（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）哺餵母乳，除能讓寶寶更健康之外，在哺育母乳時，也是親子互動的最佳時機，讓新生兒身心靈成長都獲得加分。且母乳中含有的必需胺基酸和脂肪酸，是嬰兒腦部發育的基本成份，並且可以增加嬰兒對疾病的抵抗力，尤其是產後頭幾天分泌的乳汁顏色較黃、較濃且適量少的初乳。餵食母乳 降乳癌風險基隆市衛生局指出，母乳對於寶寶來說，是最容易消化吸收的，比較少有脹氣感及不適感。另外母乳可以直接餵食，故可避免因奶瓶消毒不完全而造成感染，並且方便又經濟，出門更不必準備奶瓶、奶嘴，在任何時間都可餵母乳，更省去買奶粉的費用。不僅如此，餵母乳時寶寶與母親肌膚接觸，更有利寶寶情緒的穩定和心理發育，並增進母子親情。而哺餵母乳除了對寶寶有好處外，對於母親而言好處也很多，如可促進產後子宮收縮、預防產後出血及減少骨盆腔充血，且根據研究顯示，餵母乳的母親，罹患乳癌的比例較低，以及每天餵母乳約會消耗400至600卡之熱量，故能早日恢復曼妙的身材。
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）過敏兒好多！據統計，短短20年間，過敏幼童激增7倍，民眾不應再輕忽過敏的威脅與防範。對此，醫師建議，想要讓孩童遠離過敏困擾，最好把握0～3歲預防關鍵期，利用飲食替寶寶做好體質調整，讓過敏鼻炎、皮膚癢不再纏上家中寶貝。根據台北市衛生局統計，1985年幼童過敏性鼻炎的比例為7.84％，直到2007年增加至50％，20年間足足飆升7倍，嚴重性不容忽視。對此，馬偕醫院小兒科部楊俊仁醫師表示，許多父母會因為新生兒尚未出現過敏症狀，而疏於防範，結果1歲之後，陸續出現過敏問題，建議家長應把握0～3歲預防關鍵期，透過飲食提早幫寶寶做好體質調整。楊俊仁醫師進一步說明，過敏發生主要和家族遺傳，或接觸食物、環境的過敏原有關，隨著寶寶年齡增長，接觸到的外在環境變多，過敏體質更可能被誘發，不可不慎。此外，過敏引起的異位性皮膚炎、蕁麻疹，皮膚容易反覆搔癢、抓破皮而引發感染，甚至造成蜂窩性組織炎的嚴重情況；寶寶也會因為過敏性鼻炎，長期鼻塞不適，使得注意力不集中，或出現不自覺的重複行為而影響學習狀況，因此過敏症狀需加以防範及治療。0～3歲加強預防過敏！對此，楊俊仁醫師建議，對嬰兒而言，天然的母乳無疑是最佳的營養來源，除了好消化、吸收外，母乳中的β-乳球蛋白的含量較低，不易引發過敏，因此建議母親盡量餵食母乳。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近年來台灣鼓勵母乳哺育，甚至在公共場所提供母嬰親餵的空間，原因就是母乳哺育不但可提供嬰兒健康發展所需的營養，還可以改善腸胃道功能及增強免疫能力。此外，研究也指出，出生後至三個月餵食純母乳可保護孩童二至五歲的氣喘發生。 員生醫院營養師謝薰慧表示，流行病學研究發現，母乳哺育有助於預防兒童發炎症狀，自體免疫性疾病，因為母乳含一些保護成份，例如：多元不飽和脂肪酸可以調節發炎反應、免疫球蛋白A和G可增強黏膜免疫能力，可保護消化道及呼吸道免受抗原或微生物的攻擊。另外，母乳對氣喘的效益亦可能是因為其蛋白質種類、含量和牛奶不同，母乳乳清蛋白比例較高，牛奶則相反。母乳主要的乳清蛋白是乳白蛋白；牛乳主要的乳清蛋白是乳球蛋白，相關研究指出，乳球蛋白可能造成嬰兒對牛奶蛋白過敏及導致腹絞痛的原因。前六個月嬰兒 最佳營養源：母乳全球性氣喘創議組織發表的研究也說到，在幼兒時期，跟餵食母乳相比，餵食完整嬰兒配方（牛乳或大豆蛋白）的幼兒氣喘併發率較高。建議，前六個月的嬰兒最佳營養源是母乳，第七個月至一歲則建議使用母乳搭配副食品。