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DIY防疫冰粽 水果入粽熱量僅50大卡

DIY防疫冰粽 水果入粽熱量僅50大卡

(優活健康網記者黃苡安/綜合報導)端午節將至,應景的粽子不可少,但個個餡料「彭湃」又美味的粽子,一顆熱量近500至600大卡,有的粽子熱量甚至更高,營養師教大家製作應景的「防疫冰粽」,在疫情嚴峻的時節,在家動手DIY不僅安全健康,少出門也能防疫。花蓮慈濟醫院營養師鄭穎倢指出,粽子大部分只有極少量的蔬菜,若一餐只吃粽子不只不均衡,且油膩不好消化,還容易脹氣,一不注意吃太多就會熱量爆表。所以特別選用奇亞籽及新鮮水果包含黃金奇異果、火龍果、百香果來入粽,不僅口味清爽,一顆熱量只有50大卡。加含有豐富膳食纖維的奇亞籽 維持腸道機能將奇異果、火龍果洗淨切小丁,百香果切開取出備用後,以熱水將奇亞籽泡軟,另外再沖泡200毫升的綠茶;將砂糖混勻果凍粉與奇亞籽、三種水果倒入綠茶中攪拌均勻後,分別倒入水果袋中,拉成粽子造型掛起,在室溫中凝固定型約30分鐘後,即可放入冰箱冷藏,再取出就是小巧喜氣的防疫冰粽。奇亞籽含有豐富的水溶性膳食纖維,可幫助排便維持良好的腸道機能,還含有微量元素及omega-3脂肪酸,能抑制發炎增加免疫力外,又能增加飽足感,避免攝取過多熱量;水果部分,火龍果有豐富的花青素及甜菜紅素;黃金奇異果含有豐富的維生素C,比綠色奇異果高;百香果則是有豐富的維生素A、維生素C,都具有抗氧化的作用。簡單的防疫冰粽,適合全家人一起在家中輕鬆製作,不僅安心健康又無負擔的渡過佳節,也是齊心抗疫的一種方式。腎臟病患謹記「少五榖、少沾醬」兩大原則「粽子一天以一顆為上限」,鄭穎倢提醒,多搭配蔬菜一起食用,避免營養失衡與消化不良的問題,若覺得吃不飽,可以調整飲食順序,先喝湯再吃菜,最後吃粽子;另外,糖尿病友要注意粽子所含澱粉及油脂份量,建議每餐以半顆粽子為限且做食物代換,以避免影響血糖;腎臟病友在粽子的選擇上以「少五榖、少沾醬」為原則;粽子是糯米製品不易消化,對老人家及腸胃功能較弱者宜細嚼慢嚥且不宜攝取過多,或是選用糯米比例少的五穀雜糧粽,遵循以上原則,慢性病友也能享用應景的粽子。

思覺失調不按時服藥 幻聽、妄想恐加劇

思覺失調不按時服藥 幻聽、妄想恐加劇

(優活健康網記者黃苡安/綜合報導)40歲的王先生長期因人際關係敏感,無法維持穩定工作,逐漸退縮在家且會自言自語,家人帶他就醫後,醫師診斷為思覺失調症,但他缺乏病識感,經常不願意服藥,造成幻聽、妄想症狀加劇,甚至攻擊家人,某次外出時因幻聽跑到外縣市,因行跡詭異、言談鬆散而被強制送醫,接受抗精神病藥物治療後才逐漸穩定,醫師考量他服藥遵囑性不佳,將藥物轉換為長效型針劑,目前穩定在門診追蹤治療。多在20~30歲發病 憂鬱、人際退縮是早期症狀新竹臺大分院生醫醫院精神醫學部醫師劉子瑜表示,「思覺失調症」就是過去所稱的「精神分裂症」,常見的症狀有幻聽、妄想、思考混亂、混亂或僵直行為以及負性症狀如少話、少社交、做事無動機、自我照顧能力差等。患者多在20~30歲時發病,但也有不少人更早或更晚發病。在發病前患者經常會出現前驅症狀,如憂鬱、人際退縮、認知能力變差等,周遭的人可能開始感覺到患者變的怪怪的,而發病後患者可能會有幻聽、妄想等急性期症狀,一般也最有可能在這時被帶來就醫。若未規則服藥,患者可能會經歷數次的急性期發作,使得症狀愈來愈嚴重、能力愈來愈退化;若能及時且穩定的治療,思覺失調症的患者可以穩定工作或維持日常生活。長效針劑每隔數周或數月注射 可維持病況穩定近年台灣發生幾起跟思覺失調症患者有關的刑事案件,讓部分民眾誤以為思覺失調症患者都很危險,讓部分患者不敢就醫,然而根據研究,思覺失調症患者犯下重刑的比率並不比一般族群高。也有部分民眾認為精神科藥物副作用強、成癮性高,而排斥使用藥物。劉子瑜表示,目前新一代的抗精神病藥物不僅療效佳,副作用也大幅減少,只要遵照醫師指示,並沒有成癮的問題。另外,近年來也有數種長效針劑上市,抗拒服藥或容易忘記、不方便服藥的患者,只要每隔數周、甚至數個月注射一次針劑,即可維持病況穩定。劉子瑜提醒,除了思覺失調症,憂鬱、焦慮、失眠也是常見的精神疾病,有需要時都可尋求醫療協助,另外像是兒童的自閉症、注意力不足過動症、老年人的失智伴隨行為問題等,也都可以透過精神醫療得到幫助。

