#學習

（優活健康網編輯部／綜合整理）近年來，網路資訊的快速流通，讓國人出國旅遊的風氣更盛以往。許多喜歡自主、自由的年輕朋友，紛紛選擇加入背包客的行列，出國自助旅行。由於這些人結婚前出國，多採取自助旅行的方式，當他們結婚生子，往往也比較願意帶著小孩一起去國外旅遊、經歷見聞，這就是近來旅遊界方興未艾的「親子旅遊」。和孩子一起投入準備　引發求知欲一般人認為，只要是帶孩子出國就可以算是「親子旅遊」。但我認為真正「完整的親子旅遊」應該要包含孩子的行前參與、旅行途中體驗和旅行結束後的餘韻體會。旅行前──引領孩子一起行前參與從決定要帶孩子出國自助旅行開始，帶著孩子一起投入準備旅行的行列，透過各種不同的工具與方式，與孩子一起看地圖、一起看書、一起畫畫、一起討論，藉著即將要出國旅行的興奮及期待，引發出孩子的求知欲，讓孩子主動的投入學習各種不同領域的知識，而家長還能在這段準備的過程中，多方觀察孩子比較感興趣的領域，彼此再做更深入的討論與學習。體驗旅行途中的各樣經歷帶著孩子在異國生活，體驗與台灣不一樣的人文、風景與國土民情，讓孩子拿著指南針看地圖找景點、拿著自己的車票打票，或是提著購物袋到超市採買等等，搭配行前參與的內容實際造訪，可以讓行前學習能用親身遊歷加強體會；也因為他們在行前參與、準備，孩子對於旅遊的國家有基本的認識與了解，使得他們能很自在自信的與當地所碰到的人聊天玩耍。期待讓孩子的學習效果更好當孩子知道即將要出國玩時，他心中的期待感絕對不亞於大人。因為，大人還可能因為機票票價太貴、訂不到理想價位及位置的住宿、行程安排難產等種種原因，進而對旅行心生疲憊或倦怠；但小朋友可不會，他一心只會想著：我要出國玩了！他們會因此一直處在亢奮歡樂的狀態下，此時的孩子多半有著強烈的學習動機，爸媽給予這趟旅行有關的資訊，他們統統都可以吸收得很好，爸媽講什麼、要求什麼，孩子的配合度也都很高。行前準備階段可增進親子感情而這個狀況，正好是孩子和爸媽一起完成「完整的親子旅遊」的最佳動力！大家不要有旅行就是去玩，談學習太多餘等先入為主的想法。說壓力大，其實並沒有，說沉重，我更是一點也不覺得。以我和我的孩子Ryan的出遊為例，我並沒有打算給Ryan多深入、多複雜的知識，我們反而在行前參與準備階段，兩人討論了許多議題、玩了許多遊戲，也讓我們親子之間有著更多相同的話題，不但增近了親子感情，而且也因為彼此有共同目標而積極前進。「有期待的時候，學習效果最好」，當我們在台灣拿著指北針，學習如何看方位、看地圖，然後想著到時候我們一家就會親身站在地圖所標示的旅遊地上，那種期待與興奮的感覺，可以激發出孩子對旅行學習的專注力與學習熱情！所以，此時當然要好好把握與孩子一邊學習、一邊旅遊的大好機會！（本文摘自／用旅行教出自主學習的孩子／太雅出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）若說男孩和女孩有所不同，是因為他們天生如此？還是教養方式不同所致？這個傻問題我們強調很多次了，答案顯然或多或少都有一些，專家絕不會給你一個明確的數字，說後天教養和天生差異各占多少比例，也不會告訴你哪一種影響男孩或女孩比較多。男女差異是天生使然　非後天教養所致雖說一定程度的懷疑是好的，但若忽略了所有的科學卻會適得其反，如果女性們特別在天生差異或教養之間爭辯，那是可以理解的，因為在過去資訊不足和人為因素的影響下，受傷最重的就是她們。近年來，在許多科學（神經科學、進化心理學、遺傳學和神經內分泌學）領域的關鍵發展，證實了男孩和女孩天生就有許多不同之處，換句話說，科學家們一致認同，男女的差異是天生使然，而非後天教養所致。