當我們在增強肌力訓練的過程中,你是否也發現肌力的成長速度日趨緩慢?為什麼會這樣呢?我們從訓練生理學的角度來說,當我們將訓練加諸於身體時,對身體而言它就是一種「刺激」,因此,我們的身體為了求生存就會對這項刺激產生「生理反應」,但當這項刺激一直不斷的重複進行,則會使我們的身體產生「適應」的狀況。
烹飪油是我們每天必須使用的食材,無論是橄欖油、酪梨油、葵花油還是沙拉油,有想過這些油是怎麼製造的嗎?沙拉油、葵花油為什麼要精煉?到底怎麼從1顆種子或1顆果實,成為家中的油呢?《優活健康網》特選此篇,好食課解密油品加工步驟、精製過程,以去除不必要的物質,使其更適合日常烹飪使用。
處暑,是24節氣中的第14個節氣,約在每年國曆的8月23日前後。「處」有終止之意,象徵炎熱至此逐漸退去,此時盛夏的酷暑開始消散,氣溫日漸下降,早晚已能感受清涼,標誌著季節從盛夏邁向初秋,日夜溫差拉大,需注意養生調養與氣候變化,中醫師建議穴道保健及養生茶飲。
(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)日前,一名52歲的王小姐,右臉頰突然長出一顆瘤,雖然不痛不癢,但表面隆起,隱約看得到血絲和藍色的色素,且範圍越來越大,讓她覺得不太對勁立刻就醫,結果經過切片檢查,確診為皮膚基底細胞癌,所幸在醫師的建議下,接受了切除手術,目前已痊癒。基底細胞癌 與長期曝露在紫外線有關台北慈濟醫院皮膚科周怡萱醫師表示,皮膚癌常見有基底細胞癌、鱗狀細胞癌和惡性黑色素瘤,其中又以基...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)久咳不癒當心非感冒,而是胃食道逆流惹禍!一名52歲的王先生,近半年來持續性地咳嗽,尤其夜間咳得更厲害,嚴重影響睡眠,到處求診苦無果。因咳嗽偶爾伴隨鳴喘的聲音,許多醫師認為是屬於氣喘,且在氣喘藥物治療下,症狀無改善,反而愈發厲害。經友人介紹,到苗栗醫院就診,診斷患者是胃食道逆流,接受治療後,困擾了大半年的夜咳症狀,才終於獲得改善。胸悶、夜咳 &nbs...
(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)中元節將至,家家戶戶會準備牲禮、貢品等祭拜,為此,食藥署針對各項傳統祭祀、普渡相關產品進行抽驗,第一波共計抽驗265件,其中1件產品「香酥蠶豆」檢驗出殘留漂白劑二氧化硫每公斤0.178克,較標準範圍每公斤0.03克多出近6倍(5.93倍)!第一波檢驗 合格率99.6%食品藥物管理署為保障民眾中元節食的安心,責成各縣市政府衛生局針對各項傳統祭祀、普渡相關產品進...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一名88歲的老伯伯,右眼可以正常張開,但左眼眼皮完全閉合,無法張開看東西已經六、七年了,看過不少醫師,卻沒有醫師告訴他正確的病因及治療方法。至台南市立醫院眼科,診斷為第四對腦神經麻痺,造成的右眼上斜視。加上兩眼同時看東西會出現複視,當其中一眼遮起來複視就消失;所以導致他索性就把左眼閉起來,成為獨眼龍。老伯做了斜視手術,矯正右眼上斜視,術後左眼可以完全正常張開...
(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)認真工作雖然是一種負責任的態度,但一整天下來,若連忙到連喝口水、休息時間都沒有的話,日積月累下來,身體出現的危機恐超乎你的想像,除了增加失眠、眼睛疲勞、便祕、免疫力變差等外,日前在國外有項研究發現,工作時間過長、太拼命,中風機率將大幅增加33%。工時長易增中風率 恐與過勞、久坐少動有關該研究主要是由倫敦大學學院的奇維馬基教授,針對歐洲、美國、澳洲等60萬名受...
(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)落髮伴隨發炎要注意,當心「頭癬」悄悄找上你!日前,一名80歲的老翁,3個月前起,頭皮開始出現掉髮、發炎等問題,直到就醫後,才發現他頭皮上有大面積的發炎病兆、多處膿疱與結痂傷口,經過顯微鏡檢查確診為頭癬,且嚴重到須住院接受治療,所幸在口服抗黴菌藥物的治療下,症狀已逐漸獲得改善。髮癬傳播途徑多 老人、小孩要注意北榮皮膚部吳貞宜醫師表示,頭癬嚴格來說...
(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)甲狀腺癌在普遍民眾的觀念裡都認為這是一種疾病,不是癌症,往往經常忽略掉它的嚴重性,也因此,近年甲狀腺癌擠入國人十大癌症第9位。過去在診斷上,除了超音波外,還得加上細針穿刺,但光想到脖子要被插針,都數人都害怕、退縮,所以,台大醫院與台大工研究所,共同研發出改良式的超音波檢查,只要2分鐘即可診斷,且準確度達8成以上。從甲狀腺結節中揪出腫瘤 癒後、存活都頗高醫用超...
(優活健康網實習記者張致筠/採訪報導)現代人注重外表,常常手機、鏡子不離身,逮到機會就「照一把」,就怕自己容貌不佳;但偶爾「檢查」還好,如果沒事就拿起鏡子大照特照,甚至常擔心自己外表不好看,很可能與厭食症有關。日本一項研究發現,厭食症患者,比一般人還注重自己樣貌、體型,且常擔心自己過胖、不好看,從而改變飲食,導致體重過輕。此外,若喜愛拿鏡子、手機觀察自己面容,且常把注意力集中於他人身上,很可...
(優活健康網編輯部/綜合整理)送禮時,不僅要選好時機,好禮品,更要講究技巧。以下幾個方式,可以讓他人更欣然接受你的禮物。1)說是家人或親戚寄來的/如果你送的禮物是某地特產,就說是家人或親戚寄來的,東西不多,自己沒花錢,不是特意買的,請對方收下。受禮者一般會因為送禮者的目的性太強而拒絕收禮,這種方式可以緩和受禮者的拒絕心態,使其較有可能收下禮物。2)別人多送的物品/如果你送的是酒之類的禮物,不...
涼拌五味魷魚材料/魷魚(切圈)100g、老薑(切片)3片、米酒15cc、蔥(切末)30g、蒜頭(切末)15g、辣椒(切末)適量。五味醬/醬油15cc、甜辣醬15cc、白醋20cc、糖3g、香油15cc。作法/1)將五味醬拌勻調好,備用。2)煮一鍋滾水,放入老薑片和米酒,再放入魷魚片汆燙,魷魚熟後即撈起放入冰水中冰鎮。3)冰鎮好的魷魚瀝乾後,加入【作法1】五味醬、蔥末、蒜末、辣椒末一起拌勻,即...