想吃日本飛驒高山的朴葉美食，不用再坐飛機大老遠跑去日本了，在台灣也吃得到。『御書園食尚牛排』為嘉饗台灣的顧客，特別推出「朴葉岩燒沙朗」。首先是將岩燒石頭加熱至一定溫度，然後在上面放置由日本進口的朴葉，再將紐西蘭上等沙朗放置其上。朴葉經由高溫，會散發出絲絲迷人的內斂香氣，並深入沙朗之中，上桌時，再搭配大廚特製的醬汁，切一塊入口，可以感受到其口感美味濃郁，風味無限，讓人再三回味！而不能食牛的顧客...

30歲，是人生的轉捩點，30之前，如果飲食中鈣質補充足夠，骨質品質自然好，未來人生是彩色；鈣補充不足，接下來的人生需面臨骨骼像海沙屋般不堪一擊。營養師建議，在30歲的骨質高峰以前，攝取足夠的鈣量，則骨骼內的鈣，可達到最佳狀態，在30歲以後，更需要從飲食上補充合適的鈣質，以保持骨骼健康，防止年邁時的煩惱。    由於工作競爭激烈， 許多人每天窩在辦公室的時間超過1...

眾所皆知，生產方式可分為剖腹(開刀)生產或是自然(經陰道)生產，到底哪種比較好呢？其實，自然生產與剖腹產各自有其優缺點。相對於自然生產，剖腹生產是一種手術，因此，出血比較大量、還有麻醉的風險及術後感染等併發症。此外，依照台北馬偕醫院的問卷調查發現，百分之三十七的產婦選擇剖腹生產後，出現傷口痛、子宮沾黏和肚子痛；相較之下，選擇自然產的產婦中，有百分之八十五的人都感覺產後很滿意。然而長久以來，台...

一位85歲的老太太平日身體硬朗。某日清晨，突然從睡夢中痛醒，右上腹有明顯疼痛，家人趕緊把她送到醫院，經超音波檢查發現膽囊內有結石，膽囊明顯腫漲，膽囊壁明顯增厚，醫師診斷為急性膽囊炎。因老人家身體狀況良好，在接受腹腔鏡膽囊切除術，術後恢復順利。行政院衛生署新竹醫院肝膽腸胃外科楊銘棋醫師指出，急性膽囊炎是急診很常碰到的腹痛病症，95%的個案會合併膽結石；病患常在飲食後兩三個小時開始覺得右上腹或上...

通常台灣人到壽司店，大部分都必點旗鮪鮭三寶壽司，外加去子燒兼鰻魚就差不多了，而且吃下來一頓上千元都跑不掉，其實壽司料理也有超值的吃法。就是去『夢海賊』迴轉壽司499元吃到飽。相較於一般的迴轉壽司，或許『夢海賊』40多種壽司料理並不算多，但是就食材來說卻有著別家店吃不到的特色。由於老闆是道地的日本人，特地來台灣開設這家店，為的就是想讓台灣的顧客，也可以同步品嘗到日本道地的新鮮壽司口味，因此在價...

一位百歲人瑞，因攝護腺肥大併發神經性膀胱導致反覆尿滯留而必須放置留置導尿管，但因而陸續有尿路感染，幾經葯物治療及膀胱尿管訓練，終究無法自行排尿。耕莘醫院泌尿科主任蕭博仁表示，此病人接受綠光雷射攝護腺汽化手術之後，經過膀胱訓練，終於恢復了自行排尿的功能。 蕭博仁主任表示，攝護腺又稱為前列腺，是專屬男性生殖系統的一部份，其功能是分泌部份的精液以及某些激素，可以幫助精液液化、保護及滋養精細胞，並保...

吃膩了KTV的冷盤Buffer，想不想來點不一樣的料理呢？或許可以到『凱悅YES KTV』，一邊點歌高唱外，還可以一邊叫現場熱炒小菜，炒熱歡唱氛圍。隨著娛樂市場的變化及因應荷包不漲的社會景氣，『凱悅YES KTV』針對各種不同客層需求，推出了讓人懷念的好味道──「媽媽私房菜579」，由大廚精選近30道中式及泰式美味，像是鹹蛋苦瓜、客家小炒、薑絲大腸、鳳梨蝦球、酸菜肚片湯、泰式香雞排、泰式香酥...

九月不但即將進入換季時節，也是孩子們的開學季，學童們返回學校第一件事就是大掃除，準備新學期的到來！不過，家中有過敏兒的父母真的需要特別提高警覺了！臨床經驗證實過敏門診在開學初期的大掃除時明顯增加，也就是台灣多數過敏兒最懼怕的過敏原--塵螨滿天飛惹的禍！開學掃除日=過敏發作日？！台安醫院小兒過敏科張雅婷醫師表示，門診只要是遇上開學前、或開學當天的返校掃除日，前來求診的過敏學童就會...

何謂生物節律？心臟大約每一秒鐘跳動一次是一種生物節律，而從人類的睡眠來說，大概每90分鐘會有一個由淺到深、由深至淺而後進入快速動眼睡眠的循環，這也是一種生物節律，至於不管是孩童、年輕人或是老年人，都是以24小時的生活節奏來過日子，其實也算是一種生物節律。睡眠與清醒週期的規律性（一種以大約24小時為週期的生物節律），早在大約兩百年前就有科學家觀察到，含羞草葉片的開合動作有著規律的週期，也就是說...

根據內政部2005年通報數據顯示，被性侵害的兒童通報數是2,786人，以最保守的國際性侵害犯罪黑數七倍來推估，可能受性侵的孩子高達19,502人，換言之，每27分鐘可能就有一個孩子被性侵。2007的數據顯示兒童受性侵害的頻率變得更頻繁。勵馨基金會今年八月進行的問卷調查卻顯示，有八成七的成人輕忽這樣的事實。勵馨基金會與EmailCash電子郵件市調網、TNS模範市調研究公司合作「民眾對待兒童性...