特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

洪小鈴在與張天霖互生好感之前,在感情路上已經過了5、6年的空窗期。但時間沒有白走,她過著輕鬆恬淡的生活,用最好的自己,迎接愛情。如今,肚子裡孕育著新生命,《優活健康網》特選此篇,人生過了40歲後已無須再多猜疑,屬於洪小鈴的童話故事下集,正在幸福上演著。

異位性皮膚炎夏天大爆發!皮膚科醫:做到「3件事」快速止癢降溫

異位性皮膚炎夏天大爆發!皮膚科醫:做到「3件事」快速止癢降溫

今年最熱的夏天對異位性皮膚炎患者猶如酷刑,天氣悶熱汗流不止,導致皮膚慢性發炎、紅斑搔癢、丘疹、皮膚乾燥無光澤,但越抓越癢、越癢越抓,可能破皮滲液,造成細菌感染,必須長期用藥。醫師提醒,若在夏天攝取過多糖分,恐加重皮膚發癢症狀,因此穩定控制血糖為異膚患者抗暑之道。

天氣熱喉嚨卡卡吃不下?醫揭火燒心「3大元兇」:恐增40倍食道癌風險

天氣熱喉嚨卡卡吃不下?醫揭火燒心「3大元兇」:恐增40倍食道癌風險

天氣熱加上情緒壓力大,小心胃食道逆流更嚴重!一位16歲女學生,由於平時讀書考試壓力大,近幾個月喉嚨常有異物感、胸悶、胃酸逆流等情況,進入夏季後症狀更加嚴重,就醫診斷為胃食道逆流,先使用制酸劑治療但效果不佳,進一步檢查發現胃黏膜受損,造成腸胃蠕動不佳,讓她非常難受,改服用促進食道蠕動藥物後,症狀明顯改善。

鼻竇炎難根治竟因「這體質」?醫:新療法抓出關鍵發炎因子才是改善關鍵

鼻竇炎難根治竟因「這體質」?醫:新療法抓出關鍵發炎因子才是改善關鍵

鼻竇炎是一種常見的發炎性疾病,很多人想說開刀就能一勞永逸,但臨床卻發現有部分慢性鼻竇炎合併鼻息肉的患者,術後半年內仍舊再度復發,相當痛苦;這種鼻黏膜長期處於發炎狀態且合併鼻息肉,在歐美有高達8成病患會發生,屬於「第二型發炎過敏體質」。 臺灣大學醫學院附設醫院新竹臺大分院耳鼻喉部副主任許雅晴醫師表示,一名竹科40幾歲男性患者,曾因鼻竇炎與鼻息肉開刀三次,本想說手術能夠有大幅改善症狀的效果,但術...

低成本醫材傾台》醫師調查:7成坦言「使用中國品牌耗材」1成出問題

低成本醫材傾台》醫師調查:7成坦言「使用中國品牌耗材」1成出問題

日前《優活健康網》針對台灣進口中國品牌醫材進行千人大調查,發現4成民眾不知健保給付的醫療器材中包含許多中國品牌產品,當進一步詢問,「面對醫療選擇時,如果知道是中國品牌的醫療器材,使用時你是否會感到擔憂?」則有高達8成民眾表達擔憂。為此,《優活健康網》再度進行一份「全台各大醫院外科醫師匿名調查」,希望能一窺醫療現場實際情形。

不明情緒低落、記憶差愛翻舊帳⋯陪伴長輩「老年憂鬱」必知這3件事

不明情緒低落、記憶差愛翻舊帳⋯陪伴長輩「老年憂鬱」必知這3件事

主要照顧者通常會把長輩接到家中同住,進而明顯感覺長輩在飲食、睡眠上的改變。被老化掩蓋的憂鬱症,通常不容易被患者本人察覺。反而容易對照顧者生活造成衝擊,認為自己需在生活安排、心理狀態上做出相應的調整。尋求諮商後才意外發現長輩其實患了憂鬱症,進而帶長輩進行治療。

全糖珍奶喝下肚「生長激素」直接消失2小時!醫:想長高睡前千萬別喝

全糖珍奶喝下肚「生長激素」直接消失2小時!醫:想長高睡前千萬別喝

常喝「全糖珍奶」竟是讓孩子長不高的元兇!醫師警告,過多糖分會抑制體內的生長激素分泌,想要讓孩子長高,除了要避免喝含糖飲料之外,更重要的是不要在睡前吃消夜,尤其是甜食,因為被抑制的生長激素,至少需要2~5個小時才能恢復正常分泌,所以一旦睡前喝飲料、吃甜食,就算有睡飽也恐怕是徒勞無功!

為什麼吹冷氣會頭痛?頭痛鼻塞如何緩解?教你「這4招」預防冷氣病

為什麼吹冷氣會頭痛?頭痛鼻塞如何緩解?教你「這4招」預防冷氣病

台灣的夏天愈來愈熱,體感溫度甚至飆升至40度,炎熱的天氣裡,多數民眾都會待在室內吹冷氣,但冷氣吹太久可能會造成頭痛、鼻塞、胸悶的症狀,為什麼吹冷氣會頭痛呢?這次《優活健康網》整理「吹冷氣頭痛」相關問題,包括頭痛原因、頭痛緩解、穴道按摩等,讓你擺脫一吹冷氣就頭痛的困擾。

為什麼婆婆對待老公,仍像媽媽對待小孩?心理學揭「這5點」是關鍵

為什麼婆婆對待老公,仍像媽媽對待小孩?心理學揭「這5點」是關鍵

每個媳婦都希望能遇到天使婆婆,但大部分的婆婆卻不是這樣,多的是管得很多、很黏兒子的婆婆。若婆婆過度關注兒子,包括他的衣著、飲食、生活習慣等都要管,並對他的決策提出質疑或批評,那可能會和「心理學理論」有關,不過實際情況可能更複雜,而且還會因個體而異。

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