（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）為了讓民眾在冬令進補時能吃得安全，今（1）日台中市政府衛生局邀請市長胡志強、衛生局長黃美娜和中藥商，共同為中藥材模板貼上「品名、重量、製造日期、有效期限、廠商名稱及地址」等五大標示，讓民眾食得安心，此外，中藥材的清楚標示，也讓大家更了解所食藥材，進而帶動業績。中藥商陳文華表示，早期中藥材外包裝，有的會寫上藥材名稱，有些則缺漏，民眾購買中藥，全憑雙方的熟悉與信任度。7年前，為了提供民眾透明化的中藥材資訊，於外包裝上標示製造日期、有效期限、廠商名稱及地址等，另外還增加藥材的烹煮方法及注意事項。如販售的「羊肉爐」中藥包，外包裝上就標明烹煮流程：可先將2-3斤的羊肉與麻油、一起炒過，增加肉的嚼勁，再放入中藥材一起燉煮，最後再加入蔬菜，提高整鍋羊肉爐的口感等字樣，讓新手主廚也能輕鬆料理。至於注意事項，則是有嘴乾、小便尿紅色、或便秘者不適合食用羊肉爐等字樣，讓消費者清楚知道自己可食用的中藥；貼心的提醒方式，不僅讓民眾對中藥材更加了解，業績更因而提高1-2成。
（優活健康網實習記者顏佩瑩／綜合報導）媒體報導，坊間有部分業者以低價格的人參混充西洋參販賣給消費者。由於人參及西洋參等參類藥材不易鑑別，為強化中藥販賣業者對所提供產品的服務與正確資訊揭露，我們已公告324種品項中藥材，其標籤或包裝應標示品名、重量、製造日期、有效期間、廠商名稱及地址等事項。人參和西洋參亦包括在內。市售的中藥材如有品名標示不符規定情形，可依違反藥事法第75條規定，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，並限期回收。中藥品種繁多、外觀近似、基原複雜，為避免混、誤用，落實中藥材的品質管理，中醫藥司從96年起舉辦中藥材辨識研習課程，培訓超越2,000人次來自製造廠、販賣商與學術及政府單位等中藥材辨識人員。隨著兩岸醫藥衛生協議簽署，將中藥材的品質安全把關，更進一步拉到邊境管理，自101年8月起，要求自國外輸入的中藥材，應檢附當地國官方檢驗證明文件，至本(102)年7月31日止，共受理2,280件中藥材報驗通關，其中有2批藥材因重金屬超標，業已退運，使不良品不流入市面，未來中醫藥司仍持續從原料進口、邊境查驗、及市場監測等通路流程與訓練中藥材辨識人員，繼續為中藥材品質加強管理，保障民眾用藥安全。