今增263例本土、28死 陳時中:疫情下降不明顯

今增263例本土、28死 陳時中:疫情下降不明顯

(優活健康網新聞部/綜合報導)中央疫情指揮中心今公布國內新增266例新冠肺炎確定病例,其中263例為本土個案,另有3例境外移入。確診個案中新增28例死亡。今新增263例本土病例,為124例男性、139例女性,年齡介於未滿5歲至90多歲,發病日介於5月22日至6月9日。個案分布以新北市112例最多,其次為台北市58例、苗栗縣43例、桃園市14例、基隆市12例、彰化縣10例、花蓮縣7例、南投縣及新竹縣各2例,宜蘭縣、台東縣及台南市各1例。其中雙北地區以外縣市93例中,84例為已知感染源,5例關聯不明,4例疫調中。端午有返鄉需求者 務必做好三級警戒措施今新增28例死亡個案,共計為男性21位、女性7位,年齡介於50多歲至90多歲,發病日介於5月13日至6月8日,確診日介於5月16日至6月9日,死亡日介於6月1日至6月9日。陳時中表示,現階段就整體病例的發病日、採檢日分析,「疫情有點往下的趨勢」,但並不明顯,要持續注意。副指揮官陳宗彥表示,端午連假高鐵、台鐵持續退票,也希望高速公路運載落實流量控管,若有返鄉需求者務必做好自主健康管理,做好三級警戒措施,不可隨意外出。

居家防疫不發福 4個簡易運動全齡動員

居家防疫不發福 4個簡易運動全齡動員

(優活健康網新聞部/綜合報導)為防範新冠肺炎疫情,民眾在家可透過簡單安全的居家運動加強自身防護力並維持體能,國健署長吳昭軍提供4個居家運動妙招,讓你在家鍛鍊身體,提升防疫能力。1.核心穩定、瑜伽、徒手訓練效果好在家可以進行核心穩定、瑜伽、徒手訓練,如雙人反向跳、蹲馬步、超慢跑、太極拳、八段錦、上班族健康操、高齡者健康操等,強化平衡力、肌力、肌耐力、柔軟度或心肺耐力,促進健康。2.水瓶、彈力帶簡易器材多變化除了徒手運動,可以運用家裡的水瓶、彈力帶等簡單的器材進行訓練,以循環訓練方式針對上肢、核心、下肢設計運動動作,使用兩瓶礦泉水,就可以在家隨時健身,增加身體活動量,運動6分鐘就可消耗約32卡熱量,如同在健身房的運動方式。3.椅子、門框、牆壁皆是好設備另外也可以扶著沒有輪子的椅子做深蹲,年紀較大的長輩則可以進行坐姿站起,或是藉助門框、牆壁做伸展、伏牆挺身、抬腿等運動,增加動作的變化性。4.親子互動、代間互動、全齡運動樂趣多小朋友停課在家學習期間,爸爸媽媽可以和小朋友一起遊戲運動、推彈力球、跳跳繩等,小朋友也可以幫阿公阿嬤搥搥背,以每分鐘約60次且不痛為宜,不但可以促進血液循環,還可以增進代間祖孫情。國健署呼籲,防疫期間在家仍需適度運動,並注意運動空間通風、出汗後保暖及適時補充水分,以更好的健康狀態共同抗擊疫情。此外,研究指出測量體重有助於節制口腹之慾,民眾也可以和家人一起「天天量體重」,讓大家防疫在家,也能做好體重控制,以避免體重直線上升。