差距大約會在3歲出現　到男孩17歲結束首要關鍵是：女孩的大腦比男孩早熟──那正可說明女孩在許多方面的發展都比男孩來得快，尤其當我們談到閱讀、說話和寫作時，這個差距大約會在3歲時出現，直到男孩17歲左右結束，大多數父母在孩子學齡前都能接受這個事實──似乎人人都知道這點，隨之改變對孩子的期望。但到了幼稚園，父母和老師們都小心地對孩子們因材施教，或容許自己因孩子性別差異而給予不同的期望，加上幼教趨勢一開始就著重孩子們課業上的學習，而非活動（這點女孩比男孩吃香），再者，一般採大班制教學（通常會導致些許混亂，而女生比男生來得容易適應），而小學裡缺乏男老師（容許無謂的偏見，就像認為男孩缺乏耐力、容易扭動不安）。男孩們天生的活力被視為不正常以下再加入另一項關鍵因素：男孩比女孩容易衝動，且比女孩活動力強，只要父母和老師可以接受的話，這都不是問題，但由於小學男老師的數量正逐漸減少，而一些消耗精力的活動，如藝術、體操、話劇，甚至休假也都減少，男孩們天生的活力被視為不正常。隨著大腦發展　男孩可迎頭趕上男孩的大腦終究還是會隨語言能力提升，迎頭趕上，那麼，當孩子們有大腦發展遲緩問題時，如何對待他們，就變成一項課題，因為發展遲緩問題，在高中即將結束時會完全地消失，到那時，我們只剩些微的機會來彌補所失去的一切。創造學習環境　耐心陪伴父母所能做的，是給男孩們更自然的學習環境，給他們更多休息時間，並竭盡所能地給予支持和鼓勵，直到和女孩們沒有差距，這樣一來，男孩們就不會被冠上笨蛋、懶惰的罪名，或甚至放棄，換句話說，當男孩們學習閱讀或寫作時，我們需要的是耐心，而在男孩們還沒準備好之前，就讓他們自己閱讀，可能會收到反效果。（本文摘自／閱讀，逆轉男孩學習力／大好書屋出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）示意動作是指我們雙臂、雙腿或頭部的動作，我們做這些動作是為了不用言語而溝通，或是用來強調我們所說的話，通常我們在說話時雙手會跟著動，這也不足為奇，因為掌管語言和手部動作的中心位在大腦的同一個區域，也就是說，甚至就連對方看不見我們的時候，我們也會比手勢，亦即在打電話時，而從未見過旁人打手勢的盲人在說話時也會做出手勢。手勢有助於兒童學習語言我們用手勢來支持我們的念頭（例如我們會用手指向一份重要文件，藉此來強調其重要），但是這也能反向起作用，心理學家高丁─梅多（Susan Goldin-Meadow）是研究手勢的知名專家，2009年，她和芝加哥大學的同事羅威（Meredith Rowe）發現手勢有助於兒童學習語言。這2位女士首先觀察了14個月大的幼兒和父母玩耍，如果父母親受過高等教育，那些幼兒雖然還不能把話說得更好，但顯然格外強烈地使用手勢：在90分鐘裡，他們平均使用24次手勢，父母教育程度較低的幼兒則只使用13次。做出更多手勢　懂得的字彙也更多幾年之後，這2位科學家讓這些孩童做了一個字彙測驗，結果發現：幾年前做出更多手勢的孩童如今懂得的字彙也更多，因此在學校裡具有較佳的成功機會，換句話說：手勢也有助於學習。手勢與頭部動作　往往不是舉世通用大多數的手勢是無意識的，還是說你去抓鼻子或是把頭髮塞到耳後時會去思索？有意識的手勢當然也有，可是要小心！手勢與頭部動作往往不是舉世通用的語言，隨著各地文化的差異可能會有全然不同的意義。舉例來說：點頭在世界各地都被理解成「好」，但是在印度和巴基斯坦卻不然，那裡的人要表示「好」會把頭來回搖晃，這可能會造成致命的誤會！