,當他遇上看不過眼的事情,他會說:「你這樣不行!」剛開始會覺得心裡受挫,但相處久了,就知道他並不是在責備你,他只是沒有意識地說出這樣的話語。其實這位主管也沒什麼特別的意思,我可以透過長期的相處而了解他,但是許多人與...
世界上有很多人都有一種潛在的「病」,就是紅眼病。在他們眼中,別人的東西總是最好的、衣著打扮都是別人的漂亮、外國的月亮最圓。殊不知每個人、每個國家都有自己的生活方式和發展軌跡,哪有好壞之分,只不過是適合不適合的問題。生活也一樣,每個人都有自己的生活方式,一切生活都值得好好去珍惜。任何一種生活都是生活,無論主觀選擇還是客觀安排,只要不是窮困、悲慘、不幸,只要是正常的生活總是有正負兩面。追求所謂「...
中國人好酒,世人皆知,中國君王酗酒的惡行可謂罄竹難書,商紂王因沉湎酒池肉林而在史上罵聲不絕。不過限於釀酒技術未成熟,上古時期的酒水酒精濃度並不高,對身體和精神的傷害程度很有限,否則像紂王那般「為長夜之飲」,可能還沒等到周武王滅他,酒精就先把他給滅了。歷史發展到南北朝時期,隨著經濟增長、民族交流和釀酒技術的蓬勃發展,中國人逐漸釀造出純度很高的酒,比如「祭米酎、黍米酎」等。北魏時期誕生的《齊民要...
(優活健康網新聞部/綜合報導)活動為使書展活動效益擴大,更規畫兒童徵文與徵畫活動,結合閱讀與繪畫,增加兒童多元的學習和興趣,提升兒童閱讀樂趣。為進一步推廣全民讀書,高雄文化局、人間文教基金會等單位配合2013國際書展,聯合規劃「我愛閱讀~兒童徵畫(文)活動」,有分為徵畫與徵文,比賽題目以「我愛閱讀」為發想,題目自訂,內容:1.生動描述閱讀場景,如最愛在圖書館、臥室、大樹下等場所。2.閱讀是輕...
(優活健康網新聞部∕綜合報導)「不管不管!我就是要買玩具!」你的小孩也會賴在百貨公司地上,吵著要買玩具嗎?甚至有偷拿爸媽零錢的壞習慣?養兒育女從來不是件容易的事,特別是年紀較小,價值觀仍未建構完全的孩童,父母更要從小培養正確理財觀及消費行為,兒童職能治療師張旭鎧表示,在資訊爆炸的時代裡,孩子其實已經從媒體、同儕與身邊大人的言行舉止中,了解該怎麼使用金錢,與其讓孩子從其他管道學習,倒不如從小就...
(優活健康網記者顏賽芬/綜合報導)熟食買了隨手吃好方便,可是食品安全實在堪慮!台北市政府衛生局抽查50件即食熟食,檢驗超商關東煮的防腐劑含量及其他產品的衛生指標菌含量,結果有2件便當食品初抽、複抽都不符合衛生標準,不合格率為4%。初次抽查結果共有5項產品不符規定,其中3項產品業者在期限內改善,複查時以符合食品衛生管理法的規定。唯有大潤發的和風雞腿便當與家樂福的排骨便當,在複查時仍驗出大腸桿菌...