預防私密處感染 5招擺脫魚腥女

預防私密處感染 5招擺脫魚腥女

(優活健康網新聞部/綜合報導)迎接盛夏酷暑,天氣悶熱潮濕,女性私密處容易搔癢不舒服。據統計,高達75%女性一生中至少得過一次陰道炎。儘管是小毛病,卻羞於啟齒,可能變成大麻煩。藥害救濟基金會請高雄長庚紀念藥劑部藥師陳一伶,整理以下五大常見私密處的問題:1.私密處不舒服,到底是泌尿道感染,還是陰道感染?當私密處疼痛、不舒服,多半是發生感染,且分成泌尿道感染和陰道感染兩種,泌尿道感染症狀是頻尿、尿夜濁濁的、解尿不舒服,甚至帶有血尿。而陰道感染則會搔癢、排出帶狀分泌物,排尿會有灼熱感或者有異味。由於尿道和陰道兩者開口處接近,容易交互影響,有時候可能一起感染,陳一伶建議,可以去看婦科或婦女泌尿科,詳實描述症狀,醫師才能做出正確的診斷。2.有哪些治療方式?泌尿道感染絶大部分是細菌感染,需服用抗生素,療程通常為5~7天。但如果療程結束,症狀不見改善,則可能是黴菌感染,需要使用抗黴菌藥物;服用抗排斥藥的器官移植病人、接受化療的癌友、紅斑性狼瘡或類風濕性關節炎等免疫力低下者,較容易發生黴菌感染。有時醫生也會加開止痛藥,幫忙減輕排尿灼熱感。一旦開始進行抗生素療程,疼痛通常就會舒緩。如果經常反覆發作,建議和醫生討論進一步的治療選項。陰道感染則可能是細菌、黴菌或滴蟲感染。除了服用抗生素,有的還要使用陰道塞劑治療。如果初期以為只是分泌物增加,容易被忽略,陰道炎也有可能惡化成子宮頸糜爛,發炎也會擴散到骨盆腔,合併出現腰痠背疼和頻尿等症狀。藥害救濟基金會提醒民眾,有些人吃了兩天抗生素,感覺患部「沒有那麼癢」或「沒有那麼痛」,就自行停藥,但其實感染症尚未根治。民眾一定要遵從醫囑,配合完整療程,否則很容易反覆發作。3.預防私密處感染,日常生活中,可以怎麼做?*別憋尿:憋尿會讓膀胱一直脹著,時間久了,尿的細菌容易滋生繁殖,造成泌尿道感染。*勤喝水:喝水少可能提高發生泌尿道感染的機會。建議每天喝6到8杯白開水(240毫升/杯)。*通風透氣衣著是首選:褲子下襠太貼合私密處肌膚,長時間流汗會悶熱潮濕,私密處也跟著不舒服。*建立良好衛生習慣:生理期來時,每2~3小時更換衛生棉墊;如果使用月亮杯或棉條,不要忘了它的存在。排尿或解便後,衛生紙擦拭方向應由前往後;若由後往前,肛門附近的細菌會跑到尿道與陰道。*少碰含糖飲料和精緻甜食:攝取高糖分,會使身體容易發炎,細菌增長。4.我合不合適吃蔓越莓等保健食品?要注意什麼?蔓越莓含有前花青素,可以避免致病的大腸桿菌,附著在泌尿道上皮細胞,減低感染的機會。藥害救濟基金會提醒,蔓越苺也可能與部分藥品產生交互作用,例如與抗凝血藥warfarin併用,可能導致該藥物血中濃度上升,加強體內抗凝血效果,輕則皮膚出現瘀血,重則提高出血風險。建議食用蔓越莓相關產品前,請先諮詢醫師或藥師,評估自身的疾病與用藥情形是否合適。5.我需不需要使用陰道沖洗劑,清潔私密處?陰道是弱酸環境,貿然使用,擔心會過度清潔,破壞體內原有共生的好菌,反而容易造成細菌滋生感染。通常使用清水沖洗就可以,尤其是敏感性肌膚或陰道已經感染時,千萬不要自行灌洗,應盡速就醫,以免延誤病情。