（本文摘自／你的身體，正在洩漏你的秘密：3個步驟，解開肢體語言的密碼！／平安文化） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）請試著寫下紅綠燈的燈號順序，無論是要過斑馬線或十字路口，我們每天都會看到紅綠燈，特別是駕駛人，更必須經常注意紅綠燈。紅綠燈因燈號差異有不同的種類，有2個燈號、3個燈號及4個燈號等不同的類型。生活中學習　再發表看法關於4個燈號的紅綠燈，你能夠回想起它的燈號順序如何排列嗎？請嘗試由左至右寫出對應燈號，我們見過無數次紅綠燈，照理來說應該能夠記得燈號順序，但真的記得嗎？很多時候不管我們多努力回想，就是想不起來。為什麼看過無數次紅綠燈，卻想不起來燈號順序呢？人們在日常生活中看到紅綠燈時，完全不去質疑它的排列順序，猶太人卻會從生活周遭尋找學習素材，他們讓大家觀察紅綠燈，然後進行討論，找出燈號的排列原理，再發表各種看法。紅綠燈順序　危險到安全交通首重安全，「安全」的相反詞是「危險」，紅綠燈的排列順序是先針對「危險」提出警告，也就是依「從危險到安全」的順序排列，只要知道這個原理，就不需要特別記住紅綠燈順序。2個燈號的紅綠燈排列順序為紅燈（危險）到綠燈（安全），3個燈號的紅綠燈則在中間加上警告燈號黃燈，至於4個燈號呢？一樣很簡單，分別是危險的紅燈、警告的黃燈及2個安全的綠燈，2個綠燈中，圓形綠燈較箭頭綠燈安全，於是在圓形綠燈前放置左轉或右轉指示燈，因此排列順序為紅燈→黃燈→左轉或右轉指示燈→綠燈。了解原理　想忘都忘不了即使我們硬背紅綠燈順序，1個月後也很容易忘得一乾二淨，但是只要知道原理，不需背誦，10年後也可以回答出正確的順序。（本文摘自／大聲發問，用力思考：猶太爸媽都在用的「哈柏露塔」高效學習法／大好書屋）

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）許多人會覺得小朋友打呼很可愛，或是覺得打呼代表睡得很熟，但其實打呼可能暗示著小朋友睡不好，或甚至有睡眠呼吸中止症。因此醫師提醒，家長如果發現孩子睡眠常中斷、打呼，早上不易叫醒，白天精神情緒不好或有學習問題等，都要注意是否有睡眠問題需要處理。打呼≠熟睡　恐是睡眠呼吸終止症北市聯合醫院仁愛院區小兒科張詠森醫師表示，阻塞性睡眠呼吸中止症在兒童盛行率約1～4％，主要是因為睡眠時，上呼吸道間斷性的完全或部分阻塞造成。症狀包括經常性打呼、睡眠中呼吸突然暫停又恢復、睡得不安穩或夜間會醒來、鼻塞或張口呼吸、早上不易叫醒等。別忽視！長期恐造成心血管疾病若不治療可能導致孩童情緒起伏大、易怒、沒耐心、過動、注意力不集中及學習問題等，長期還可能造成心血管疾病及代謝異常。通常阻塞性睡眠呼吸中止症需要到睡眠檢查中心睡一晚，做多層次睡眠檢查才可確定診斷；至於治療方式包括藥物治療、手術及使用呼吸器等。另外，張詠森醫師強調，要讓小朋友睡得好，平時的睡眠保健也很重要，例如固定生活作息、充足的睡眠時數、適度運動、避免飲用含咖啡因的飲料、保持安靜幽暗的睡眠環境等，而睡前2~3小時也應避免使用3C產品。也提醒家長，若發現小朋友仍有睡眠問題，則應即時帶小朋友至專門的兒童睡眠門診就醫。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）缺鐵是世界各國小朋友最常見的營養缺乏問題，也是引起缺鐵性貧血的主因，據世界衛生組織估計，全世界約有1/4的人口有貧血；特別是學齡前兒童、青少年及婦女。