你分得清衝動與直覺嗎？其實很多你以為的直覺都是渴望。心理學家與神經學家喬爾．皮爾森（Joel Pearson）於《直覺鍛鍊》一書中，揭開直覺背後的大腦運作機制，帶領讀者正確理解直覺、鍛鍊直覺、善用直覺，在日常生活及職場做出更好、更快、更有自信的決策。以下為原書摘文：
特別企劃：心理專家
特別企劃：悲傷修復
不少人面對親人離世都會感到悲傷，其實過世未必都是悲傷的。日本靈界傳話人里美，能聽見「看不見的人」的聲音，並傳遞那些來不及訴說的話語，轉達彼岸的回應，撫平留下來的人心中遺憾。她也於《好想和離世的你再說說話》一書中，記錄了數十則感人的真實案例，當牽掛轉化為理解，終究會發現，逝者傳來的訊息往往隱含著最深切的提醒：留在世上的人，有義務過得更幸福。以下為原書摘文：
婚姻最怕第三者，若丈夫外遇該怎麼辦？夫妻諮商師鄭怡妃於《七大婚姻經營法》一書中，將婚姻分為7天，代表婚姻的每一個階段，並以生動詳實的故事為依據，對於如何經營好各階段的婚姻，進行了抽絲剝繭般的分析論證，並為提升夫妻關係列出了具體可行的方案。以下為原書摘文：
你分得清衝動與直覺嗎？其實很多你以為的直覺都是渴望。心理學家與神經學家喬爾．皮爾森（Joel Pearson）於《直覺鍛鍊》一書中，揭開直覺背後的大腦運作機制，帶領讀者正確理解直覺、鍛鍊直覺、善用直覺，在日常生活及職場做出更好、更快、更有自信的決策。以下為原書摘文：
（優活健康網編輯部／綜合整理）在夜市或是美容院常出現的點痣，多是使用化學腐蝕原理破壞痣細胞。用來點痣的藥膏其實就是氫氧化鈉（Sodium Hydroxide，NAOH），是一種吸溼性強、易潮解的化學物質。直接溶解於水中時將釋放大量的熱能，其水溶液具強鹼性，會損傷皮膚。雷射除痣手術時間短、傷口恢復快所以，使用氫氧化鈉點痣常見的併發症就是傷及至真皮層、皮膚局部凹陷，而產生不可逆的後果。想要點痣，還是應...
（優活健康網編輯部／綜合整理）中醫裡並沒有「貧血」這個病名，而是稱為「血虛」，當你身體出現下列症狀超過3項，很可能就是血虛了。但要說明的是，有這些這些症狀的人，不一定有貧血，只是貧血的人由於血色素低，就越容易有這些症狀：1） 頭腦／頭暈、記憶力減退、注意力會不集中，除此之外，有些血虛的人還會有失眠、淺眠、多夢、心神不寧的狀況。2） 頭髮／中醫說「髮為血之餘」，當血不足的時候，頭髮會比較乾燥，分岔、...
（優活健康網編輯部／綜合整理）1） 白開水／多飲多尿是糖尿病的主要症狀之一，有的糖尿病患者誤認為多尿是由於多飲所造成的，所以為了控制好糖尿病，在控制飲食的同時，也應該控制飲水。這種觀點是不對的，而且有害於健康。對於糖尿病患者來說，血糖過高時排尿量就必須增加，以便藉由尿液把糖分排出體外。由於尿量增多，體內的水分也大量流失，因而會刺激神經中樞引起口渴，促使患者大量飲水。也就是說，患者喝水多，是一種自我...
（優活健康網編輯部／綜合整理）吐司、蛋糕、刨冰，不可否認，在日常生活中，處處可以看到果醬的身影。在古代，果醬是貴族獨有的享受，是一種天然、健康、營養豐富的食品；然而，現代食品科技發達，你真的能確定，兩千年後的今天，果醬仍然是天然的健康食品嗎？合成色素可能引發過敏反應大家都知道，新鮮水果容易腐壞，保存不易；吃之前還要洗滌、剝皮或切塊，相較之下，罐裝果醬不僅易於保存，而且取用容易。以一罐草莓醬來說，為...
（優活健康網編輯部／綜合整理）Q1） 煮粥要用白米煮還是隔夜飯呢？哪一種比較好吃？建議使用白米熬煮，因為能夠控制米煮出來的軟綿程度，熬到像粥糜一樣也沒有問題，更可以在熟成之時加入調味，使之更加與食材風味合而為一；相反的，如果是使用隔夜飯的話，不管再怎麼熬煮，最後出來都會像「湯泡飯」，因為熟成的過程已經固定，無法再將味道融入粥中，導致吃起來粒粒分明，相對的口感味道都會較差。Q2） 隔夜粥要加熱吃，內...
（優活健康網編輯部／綜合整理）歐普拉(Oprah G. Winfrey)是美國電視、電影、出版界的天王巨星，她主持的「歐普拉脫口秀」 (TheOprah Winfrey Show)從1986年開播至2011年，前後25年共計4561集，每集收看人數在幾百萬到上千萬人之多，是美國收視率最高的脫口秀節目，累積的財富達30億美元，對慈善和教育捐獻非常慷慨。廣為人知地，她也是知名度很高的中輟生。歐普拉在父...
（優活健康網編輯部／綜合整理） 薑黃早在中國和古印度時代就被用來治療疾病，至今已經有幾千年的歷史。近十多年的薑黃研究顯示，薑黃是一種具有多種保健功效的食物。薑黃從早期被運用在咖哩發展至今，更廣泛的被運用在各種料理、飲品中。幾乎沒有副作用 既天然又具食療薑黃的多元藥理作用，更是受到醫界矚目。截至目前，薑黃的藥理作用多在動物實驗的階段，但近百年來有超過數千篇相關的科學論文發表，薑黃被發現具有抗發炎、抗...
（優活健康網編輯部／綜合整理）沒有人樂見自己中年失業，即使投資績效良好，無須憂慮家庭生計，也不該沾沾自喜，因為靠買賣股票就能維生，絕對不是應該給予子女的正向榜樣。不過，就教養子女的這個層面來說，卻又印證了中國那句俗諺：「塞翁失馬，焉知非福。」當時三個子女陸續進入國、高中就讀，因為我已不再上班，才有足夠的時間和精力陪他們走過徬徨叛逆的階段，一方面讓他們不致走岔了路，二方面可以順著他們的天賦去發展。適...
（優活健康網編輯部／綜合整理）選購調味料時，請務必選擇品質優良的產品。在此呼籲各位，一定要重新認識那些遵循古法釀造的天然調味料，不要以價格作為選購標準。純天然釀造的調味料，是花許多的時間與工夫才完成的產品；相反的，市售的速成調味料，風味不但缺乏層次，甚至會用胺基酸等添加物蒙騙社會大眾。醬油／醬油」是料理中最重要的調味料之一。以充分拌勻蒸熟的黃豆和炒過、磨碎的小麥製成醬油醪，接著將醬油醪倒入木桶中，...
（優活健康網編輯部／綜合整理）精製過的白砂糖屬於化學物質，有害人體健康，請各位盡量避免食用。現在，我想進一步說明白砂糖的製作過程。白砂糖是由蔗糖中榨取出物質，利用石灰及二氧化碳使污垢沉澱，去除多餘的雜質之後，再進一步精製而成。精緻砂糖的礦物質維生素會流失雖然石灰及二氧化碳會在製作過程中被清除乾淨，但這種沉澱雜質的方式，還是多少會讓人覺得不安。此外，經過精製之後，砂糖中含有的礦物質和維生素也會跟著流...