鼓勵宅在家防疫 消基會籲補助水電費

鼓勵宅在家防疫 消基會籲補助水電費

(優活健康網新聞部/綜合報導)全台防疫三級警戒延長,民眾居家上班或線上學習,最直接的影響就是在家全天候開冷氣,導致用電量激增。消基會呼籲,政府想鼓勵民眾在家防疫,就要有最實質的配套措施,應提出水電費及上網通訊優惠方案,並減免各種規費和手續費。國內疫情空前嚴峻,消基會指出,金管會日前邀集中央銀行、財金公司及各銀行開會決定,調降網路銀行及ATM的轉帳手續費,鼓勵民眾盡可能使用線上金融服務,降低外出或臨櫃交易需求,其他部會應該也要儘速想到各種「以網路代替馬路」的便民方案,甚至是私人企業也應共同響應。有線電視業者拒延後繳費 揚言斷線消基會秘書長徐則鈺表示,最近就接到消費者申訴,家中有線電視帳單快到期了,但不敢出門繳費,怕感染回家傳染給小孩,跟第四台業者商量是不是可以等解封後再繳費,但業者不肯,表示要斷線,如果消費未來申請重新接線,要再付1500元裝機費,才能回復收視。消基會董事長黃怡騰指出,檢視政府收取各項費用的法規,可以考量減收的範圍其實不少,他呼籲各主管機關依照《規費法》,給予免徵、減徵或停徵的空間;另一方面,許多公司配合防疫政策,多採分流辦公措施,但必然增加在家工作者的水電支出,及網路、電信等費用,尤其這個月的電費進入夏季電價,平均每家戶每個月將多出500、600元的開支,今年受三級警戒影響,電費絕對更高。政府、僱主省了支出 大眾開銷卻增加「這些水電費省了政府、企業主的錢,可是增加的是員工及家長的錢,政府的紓困方案有沒有照顧到每一個家庭、每一個上班族?」消基會強調,政府的紓困方案應從善如流,增加相關經費補助全體國民,並呼籲蔡英文總統領銜指示中央部會及企業響應全民防疫,減免各項生活費用,共體時艱。

少婦抗拒治青光眼 2年後失明悔「不能工作了」

少婦抗拒治青光眼 2年後失明悔「不能工作了」

(優活健康網記者黃苡安/綜合報導)新冠肺炎疫情延燒,許多患者因害怕上醫院而未回診,醫師提醒,小心青光眼悄悄偷走你的視力!在眼科診療路上,常見患者輕忽疾病早期徵兆,錯失黃金治療時間,讓醫師格外惋惜,青光眼就是一個常見卻很容易錯失最佳治療時間的疾病,因此被稱為「視力小偷」。振興醫院眼科部醫師許粹剛分享,一名清秀的少婦20年前做過近視雷射手術,術前近視度數約800度,術後視力恢復很好,但最近一、二年覺得看遠看近都不清楚,後來嚴重到去配眼鏡改善視力,但最糟的是,配了眼鏡後,還是看不清楚。長期看診經驗判斷,這不只是單純的老花眼。視力1.0也可能青光眼 做過雷射手術測量眼壓需校正回歸許粹剛為患者安排驗光、眼壓檢查,結果顯示,患者雙眼最佳矯正視力都能驗到1.0,左右眼眼壓分別是20、21mmhg,雙眼眼壓都落在正常範圍。乍看之下,是好到不能再好的檢查結果,但一個很容易被忽略卻重要的警訊是,患者曾接受過雷射近視矯正手術,所量得的眼壓其實是小於真實的眼壓值。做過近視雷射手術後,角膜厚度會比一般人薄,眼壓測量數值會比實際的低,將患者眼壓做角膜厚度重新校正後,實際眼壓值可能落在25-26mmhg,長期維持這樣的眼壓會對視神經造成很大的傷害。然而對日常生活作息沒有太大影響,患者抱著能拖就拖的心態造成了嚴重的視野缺損。立刻檢查她的視神經狀況,發現視神經盤凹陷將近90%,周邊視神經細胞所剩寥寥無幾,進一步安排視野檢查,結果視野只剩下中間小島般的範圍有光感。「妳視力缺損非常嚴重,主要是青光眼造成!」青光眼患者的眼壓可能很高,眼睛後方的視神經在長期被壓迫的情況下,會造成視神經盤凹陷變大,導致視神經細胞缺損,臨床表現上就是視野缺損,看東西的範圍變窄變小,最後只剩下中間一點點的視野,有句成語「以管窺天」,就是這樣的感覺。疫情期間怕上醫院 也要提防「視力小偷」點藥水控制眼壓只是第一步,還需要患者配合定期每個月追踪視力及眼壓,約3-6個月觀察視野的變化,如果眼藥水控制效果不好,可能要做雷射甚至手術方式讓眼壓降到可以接受的範圍。有時看醫師講緣份,治療病患也是講緣份,後來患者並沒有回診,心想也許找了其他名醫為她診療,也在心中為她祈福著能維持著這僅存的中央視野,繼續過著我的看診人生,在忙碌的步調中,倏然時間過去了兩年。某日下午,這名患者又回到我的診間,由她的姊姊攙扶著,拿著一個助行拐扙及一份A4本子,但這次她必須用摸的,才能找到診間的坐椅,她嘆了口氣,眼角緩緩流下兩行淚,「許醫生,我早該聽你的話,我現在什麼都看不到,也不能工作了!」萬般無奈下,只能默默接下她手中的本子,開立了殘障診斷書。青光眼患者如果沒有定期檢查,等到有症狀才來求診,大概就是視野缺損到幾乎看不見的時候。青光眼是不可逆的疾病,能做的就是降低其惡化的速度,如果有家族史、高眼壓、年紀大於65歲、高度近視、眼球曾有外傷或接受過眼球手術、血壓過低過高、或長期服用類固醇等患者,都建議定期到眼科門診檢查。提醒民眾,一旦輕忽青光眼的傷害,雖然防得了新冠肺炎,卻無法提防青光眼這個「視力小偷」正悄悄地一點一滴把你的視力偷個精光,不可不慎。