世界衛生組織也表示，在妊娠末期所分泌黃色且黏稠的母乳－初乳，是最完美的食物，建議在新生兒出生後第一個小時內餵食。而純母乳哺育除了給予嬰幼兒母乳並持續維持至少6個月以外，不需提供其他任何食物或流質品。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）每年春節假期間，民眾多沉浸於年節歡樂氣氛，但也因此容易影響正常作息及暴飲暴食，導致舊疾復發或引發急性症狀，而冬天氣候濕冷且日夜溫差大，流感、腸胃不適、氣喘、心臟病及中風等疾病也容易發生，請民眾務必要注意保暖，如有出現發燒、咳嗽等類流感症狀時，請配戴口罩，即時就醫診治，以降低發生流感併發症之風險。臺北市政府衛生局提醒慢性病民眾，持有慢性病處方箋之領藥時間適逢春節假期，可提早領藥，請記得在過年前備足藥品，並務必定時服藥過個快樂健康年。民眾做醫美要注意另外，民眾若有規劃利用農曆春節期間接受美容醫學療程，千萬別光看到炫目新奇的廣告就貿然行動，許多聳動的醫療廣告或許讓您心動，當心少數不肖業者以不當優惠方式招攬業務，除了涉及違法的美容醫學療程廣告外，更可能是令民眾陷入醫療糾紛的陷阱！衛生局提醒民眾不要被天花亂墜的廣告所影響，挑選美容醫學診所須注意以下事項，才不會愛美不成反成冤大頭：1）要檢視診所現場是否揭示開業執照於明顯處。2）問療程是否由醫師親自診察。3）要檢視醫師執業執照。4）問執行雷射、超音波等醫療儀器之人員是否為醫事人員。5）要主動詢問醫療儀器仿單說明。6）問是否預收訂金、預購單、分期付款。（此項是違反醫療法的情形）7）不要參加團購。8）問是否確實開立收據。（一定要開立收據才符合醫療法規定）
（優活健康網新聞部／綜合報導）哺餵母乳對寶寶及媽媽皆有許多好處，醫生建議媽媽產後儘可能哺餵母乳，但到底該怎麼吃才可以兼顧媽媽與寶寶的營養，又能夠回復身材，這想必是許多媽媽都想問的問題。亞東醫院特別於1月22日舉辦「產後媽咪健康吃」講座，將邀請賴玉釧營養師給各位哺乳的媽咪一些建議，應該要如何選擇及攝取六大類食物，以獲得均衡的營養；而營養師也將介紹許多飲食小訣竅，供產後媽咪參考以恢復身材。名稱：產後媽咪健康吃時間：103年 1月22日（三）下午 15：00 ～ 16：00地點：亞東醫院4B討論室洽詢：02－77281001
（優活健康網新聞部／綜合報導）母乳含有嬰兒腦部發育的基本成份，尤其初乳含有抗體，就像是給寶寶注射第一劑預防針，可增強嬰兒對疾病的抵抗力，但相信仍有許多新手媽媽對如何哺餵母乳有疑問。因此，基隆長庚醫院將於103年1月15日上午09：00 ～ 10：00舉辦「哺餵母乳的技巧」講座，邀請謝玉麗護理師主講，解決新手媽媽哺餵母乳的問題，歡迎新手媽媽、家屬或對哺餵母乳議題有興趣者一同參加。名稱：哺餵母乳的技巧時間：103年1月15日（星期三）上午09：00 ～ 10：00地點：基隆長庚醫院 5樓婦產科健兒門診候診區洽詢：02－24313155
（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）產後婦女乳房與乳頭問題何其多，包括乳房大小、乳頭扁平或凹陷、乳頭酸痛、乳房腫脹等等，無論哪一種都可能成為母親心理及生理負擔，但如果因自身乳房或乳頭先天不利哺乳條件或產後發生各種狀況，就判定自己無法哺餵母乳，但這樣會讓寶寶失去吸收母乳的寶貴機會。事實上，許多母親的經驗告訴我們，問題是可以解決的，以下將針對這些狀況提供一些建議，讓母乳哺育不再是件難事。Q1：乳房較小是不是奶量也會比較少？乳房大小僅與脂肪有關，與奶量則無關聯，大致上來說，只要懷孕期乳房有稍微漲大，都有哺乳的潛能。Q2：扁平、凹陷的乳頭可能增加哺乳難度？