（優活健康網編輯部／綜合整理）我們日常生活常少不了肉乾、肉鬆這些肉類加工食品，但現在的肉鬆，豆粉居然比肉多，這到底是怎麼回事？過去沒有什麼冷凍設備，當漁獲量高時，就做成魚乾、魚鬆以方便保存。肉品難保存、鮮肉價高　因而產生肉鬆同樣的，拜拜殺豬後吃不完，除了做成香腸、肉乾之外，最後剩下的碎肉就是肉鬆的主要來源，當時環境保存肉品不是那麼方便，加上新鮮肉品相對價格高昂，於是加工後的肉鬆或魚鬆就蓬勃而生。肉...

（優活健康網記者徐平／綜合報導）40歲的嚴先生出生時，因腋下莫名瘀青被檢查證實罹患血友病，上學時他不用參加升旗，體育課只能坐在一邊看同學打球，因為他患有血友病，父母擔心嚴先生出血，拔牙還特地找不會流血的醫師，沒想到不但血流不止還差點喪命。血液中缺乏凝血因子　容易流血不止嚴先生表示，他現在很感謝健保資源的支持，讓血友病患可以減輕籌措龐大醫藥費的壓力，這些刻骨銘心的抗病歷程，嚴先生沒有怨天尤人，他選擇...

（優活健康網記者徐平／綜合報導）曾是躲避球校隊的淑卿，原以為走路會痛只是運動傷害造成的，直到小腿腳踝漸漸腫大就醫時，才發現罹患惡性骨肉瘤(骨癌)，為了治療疾病切除至左大腿的1/3並裝上義肢，出社會後，又陸續罹患乳癌，到目前為止，淑卿已罹患6次癌症。罹患乳癌　切除雙乳發現更危險的侵襲癌上大學之後，淑卿陪伴孤兒院的小朋友和殘障青少年，從社團服務中發現這群朋友殘障程度大於自己許多，畢業後任教國中理化老師...

（優活健康網記者徐平／綜合報導）未滿3歲的呈呈因腹痛住院，症狀合併有黃疸並疑似有腹部腫塊，經急診醫師安排腹部電腦斷層掃描後，確診為「膽道囊腫」，隨後順利以達文西機械手臂手術切除囊腫並完成重建，成為全台第1例3歲以下、15公斤以下，以達文西機械手臂成功完成手術的個案。發炎指數高　確診為膽道囊腫呈呈因為持續腹痛至診所就診，經一週用藥狀況都沒有改善，醫師安排呈呈照超音波，發現有異狀，又再做了一次超音波及...

（優活健康網記者徐平／綜合報導）冬季是人體陰氣最盛、陽氣最弱的時候，在這段期間常感覺身體的能量不足、活動力下降、血液循環不良、皮膚乾燥、毛孔緊縮等等，身體處於一種低代謝狀態，這個時節身體最容易受寒，若平時體質虛弱的人更容易出現過敏、氣喘、腹瀉、關節疼痛、遺尿、遺精等症狀。利用特定節氣　進行中藥敷貼「三九貼」是傳統醫學對於慢性、虛寒性疾病的保養方法，和夏季「三伏貼」同樣屬於穴位敷貼的一種，利用在特定...

（優活健康網記者徐平／採訪報導）一提到高血壓、高血脂、肥胖、失智，許多人都會聯想到心血管疾病，近期有研究指出，椰子油不但可以預防心血管疾病，連帶還有防失智、減肥的功效，坊間也因此出現許多相關產品，然而，醫師及營養師表示，一段時間內只攝取同一種油，未必是營養最佳的攝取方式。代謝後會產生酮體　有效延緩阿茲海默症營養師宋明樺表示，炒菜用的豬油、橄欖油、大豆油屬於長鏈脂肪酸，如果攝取過多身體沒利用完，會在...

（優活健康網記者徐平／綜合報導）陳先生抽菸已22年，當兵前曾戒菸但戒斷症狀難受，讓他很快就放棄，近年因鼻子過敏與咳嗽的情形日趨嚴重，為了讓孩子能在無菸環境生活，因此下定戒菸決心，陳先生戒菸過程中，配合戒菸貼片使用，專線諮詢人員也會達到心理支持並轉移注意力，戒菸成功後，陳先生的呼吸變得順暢，身上也不再有厚重的菸臭味。反覆戒菸及復抽　戒菸者會更加憂鬱多數戒菸者在戒菸初期會因為出現情緒焦慮、低落以及身體...

（優活健康網記者徐平／綜合報導）季節交替之際是流行性感冒的好發時期，其中幼童感冒常伴隨發燒，家長對於是否給予退燒藥常常無所適從，衛福部食品藥物管理署提醒民眾，當幼童出現不明發燒症狀時，應立即就醫治療，切勿自行給予退燒藥，以免延誤治療。掌握3階段　勿自行購買退燒藥給予退燒藥應掌握發燒3階段，於「發熱期」適時給藥，遵照醫師指示使用，切勿過量，以免導致藥品不良反應，發燒是身體健康出現警訊的一種症狀，通常...

（優活健康網新聞部／綜合報導）市面上有不少食品號稱吃了可以養顏美容、永保青春，台北榮民總醫院婦產部生殖內分泌不孕症主治醫師黃貞瑜表示，女性荷爾蒙雌激素的確可以幫助養顏美容，但長時間額外攝取雌激素，罹患子宮內膜癌機率近100%，主要擔心有些號稱可養顏美容的產品偷偷添加雌激素，導致子宮內膜癌風險上升。額外攝取雌激素　恐傷害子宮健康事實上，不少蜂王乳、蜂膠等產品都號稱可以養顏美容，黃貞瑜醫師表示，臨床上...

（優活健康網特約記者黃雅芬／採訪報導）隨著秋冬即將來臨，加上不時的降雨，這種濕濕冷冷的氣候，不少關節有毛病的民眾對於膝蓋卡卡很有感，活力得中山脊椎外科醫院物理治療師胡遠騏表示，退化性關節炎患者在此時會更酸痛與不適，民眾應及早預防，避免關節退化提早上身。 除了天氣變冷、下雨外，在變天的時候，退化性關節炎患者也會反應膝蓋更酸痛、不舒服。隨著運動風氣盛行或工作所需，膝蓋的過度或不當使用的年齡層...