特別企劃:脂肪肝

白飯炸物不離口⋯10歲童體重50公斤患脂肪肝!醫示警小心長不高

白飯炸物不離口⋯10歲童體重50公斤患脂肪肝!醫示警小心長不高

一名就讀小學4年級的10歲男童,每天喝1杯手搖飲料、喜歡吃炸物,且缺少運動又晚睡,日前因感冒就醫,醫師檢查發現體重竟50公斤,進一步進行腹部超音波檢查,身體質量指數(BMI)達25,屬於肥胖體位,進一步安排腹部超音波檢查,發現肝臟處異常影像,確診為脂肪肝,經個人化健康管理,3個月後逐漸改善。

特別企劃:雞蛋吃法

雞蛋過期還可以吃嗎?雞蛋放冰箱可以放多久?雞蛋保存「5大秘訣」

雞蛋過期還可以吃嗎?雞蛋放冰箱可以放多久?雞蛋保存「5大秘訣」

美國因禽流感疫情,當地雞蛋價格飆漲、庫存緊缺,很多民眾囤購雞蛋。至於台灣雞蛋價格直直落,產地價格與批發價落差不小,也引發爭議。《優活健康網》特摘此篇,毒物科醫師提醒,雞蛋「建議保質期」相當短,一次不要買太多,如果食用「過期」或保存不當的雞蛋,容易因為微生物汙染,引發急性腸胃炎。

沙拉油、橄欖油過期還能吃嗎?營養師揭「油品食安QA」3招防變質

沙拉油、橄欖油過期還能吃嗎?營養師揭「油品食安QA」3招防變質

網路上常會有人詢問沙拉油、橄欖油過期可以吃嗎?因此在這篇專欄中,《優活健康網》特選此篇,營養師將用專業角度向民眾解析,保存期限的定義是什麼?橄欖油與沙拉油過了保存期限能不能吃?有油耗味會不會有食安問題?以及做到油品保存3招,可預防油品久放變質。

孕婦若愛抽菸 寶寶恐一出生即患精神疾病

孕婦若愛抽菸 寶寶恐一出生即患精神疾病

以往大家只曉得,孕婦抽菸會影響胎兒健康,而最近芬蘭一項研究指出,抽菸除了可能造成胎兒的腦部缺陷之外,寶寶長大後也可能罹患精神疾病,如憂鬱症、焦慮症等,也可能有藥物成癮的問題。若媽媽不想讓小寶寶日後變成藥罐子,最好及早戒菸。

「無毒『嘉』園 健康100」 喝飲料也提醒你

「無毒『嘉』園 健康100」 喝飲料也提醒你

倡導拒絕藥物濫用理念,嘉義縣衛生局結合轄內網咖業者共同參與「拒絕藥物濫用」宣導活動,除了將「無毒家園 健康100」標誌製成網咖電腦螢幕保護程式,也提供標語貼紙,讓業者貼在飲料杯上,增加能見度,時時提醒青少年勿濫用藥物。

這11種食物傷記憶力? 怎麼吃報給你知

這11種食物傷記憶力? 怎麼吃報給你知

網路上流傳一篇文章,列出11種食物,指出若吃多了會損害記憶力,對人體也有不好影響,這些論述可能造成許多民眾擔憂,文中所說是真是假?優活記者採訪多位專家,為您解答真相,優活大解密。(http://www.uho.com.tw/rorw.asp?year=2011&mon=8&id=446)。

新制健檢五項若三高 你就是「代謝症候群」

新制健檢五項若三高 你就是「代謝症候群」

自今年8月1日起,國民健康局開始實施新制成人健檢。臺大醫院新竹分院家庭醫學科楊昆澈醫師表示,新制成人健檢除了原本的血壓、血糖外,增加了腰圍量測、檢測高密度膽固醇和身體質量指數計算等。若血壓、血糖、三酸甘油脂、高密度膽固醇及腰圍五個項目中,有三項超標,即屬於代謝症候群,未來發生心血管的機會,高出一般人2至6倍。

吃多睡多會發胖?研究:睡眠越充足越不會胖!

吃多睡多會發胖?研究:睡眠越充足越不會胖!

吃的多、睡的多會導致肥胖嗎?答案未必肯定,英國《每日郵報》報導若每天多睡1小時,肥胖機率就可減少9%。法國國家健康與醫學研究院(INSERM)的科學家指出,睡眠不足時,人體內的荷爾蒙變化會讓人變得比平時更想吃東西,長期睡眠不足,尤其是女性,不僅會肥胖,還可能導致高血壓等慢性病及憂鬱症等心理疾病發生。

「味覺智能訓練」助甩肉 就是要你專心吃飯

「味覺智能訓練」助甩肉 就是要你專心吃飯

台中大里仁愛醫院有一病例,兩兄弟平常吃飯僅花10分鐘就吃了3碗飯,導致體重「相當驚人」,透過「味覺智能訓練」、吃東西細嚼慢嚥而成功減重。高雄醫學大學附設醫院體重管理中心醫師陳美瑾指出,吃飯細嚼慢嚥,會使人因此吃比較少而不易發福,不過熱量控制也相當重要。這對兄弟體重分別是104和72公斤,聽從醫師建議,改變飲食習慣後,17歲的哥哥瘦了23公斤,12歲的弟弟也瘦了14公斤,兩人出席記者會時說,吃...

移植48小時台大才知疏失 邱文達:速成立關懷團隊

移植48小時台大才知疏失 邱文達:速成立關懷團隊

台大醫院誤植愛滋器官事件延燒至今,引發社會關注。台大初步報告指出,24日即完成移植手術,醫師卻到26日傍晚才發現器官捐贈者為愛滋病患。事發時行政院衛生署長邱文達未在台灣,返台後對媒體表示,首要任務是成立關懷團隊關懷病人,接著要追查事件的根本原因,並對接受愛滋器官移植者進行後續追蹤和治療。

開學防腸病毒危機! 疾管局擬措施降威脅

開學防腸病毒危機! 疾管局擬措施降威脅

暑假結束,開學後學童應慎防感染腸病毒!衛生署疾病管制局表示,腸病毒社區病毒監測累計已檢出24例腸病毒71型輕症個案,分布於新北市、桃園縣、臺中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、澎湖縣、高雄市、花蓮縣等10個縣市,且已造成5例重症個案,其中一人不幸死亡。疾管局已協同教育部、內政部督導校園及幼托機構落實腸病毒相關防治工作。開學期間,三部會共同製作「校園防疫守則」及「給家長的一封信」,分別對全國...

治療新法「餓死」癌細胞 不需再承受「化療」痛苦

治療新法「餓死」癌細胞 不需再承受「化療」痛苦

癌症患者因化療的副作用,導致掉髮、免疫力下降、嘔吐頭痛,放射治療又造成皮膚灼傷,這樣的治療讓他痛不欲生,數度想要放棄治療。針對癌症治療,現在有好消息,英國研究新發現,可以透過藥物讓癌細胞得不到能量死亡;另外美國也研究發現新治療法,透過藥物可以直接殺死癌細胞,不再會像過去化療傷害到正常細胞,大大降低傳統化學治療的副作用了,未來患者不用再承受這麼大痛苦了。

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