最新接種順序曝光 7大類適用日本捐贈AZ疫苗

最新接種順序曝光 7大類適用日本捐贈AZ疫苗

(優活健康網新聞部/綜合報導)日本捐贈124萬劑AZ疫苗將於15日開打,中央流行疫情中心指揮官陳時中今公布最新接種對象,除原本一至四類不變,第五類為維持機構及社福照護系統運作者,包含住宿型長照機構住民及照顧者、身障服務照服員及服務對象,其他機構包含矯正機關工作人員、洗腎患者等。第六類為感染後容易產生嚴重併發症導致死亡,以75歲以上長者為對象。第七類是維持國家安全及社會機能正常運作者,新增為執行防疫工作警察,國家關鍵設施必要工作人員、運輸及倉儲業者、高中職以下學校教職員工與校內工作人員、幼兒園托育人員、托育機構人員,以上對象需要報指揮中心同意。6/9新增274例本土病例 25例死亡此外,疫情中心今公布國內新增275例新冠肺炎病例,其中274例為本土, 1例境外移入,確診個案中新增25例死亡。今新增274例本土病例,為142例男性、132例女性,年齡介於未滿5歲至90多歲,發病日介於5月14日至6月8日。個案分布以新北市162例最多,其次為台北市63例、桃園市15例、苗栗縣12例、基隆市10例、彰化縣及南投縣各3例、宜蘭縣2例,台南市、嘉義市、台中市及新竹縣各1例。其中雙北地區以外縣市49例中,43例為已知感染源,6例關聯不明。今新增25例死亡個案,共計為男性20位、女性5位,年齡介於50多歲至90多歲,發病日介於5月11日至5月30日,確診日介於5月17日至6月5日,死亡日介於5月29日至6月7日。

