早餐吃什麼,才能健康又減脂?「這5種組合」保證好吃,超商就有賣

早餐吃什麼,才能健康又減脂?「這5種組合」保證好吃,超商就有賣

2022/10/28
「早餐吃什麼?」「健康早餐該怎麼吃?」美好一天的關鍵就是好好吃一頓早餐,吃到美味營養又好吃的食物,身體會感謝你。但早餐該怎麼吃才對呢?尤其是小資族,天天趕著上班,該怎麼吃才能健康又減脂?其實有些均衡組合,便利超商就有賣,簡直是外食族福音!

本篇文章目錄

許多人為了控制體重而不吃早餐,或是覺得早餐可以隨便吃,尤其是上班族,這觀念完全不正確。許多研究都已證實不吃早餐,會讓新陳代謝降低、記憶力衰退等,然後會造成午餐、晚餐暴飲暴食,因此容易把養出易胖體質,讓身體代謝進入惡性循環。為此,小編整理了5道健康又能減脂的早餐,幫你開啟健康的一天。

1. 地瓜與無糖豆漿

無糖豆漿與地瓜是在便利超商唾手可得的食物,也是非常健康的組合。地瓜富含許多纖維,對於潤腸有很好的幫助,無糖豆漿則有許多鈣質與蛋白質,對於想增肌減脂的人來說,是非常需要補充的飲食。

此外,豆漿所含的大豆異黃酮,可以抑制人體脂肪的生成,從而幫助減重、縮減腰圍。在國外,許多人會把它們打在一起飲用,如果不敢嘗試,可以直接食用即可。

延伸閱讀:
減肥早餐吃飽又能瘦!營養師激推「12種食材」加碼挑選秘訣

2. 無糖燕麥與鮮奶

隨著飲食逐漸西方化,許多亞洲人飲食方式已漸漸向國外一樣,然而在國外很流行燕麥配鮮奶食用,不僅熱量低,還有飽足感。

燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統,從而提高人體免疫力,此外,膳食纖維有很好的清腸排毒功效,不僅可以減緩胃的排空速度、增加飽腹感,還有利於降糖、控制食慾、減肥以及潤腸通便。

牛奶則富含許多鈣質與蛋白質,約500毫升就能滿足所需的營養。怕吃無糖燕麥的人,其實搭配牛奶剛剛好,因為牛奶裡面有乳糖,能提升整個食物的口感。

3. 香蕉與黑咖啡

很多人都知道香蕉具有軟便作用,可幫助排便。這是因為香蕉含纖維及果寡糖,纖維可促進腸道蠕動,果寡糖則有助腸道益菌繁殖,改善腸道菌叢以幫助排便,一天兩根香蕉拿達到所需的營養。

然而黑咖啡具有提神、燃脂的功效,很多實驗證實,運動前喝上一杯黑咖啡,能增加燃燒脂肪的效果。因此香蕉配上黑咖啡,對於想減脂來說非常有幫助。

延伸閱讀:
吃對食物就能防癌!營養師點名12種「超級防癌食物」降罹癌風險

4. 水煮蛋與全麥土司

雞蛋的好處想必人都知道。雞蛋能幫助骨骼健康、預防心臟病的維他命D,雞蛋的蛋白質有助維持所有年齡民眾的肌肉強度,減少老人的肌肉流失,對於增肌減脂的人來說也大有幫助。雞蛋也是膽鹼非常好的來源,這種營養可以對抗認知障礙和脂肪肝。

此外,一片全麥吐司熱量大約70大卡,較一般麵包低,再加上全麥吐司含有膳食纖維,其升糖指數(GI值)也較一般麵包低,吃進肚不會讓胰島素大量激增,能使血糖值較為穩定,有效控制飢餓感。如果早上無法做早餐,可從便利超商買兩顆茶葉蛋配全麥土司是不錯選擇,但如果想喝飲品,也建議無糖豆漿或是黑咖啡較好。

5. 水波蛋土司與黑咖啡

水波蛋土司不僅熱量低且健康,還富含蛋白質,如果不想早上吃太飽,可以把無糖豆漿改為黑咖啡。黑咖啡對潤腸即有幫助,對於排便效果非常好,如果怕肚子還會餓,建議可以再加一顆水煮蛋。如果覺得早上開火較麻煩,可以買便利商店的茶葉蛋配土司。

(本文獲運動星球授權轉載,原文為:5種小資族的減脂早餐,幫你開啟健康活的一天

《運動星球》是個傳達自主運動知識與資訊的網站平台,主要運動項目包含健身、跑步、瑜珈⋯等。內容從訓練動作教學與應用、訓練觀念,到訓練必須兼顧的營養補給、休息恢復等重要知識,以及引領潮流的運動話題、裝備、人物故事都是我們關注的範疇。我們提倡將運動與正確運動觀念融入休閒生活,期望能提高人們對運動的重視與實踐,達到身心健康。

《運動星球》官網:https://www.sportsplanetmag.com/

你可能還會想看
加 uho 好友
熱門話題
Menu