（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）青椒、茄子、紅蘿蔔，甚至是連飛天小女警都不愛吃的綠色花椰菜，相信都是家長們怎麼哄怎麼騙怎麼罵，都無法輕易讓孩子乖乖吃下肚的蔬菜。而美國的研究發現，小孩子普遍不喜歡吃蔬菜，並不是他們挑食，而是「天性本能」使然，這樣的機制，能夠預防小孩在無知的情況下，碰到有毒的植物，進而閃掉生活中的危險！孩子不吃青菜　天性使然看到這樣的研究，可別再怪還子挑食了！英國「每日郵報」...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）愛吃甜食的民眾除了要擔心發胖之外，擔心的內容清單，可能要多上一筆「記憶力會變差」了！根據德國的研究指出，吃下過量的甜食，因為血糖升高的緣故，會導致記憶力下降，也證實了罹患糖尿病的人恐怕會較容易得到阿茲海默症！控制血糖　好處多多透白的奶油，加上鬆軟綿密的蛋糕，裏頭在多個奶香布丁，好吃的甜點總是讓人想多吃幾口！但根據德國柏林夏里特醫學大學附設醫院所做的研究，共找...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）被前男友騷擾、被老闆炒魷魚、老公婚前婚後態度大不同，生活上有許多不盡人意的事情，人生的船明明要駛往西邊海域，風卻往東邊吹；以為今天會是個大晴天，卻突如其來降下暴雨，讓生活原本該是鮮艷的色彩，頓時「掉漆」了不少，顯得斑駁，而要怎麼用最言簡意賅的語句，笑看這樣的人生，則要有大智慧才行！與過去式切八段　該怎麼切？今年由myfone舉辦的簡訊文學獎，得獎名單出爐，用...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）相信許多民眾壓力一來，或是在一陣工作、學業上的忙碌之後，都會想要透過大吃油炸的食物來解壓放鬆，但美國食品藥物管理局最近又提出警告，當食物經過高溫烹調油炸過後，特別是薯條、洋芋片等都容易產生致癌物「丙烯醯胺」，吃多了恐怕會傷害神經且惹癌症上身！油炸食物可以吃　淺嚐就好雖然一片片洋芋片或是一條條炸的酥脆的薯條，都令人忍不住食指大動，但近期美國食品藥物管理局的研究...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）依據國際糖尿病聯盟（International Diabetes Federation；IDF）數據，全世界目前有3億8,200萬的糖尿病人，如以國家人口來排名，這個「糖尿病國」的人口僅次於中國大陸及印度，位居世界第三！而96年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查顯示，國內20歲以上民眾高血糖盛行率達8%，以此推算，全國有超過145萬名糖尿病友，且以年增...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）弱勢家庭或是獨居老人，用藥的衛教知識普遍不足，導致囤藥的情況特別嚴重，只要生病，不僅不就醫看醫生，甚至會認為相同的病症，只要把以前沒有吃的藥拿出來吃，病應該就會好，或是看了醫生拿了藥，卻不照著醫生指示用藥，讓病情持續惡化的老年人，也大有人在。老年人用藥　時常不遵守醫師囑咐藥師林瑞芬表示，自己從事社區藥師雖然才兩年，服務10位獨居個案，卻發現患者們常有幾個共通...

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）癌症發生率和死亡率總居高不下，病人術後恢復與治療需要醫病一起努力！台南新樓醫院口腔顎面外科主任楊榮武醫師日前發表口腔癌的治療成果，表示對於癌症的治癒別無他法，答案在醫療團隊與病人多注意小細節，才能順利恢復健康。（一）醫療團隊部分：1.患者常會擔憂口腔癌細胞切得夠不夠乾淨的問題？楊榮武醫師表示，要切除乾淨、破壞必然較大，且必須同時重建，才能兼顧到術後的生活品質...

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）油品出包事件持續擴大，讓許多民眾聞油色變！食品藥物管理署提醒消費者，選購油品時須認清標示，並瞭解每一種食用油的特性，依照烹調方式挑選最適合的油品，摒棄「一桶油用透透」的習慣，才是正確的選油、用油之道。食藥署表示，若是要高溫長時間進行煎煮或油炸，建議選擇使用豬油、牛油、椰子油或棕櫚油等飽和度較高的油脂，由於其安定性較高，不易氧化變質，且在一般室溫下為固態，適合...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）45歲李先生，四月起左耳有悶塞感，某醫院診斷為中耳腔積水，但悶塞感始終揮之不去且於左側頸部發覺有多個腫塊，遂至衛生福利部豐原醫院耳鼻喉科門診就診，經鼻咽內視鏡顯示左側鼻咽有腫塊，切後證實為鼻咽癌，目前李先生正在接受放射線治療及化學治療。耳鼻喉科張煜謙主任表示，鼻咽位於鼻腔的最後方，一般的檢查並不容易發現鼻咽癌，鼻咽癌的病人中5成會有頸部淋巴腺腫情形、單側耳朵...

流行性感冒是由流感病毒所傳染，在秋冬季節最常發生大流行，為了和感冒區別，現在都簡稱為「流感」，以免混淆。雖然流感和感冒都是病毒感染所造成的上呼吸道疾病，但是由不同的病毒引起，症狀很類似，常見戰慄、發熱、喉嚨痛、肌肉痠痛、頭痛、咳嗽、虛弱無力等，但是流感症狀往往更嚴重，常導致嚴重併發症，並且有較高的死亡率。流感在中醫是屬於「時邪感冒」範圍，因感受風熱之邪而引起的外感熱病，其特點是：發病急，症狀...