醫師指出，缺鐵會使人易疲勞、沒精神、注意力不集中。另外鐵也是中樞神經細胞合成與傳遞的重要元素，因此在胎兒及嬰兒時期，鐵的不足會影響日後學習能力、認知及情緒。不只營養問題　情緒、學習、認知皆受影響郭綜合醫院兒科林愛惜醫師解釋，幼兒缺鐵會造成血紅素合成有缺陷，使血液中紅血球內的血紅素減少，進而演變成「幼兒缺鐵血性貧血」，這不僅是營養問題，更是會影響到動作表現、認知及學習。據研究，嬰兒時期缺鐵也會影響其社交情緒發展，甚至可能造成注意力降低、過動症的問題。而造成缺鐵的常見原因，包括母親缺鐵、早產兒、鐵質攝取不足、偏食、在6個月後極少添加副食品、1歲後喝過多的牛奶；亦或是腸胃道疾病造成。臨床上，輕度貧血不會產生明顯症狀，容易被忽略，大部分是生病時經抽血發現，中度至重度缺鐵性貧血會發生疲倦、臉色蒼白，同時可能伴隨口角炎，且導致運動耐力降低、免疫力下降。補鐵首重飲食　搭配維生素C助吸收林愛惜醫師建議家長，可讓孩子攝取含鐵質豐富的食物，如紅肉、肝臟、蛤蜊、蛋黃、黑芝麻、紅豆、葡萄等。動物性食物含鐵質的吸收率和利用率是植物性食物的3倍，通常顏色愈紅，含鐵量愈高，而維他命C可促進鐵質的吸收，但值得注意的是，茶和咖啡中會妨礙鐵質吸收。他也提醒，若孩子有缺鐵和缺鐵性貧血，除改善飲食習慣之外，還需搭配醫生開的口服鐵劑直到血紅素回復正常。其實幼兒缺鐵是可預防的，6個月大後的嬰幼兒對鐵質的需求大增，須從食物上加強補充，且每天應攝取富含維他命C的食物，而1 ~ 5歲幼兒每天牛奶量不可超過600ml。

（優活健康網記者談雍雍／編譯）我們常聽老一輩的人說：「嬰仔嬰嬰睏，一暝大一吋」。由此可見，睡眠對嬰兒來說，是非常重要的事情！且英國的科學家也表示，在嬰兒階段，充足的睡眠可使孩子增強記憶力和學習新知的本領。嬰兒最佳學習時間：睡覺前英國雪菲爾大學的科學家，針對216名0～1歲的嬰兒做了測試，發現寶寶如果沒有好好睡覺，就不能夠記住新的知識。研究人員以教6到12個月的嬰兒，玩手指木偶的3個方式，發現有一半的寶寶在學習後的4個小時睡了一覺，但是另外的寶寶則沒有睡覺或只短暫休息不到30分鐘。結果顯示，有充足睡眠的寶寶，能記住1.5個玩耍方式，但是沒有睡覺的寶寶，則一項本領都沒有記住。專家們表示，睡眠對於嬰兒比其它年齡階段要重要很多。而且，研究團隊也指出，嬰兒最佳學習事物的時間為睡覺前，因此他們認為晚上睡覺之前的學習或閱讀非常重要。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）炎炎夏日，人手一杯手搖飲料雖能立即達到消暑、涼快的效果，但放眼望去，有多數的飲料店所使用的糖，幾乎都是透明無色呈黏稠狀的高果糖漿。《優活》過去曾報導「肝炎、癡呆都與高果糖漿扯上一腿」，董氏基金會尤宣文營養師就特別指出，高果糖漿比起一般天然糖類，例如蔗糖、紅糖等，傷害更劇，除了引起肥胖之外，肝炎、肝硬化、老人癡呆症都能與它有關。含糖飲料除了會增胖外　更會影響腦部日前，美國南加州大學有項最新的研究指出，青少年若每天都飲用含糖飲料的話，可能會影響腦部記憶、學習力，此外，現在也有越來越多研究報告表示，含糖飲料對身體是有害。該研究主要利用成年及青春期的老鼠做為實驗，持續1個月每天餵食牠們高果糖漿玉米糖漿，結果發現成年老鼠沒有特別的影響，但對於青春期的老鼠而言，除了記憶力表現不佳外，在負責學習與記憶方面的海馬迴也出現了發炎現象，所以提醒各位民眾，最好的預防方式就是減少飲用含糖飲料，以避免影響體重及腦部。