隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
你平常有好好睡覺嗎？睡眠科學家梅瑞因．范德拉爾（Merijn van de Laar）於《跟原始人學的最高睡眠法》一書中，找出睡不好的真正原由，將睡眠理論轉化為簡單可行的生活指南，包含光照、溫度、飲食、運動和心理放鬆等方式，幫助壓力大的現代人輕鬆入眠。以下為原書摘文：
如何找到人生遊戲？遊戲化與行為設計領域的先驅設計師周郁凱、馬克．迪亞茲（Mark Diaz）於《一萬小時的遊戲》一書中，結合行為科學與遊戲化思維，提出6步驟英雄旅程，從確立人生使命開始，進而識別天賦、選定角色並磨練關鍵技能，將現實挑戰轉化為可破關的「任務」，從而達成傳奇般的成就。以下為原書摘文：
「聊天」是一門很深的學問，跟人聊不起來，不是因為你無趣或能力不足，而是不懂得對話的關鍵技巧。為300多組日本搞笑藝人撰稿、日本段子作家芝山大補於《最強暢聊法》一書中，整理談吐、措辭、說話方式、講話時機、話題選擇等技巧，幫助讀者透過聊天搞定人際關係。以下為原書摘文：
「買房」是大部分人的人生規劃之一，但小資族薪水不多，一個月也只有幾萬塊的薪水，存夠人生第一桶金後，要怎麼做才能買下第一間房子呢？投資理財YouTuber蕾咪（Rami）於《打造被動收入最重要的事》一書中，從計劃、打造，到維護，幫助讀者建立自動化現金流。以下為原書摘文：
冬天吃柳丁正是時候！柳丁的產季位於每年11月至隔年1月，不論果皮、果肉、籽都可以吃，而且其有豐富維他命C、膳食纖維因此也被稱為「療疾佳果」。這次《優活健康網》整理柳丁相關知識，包括柳丁功效、柳丁挑選、柳丁保存還有柳丁禁忌，快趁產季吃一波，打造超強抵抗力！
當親人即將踏上人生最後一段旅程， 如何「好好說再見」是生命中的重要課題，事實上，一個好的道別，常需要沉澱與醞釀。專業助人經歷超過25年、諮商心理師蘇絢慧於《於是，我可以好好說再見》一書中，收錄多則真實發生的故事，幫助讀者連結到自己的失落經驗，透過自我對話與記錄，重新找回你的人生。以下為原書摘文：
執法超過3000場職棒、台灣知名職棒裁判蘇建文，執法30年看盡了職棒的是非風雨，也嘗盡了酸甜苦辣，當親情被工作拉扯時、當比賽場上誤判發生時、當簽賭案爆發時，他都能重整心態面對。他也於《火眼金睛與0.4秒的判斷》一書中，分享職棒裁判真實的心聲與心路歷程，讓讀者以下為原書摘文：
在蘋果電腦創辦人賈伯斯去世後，大家才對「神經內分泌瘤」有較多認識。腫瘤科醫師指出，常見神經內分泌腫瘤的原發處在胃、胰臟及腸道，全身器官都有可能轉移，更因症狀與過敏、更年期不適症狀類似，容易被誤診，病友平均需花費6年才能確診，提醒若出現長時間不明盜汗、熱潮紅、低血糖等症狀，就應提高警覺。
冬天是適合泡溫泉的日子，不過泡溫泉也有注意事項，例如不能戴隱眼、不能吃飽後馬上泡湯⋯三軍總醫院北投分院家庭醫學科主任及感管室主任、中華民國溫泉觀光協會顧問陳家勉於《溫泉健康研究室》一書中，分享泡溫泉的知識，包括溫泉功效、溫泉注意事項等，讓民眾健康享受溫泉。以下為原書摘文：
近日天氣接連低溫，難免出現手腳冰冷狀況。事實上，手腳冰冷是因為血液循環出問題，當血液循環不佳，加上低氣溫造成末梢血管收縮，身體能量不足就容易手腳冰冷。此時，不妨可以透過「足浴」與「飲食進補」的方式暖身。中醫調養手腳冰冷，主要在於補氣血、活血化瘀，民眾在家也可以自製「泡腳包」，這個冬天也能暖暖過！
「在愛情中，我為什麼會成為第三者？」成為小三的我們，常常知道這不是適合自己的感情，愛得隱晦卻又奮不顧身，但心裡卻有無限的糾結和愧疚⋯到底該怎麼做，才能重新來過？《優活健康網》特摘心理作家龔佑霖所撰此文，他分享若正陷入這樣的無限輪迴中，或許放手才是最好選擇，慢慢找回愛自己的力氣，也重拾愛人的權利。
「眼袋」因皮膚鬆弛再加上脂肪鬆脫，在眼周下方產生，眼袋不只會使人的眼睛顯得疲倦、神情顯老，還會讓眼周的血液循環受損，更會加重黑眼圈的形成，因此許多人都會考慮進行「眼袋去除手術」。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰文章，分享眼袋手術的重點。
