「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
你知道如何變有錢嗎？無法變成有錢人，其實是心中帶有些許成見。日本創業顧問於《每次呼吸都在變有錢》一書中，提出30個日常習慣，將焦點從省錢轉向自我價值提升，將消費視為對未來的投資，只要調整思維、創造財富能量，每一次呼吸都能變得更富裕。以下為原書摘文：
近幾年斷食法十分流行，究竟斷食對身體有什麼好處？美國頂尖臨床醫學專家雪倫．博奎斯特（Sharon Horesh Bergquist）於《壓力是人生的特效藥》一書中，展示基於最新科學研究的權威觀點，更提供簡單易上手的實用方法，不論是大腦與腸道的關係、間歇性斷食，還是疾病預防，都能帶給讀者嶄新的視野。以下為原書摘文：
雞蛋被視為營養密度極高的「超級食物」，富含蛋白質、健康脂肪、維生素B群、膽鹼與硒等多種營養素，如果搭配適合的食材一起食用，還能進一步提升營養吸收效果。《優活健康網》特摘此篇分享「雞蛋必搭的10種食物」，透過特定食材與雞蛋搭配，有營養加乘的效果，幫助身體更有效率吸收營養。
梅雨季陰雨綿綿，許多人感到精神不濟、身體沉重、怎麼睡都睡不飽。中醫師章晉瑋指出，這是體內「除濕機」失靈、濕邪入侵的典型表現；若濕氣長期滯留體內，不僅影響日常生活，還可能成為慢性疾病的推手。中醫師提醒，此時身體容易讓外濕入侵，不治療恐釀慢性病。
隨著母親節來臨，女性健康議題再度受到關注。女性健康不僅關乎個人身心狀態，也影響家庭運作與生活品質，然而包含子宮頸癌、子宮內膜癌、卵巢癌及乳癌在等的婦科癌症威脅不容小覷。若想要降低風險，平時可以從3個面向著手：體重管理、生育與哺乳，以及疫苗接種。
壓力大想離職怕被說爛草莓？要忍到什麼程度才「符合社會標準」？停！先了解職場壓力的特質跟解決方式，再用文中的評估表幫助分析，幫你做出精準的職涯規劃！
「體態管理」與「減重」一直都是健康與醫美領域討論的熱門話題，許多民眾在減重時仍習慣以體重作為唯一指標，但體重下降了，卻可能會出現小腹突出或線條鬆弛的情況。林雨晴醫師指出，體態其實不只取決於體重，還與體脂比例、肌肉量與核心穩定度密切相關。林庭伊醫師則表示近年臨床觀察發現，眾多民眾在減重的同時，都期待能再調整身形比例與線條，因此「從減重到體雕」的整合式體態管理的概念，讓減重不再只是追求體重下降，而是更...
什麼是你心目中的寶藏男孩？國民閨密、情感療癒YouTuber以暄（Megan）於《找回愛與不愛的底氣》一書中，透過解析戀愛體質與性格、學習愛情語言、培養愛的儀式感，以及經營愛的日常，並結合多種關於愛的潛力與依戀量表，帶領讀者重繪愛情藍圖，找到理想情人。以下為原書摘文：
懶得打掃怎麼辦？其實很多清潔問題都可以靠化學方法輕鬆解決。韓國高麗大學化學系教授李光烈於《寫給懶人的神奇化學書》一書中，分享日常生活中的化學趣味，從常見的居家清潔、個人衛生和美容、食品安全到驅除蚊蟲都有，帶領讀者一目了然化學原理，並過上越懶越乾淨的化學式生活法。以下為原書摘文：
懷孕分娩本應是喜事，卻可能隱藏致命危機。大千醫院婦產科在不到1年內，接連收治兩起因「疤痕子宮」引發子宮破裂的危急案例，情況一度凶險。所幸在婦產科、麻醉科與新生兒科團隊跨部門合作下，成功將兩對母子從鬼門關前搶救回來，展現整合醫療的重要性。
乳癌病友林小姐26歲時，因按摩時發現乳房硬塊確診早期乳癌，男友始終陪伴並最終結婚生女，原以為手術與5年追蹤後已康復，卻於術後第7年復發並轉移至肋膜與骨骼，目前持續治療中。醫師提醒，乳癌並不是5年沒復發就代表安全，高風險族群應規律篩檢與積極治療，以降低復發與死亡風險。
台北市陷入鼠患？民眾頻反映北市街頭老鼠現蹤，甚至有網友說家人遭鼠咬，民眾憂心引發傳染病疫情。對此，衛福部疾管署長羅一鈞說明，國內2026年1到4月共2例漢他病毒個案，未高於往年同期。此外，在中央地方合作下，疫情應該不會有繼續升溫的擔憂，民眾不用過度恐慌。