頸椎手術心跳突停止 竟是麻醉引發過敏性休克

頸椎手術心跳突停止 竟是麻醉引發過敏性休克

(優活健康網新聞部/綜合報導)一名37歲林姓患者因頸椎受傷手術,全身麻醉後竟出現過敏性休克,因及時發現,搶回一命。根據統計,國內每年約有兩百多人因藥物引起過敏性休克,在全身麻醉時發生過敏性休克是一種少見但非常危急的併發症,發生率大約是一至二萬分之一,嚴重者可能致死。麻醉對於手術的成功與否,扮演著極其重要的角色,若曾有藥物過敏的經驗,一定要在手術前的麻醉訪視與麻醉醫師詳細溝通,才能共同守護手術中的麻醉安全。發生機率約一至二萬分之一 嚴重恐致死奇美醫院麻醉部醫師王立楷表示,患者因工作跌倒傷及頸椎,造成四肢無力麻木,診斷頸椎狹窄造成脊髓壓迫,醫師建議接受減壓手術,手術全身麻醉,患者術前曾表明沒有食物或藥物過敏經驗,麻醉不久就血壓就逐漸降低。醫療團隊發現後立即大量靜脈輸液,但沒有改善,不久心跳忽然變慢最後停止,外科醫師隨即進行心肺復甦術,心跳在1分鐘內恢復,並經判讀「進階心血管監視儀」數據後,高度懷疑是過敏性休克,立即治療,生命跡象才逐漸回穩,術後沒有留下後遺症。身麻醉發生過敏性休克機率約一至二萬分之一,症狀可能幾分鐘內發作,也可能幾小時後才出現,因手術中無法完全掀開病人身上布單檢視皮膚有無過敏跡象,病人被麻醉也無法反映,即時正確診斷需要警覺與細心觀察,有時並不容易。進階心血管監視儀 迅速鑑別低血壓原因王立楷指出,麻醉中若發生預期外的低血壓,就不能完全排除過敏可能,但需鑑別原因多,包括病人不知或原有疾病、隱藏性出血、心肌梗塞、麻醉藥物作用等;這時有進階心血管監視儀,可幫助麻醉醫師迅速鑑別病人低血壓的原因並對症治療;而民眾曾有藥物或食物過敏,一定要在手術前告訴麻醉醫師。

宅配蔬果箱夯 這樣分類保存美味更持久

宅配蔬果箱夯 這樣分類保存美味更持久

(優活健康網記者黃苡安/綜合報導)在全民防疫期間,為了減少群聚的風險,民眾消費習慣改變,宅配蔬果箱變成蔬果採購新選擇,但採買回家的蔬果該如何保存,才能維持新鮮美味?農委會農業試驗所提供居家蔬果保鮮小撇步,讓消費者吃得安心又健康。蔬果到貨,耐低溫、不耐低溫分類貯藏蔬果箱裡蔬果種類很多元,農試所建議,到貨第一步,依照蔬果特性選擇適合保存的環境,立刻分類分流,才能讓食材維持較久的美味。消費者可根據當季蔬果種類,及居家可提供的冰箱容量及貯藏環境,將蔬果簡單分為耐低溫與不耐低溫兩類。耐低溫的蔬菜有葉菜類、豆菜類、果菜類及瓜菜類等;耐低溫的水果有桃、番石榴、紅龍果等;但是要特別注意,有些水果雖然耐低溫,在放入冰箱前,要先放在通風良好的室溫後熟,等果實轉變成適當的風味後,才可以低溫冷藏,例如洋香瓜、木瓜、芒果等。不耐低溫的蔬果,可置於通風良好的室溫環境即可,例如地瓜、南瓜、洋蔥、蒜頭及香蕉等,因為過低的溫度可能會讓這些蔬果凍傷,果實細胞因低溫導致細胞膜受損與代謝異常,導致果皮褐化、果肉凹陷、果實不後熟及味道改變等情形。適當包裝,減少蔬果水分散失農試所指出,第二步是將分類好的蔬果,以具有保濕效果的方式進行保存,消費者可選擇居家方便取得的包裝材料,例如乾淨的PE袋、夾鏈袋,或利用乾淨的保鮮盒,進行分裝保存,包裝裡面可以放入一塊乾淨的棉布或餐巾紙,以乾淨水打濕,有加強保鮮的效果。建議以單次食用量包裝,使用方便,又能保鮮。透過分裝食材方式,可避免有少量蔬果腐損時,容易產生乙烯(一種自然產生的老化植物荷爾蒙,為無色無味的氣體),造成包裝在一起的蔬果快速後熟、或菜葉黃化,因此透過乾淨小量包裝,可維持較久的新鮮美味。農試所提醒,蔬果到貨時,請儘快分裝置於冰箱或通風處,建議包裝好的蔬果勿大量堆疊以避免壓損,而且分批食用可減少食材的減損浪費,也能顧全荷包。不過,蔬果還是有一定的賞味期,建議消費者購買的新鮮蔬果,儘速在3至7天內食用完畢。

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