（優活健康網編輯部／綜合整理）近期不論是百貨公司還是大型超市，強調「糖度」的商品增加了不少。糖度高的蔬菜和水果受到歡迎，價格自然也很高。可是請注意，在「控制糖分計劃2090」糖度高的食物反倒是不好的。屢次強調，區分蔬菜的好壞最好的方法是參考食品營養分析表，或檢查升糖指數及升糖負荷指數，下表是常見的蔬菜和水果的升糖負荷指數。不要把所有的蔬菜水果誤認健康食品當然，會有人對提出「因為升糖指數或升糖負荷指...

（優活健康網編輯部／綜合整理）曾經有一則新聞報導，一對在台南市經營洗衣店三十多年的夫妻，在六年之內先後死於血癌，他們沒有血癌遺傳家族史，卻因血癌過世，醫師推測應與經常接觸乾洗劑有關。雖然此則報導後來經追蹤調查，確認查無此事。但不少經常外送乾洗的人看到這則新聞時忍不住開始擔心：乾洗真的這麼可怕嗎？要怎麼避免呢？乾洗劑會有損人體健康羊毛、麻布、蠶絲等天然原料不能用水洗，一洗就會變形走樣、褪色，乾洗才能...

（優活健康網編輯部／綜合整理）理想的喝水習慣就是「隨時喝」，準備簡單約400～500毫升的水壺，早上起床後慢慢喝一壺，早上、下午和晚上再分別慢慢喝一壺，這樣一天就可以喝進2000毫升的水，加上正常的飲食提供的水分，應該足夠。老人家含水量低　要隨時慢慢補充水分隨時喝，因為一下子喝太多水（也許300～500毫升），身體的反應就像水庫蓄水量突然大增，然後馬上排洪一樣，過一下子就會想上廁所或是流汗，等於白...

（優活健康網編輯部／綜合整理）木偶紋和舌頭功能息息相關。請各位試著照鏡子，吞一口口水，看看自己吞口水時，嘴角會不會往兩側下垂。暴牙與下巴相對較小的人，吞嚥時嘴角明顯下垂，下巴中下位置的頦肌會用力往後上推，出現皺褶（這時舌頭是不是不自覺也往前推？），牙齒同時用力咬著，甚至向著鏡子裡的自己點頭，然後咽喉咕嚕一聲，口水才順利吞到食道裡。吞嚥代表舌頭功能是否正常看似簡單，而且每天多達1500～2000次的...

（優活健康網新聞部／綜合報導）C肝治療進入新里程，目前已有口服新藥可治癒！一名60歲的林先生，二十年前健康檢查意外發現罹患C肝，經干擾素治療3個月後，病毒量竟不減反增，醫師立即中斷療程，改以定期追蹤病毒量；直到去年，C肝口服新藥問世，經醫師評估後建議立即治療，林先生決定申請自費專案，療程完成後病毒已清除，肝功能也維持正常，達到完全治癒。我國C肝盛行率高　感染途徑莫輕忽開業診所院長張俐瑩醫師指出，B...

（優活健康網編輯部／綜合整理）食藥署規定用作膨脹劑、食品改良劑、接著劑（就是香腸、貢丸等絞肉製品）等磷酸鹽類，都限於肉製品與魚肉煉製品，食品製造或必須加工時才能使用；用量以磷酸根計算，每公斤不可以超過3克，也就是3000毫克。我們用香腸做例子，一般一條香腸大概是50克左右，所以理面的額外添加量最多有150毫克。一般並不需要加那麼多磷酸鹽，用30毫克計算就可以了。那人1天正常可以攝取多少磷酸鹽呢？目...

（優活健康網編輯部／綜合整理）很多人都知道與腰痛有關的危險因子有：女性、肥胖、吸菸、運動等等項目。或許有些人會對於女性屬於腰痛危險因子，感到不可思議。這是因為與男性相比，女性會受到荷爾蒙等影響，除了肌肉量較少之外，也會受到生產、照顧孩子、穿高跟鞋等因素，更容易引發腰痛。社會、心理因素也會成腰痛危險因子另外，普遍認為，藍領階級的勞動者會比白領更容易有腰痛。理由是藍領的勞動方式，像是搬運重物等，都會對...

（優活健康網編輯部／綜合整理）「洗菜」看似簡單，不過要怎麼洗、用什麼洗才能避免「農藥殘留」的問題？市面上五花八門的蔬果清潔劑、臭氧機，或是網路流傳的「用洗米水洗菜」等小技巧，到底哪個方式才真正有效，應該讓不少媽媽傷透腦筋。讓我們從認識農藥開始，聊聊「洗菜」這門學問吧！農藥分成什麼種類？ 一提到農藥，大家難免會有農藥是絕對致命、沾到手就會掛的恐懼心理。 農藥主要分成2種：「接觸性」以及「系...

（優活健康網編輯部／綜合整理）不少人都有襪子穿了一整天之後，脫下來的那一瞬間，撲鼻而來的臭味令人受不了的困擾。有人是過敏體質，所以會挑選防臭、抗菌、防蟎的衣物、內衣、枕頭、棉被，但防臭、抗菌、防蟎衣物的製造原理，是在紡織成品中添加含有有機錫、銀離子成分的滅菌劑，或是採用滅菌紗原料，以抑制皮膚表皮細菌的增長。銀離子抗菌、殺菌效果顯著有機錫化合物已被認定為內分泌干擾物質，目...

（優活健康網編輯部／綜合整理）微波加熱的原理是藉由震盪食物內部的水、油、糖等分子產生熱能，與傳統由外而內的導熱方式不同，所以很難從外觀了解食物加熱的狀況。超商所販售的微波食品，包裝都是塑膠製品，雖然這些材質都必須通過耐熱測試、溶出測試，確保耐熱程度，以及溶出的有害物質、塑化劑沒有超標。冷藏便當微波塑化劑會激增3～5倍每次看到超商店員在微波食品之前，用刀子劃開塑膠封膜袋口，我的腦海中都會出現塑化劑溶...