這是有可能的狀況，但並非很難解決的問題，產後儘早讓寶寶開始吸吮是非常重要的事，在不強迫寶寶情況下，讓寶寶跟媽媽有充分肌膚之親，再從凹陷那邊乳房開始餵，並且避免讓寶寶接觸任何奶瓶與奶嘴，和寶寶建立親密連結。Q3：哺乳過程乳頭痠痛該怎辦？乳頭酸痛，最常見的原因是抱嬰兒姿勢不正確及嬰兒含乳姿勢不正確，因此，預防乳頭酸痛，基本上要讓寶寶正確含乳、適當的支撐、肚子貼肚子、媽媽餵奶時自己要覺得姿勢是很舒服的。而餵奶之前，可用手稍微擠壓以刺激讓乳頭凸出或使用空針吸引以利寶寶含乳。Q4：乳房腫脹怎麼辦？乳房腫脹有別於一般脹奶，會讓母親的乳房又痛又硬甚至也可能引起一點發燒，發生的原因，主要是母親奶水很多、不常移出奶水或限制餵奶時間等。想要預防乳房腫脹，鼓勵媽媽在產後盡早開始哺餵母乳，並採無限制餵奶，且協助寶寶含乳姿勢正確，必要時兩次哺乳的間隔冰敷乳房，以舒緩疼痛。從上面的問題可以看見預防乳房問題的4方法：1）避免人工奶嘴的介入2）正確的含乳3）及早開始餵奶4）無限制的哺乳各位媽媽們想要預防乳房問題，應該排空乳房，並多放輕鬆、休息，相信能快樂享受親密哺乳時光！
對我們這一輩的人來說，白蘆筍都是罐裝產品，幾乎與「不好吃」同義。罐頭裡的白蘆筍軟軟爛爛的，充滿罐頭味，還帶點微酸，令人不了解它的存在意義何在。當然，一定有人喜歡那種軟軟爛爛的口感吧。但大部分人應該都會無意識地覺得：「這什麼玩意兒！」立場與罐裝櫻桃相同。反正，對我來說，它就只是單純的裝飾品。在餐廳點菜，白蘆筍作為菜餚配飾端出時，我也不會夾來吃。由於這樣的緣由，我想我們這一輩在各自成長之後，都親臨過白蘆筍的革命。白蘆筍革命，指的是對非罐裝白蘆筍的驚奇感動落淚，清楚意識到「我已今非昔比」的瞬間。我忘了地點在哪了。只記得是六、七年前的義大利餐廳。朋友幫所有人合點了白蘆筍作為前菜。認為罐裝白蘆筍等於不好吃等於不懂其存在意義的我，還小雞肚腸地想「果然有這種人物啊」，隨即默默決定「愛幫人點菜的人……算了，我的那一份給別人吃好了」。我真是無知，真是蠢啊。上菜時，服務生給每個人一支煮到熟透再用奶油（Butter）略炒過的白蘆筍。數量少得可憐，本應該讓給別人的白蘆筍，結果卻被我秒殺，並且讓我大為驚駭。這是什麼東西呀？白蘆筍不都軟爛不堪嗎？然而這種帶著微甜，與奶油十分搭配的濃郁口感是怎麼回事？如果這是白蘆筍，肯定隱藏著什麼跨世代的白蘆筍陰謀吧。比如說有個白蘆筍大王之類的人物認為，若是讓太多人知道它的美味，白蘆筍會絕種，所以決定把它當成祕密。他一定是有大小眼的分別，義大利人可以知道，法國人可以知道，但是不能告訴日本人。由於這個陰謀，我們只吃得到罐裝白蘆筍。直到近年，那位大王因為世代交替或其他原因，由一位博愛寬宏的大王繼任，他認為「這麼好吃的東西，應該讓全世界的人知道！」於是改弦更張，讓日本也知道生鮮的白蘆筍。一定是這樣的。……呃，其實一定有更合理的原因，但是，即使沒去那家義大利餐廳，現在初春時節也都能在蔬果鋪的攤位上看到生鮮的白蘆筍了。這種光景在二十年前，真的打著燈籠都找不到啊。白蘆筍的事前準備很麻煩，像是用加了醋的滾水煮過，或是浸在煮水中直到冷卻等，所以我甚少買它，幾乎都是在餐廳才吃。但有一次，一位朋友來我家，簡單兩三下就用它做成了一道菜，給了我莫大鼓勵。她沒做任何事前準備，用了極尋常的手法烹調。而她所做的白蘆筍料理，是義大利麵。先將義式培根（Pancetta）快炒，然後將在義大利麵鍋中稍微滾開的白蘆筍丟進炒鍋，最後加入煮好的義大利麵和鮮奶油，就完成了。做法十分簡單，但非常好吃。從此之後，我不再考慮繁複的準備工作，也學著買白蘆筍回來做菜。而其中水煮後用奶油快炒還是最好吃的一道。可以撒點起司，與鮮奶油的口味也很搭。就新食材來說，平常大概只能想得出這種做法，不太能活用。不過，這樣就夠好了。畢竟這時節不吃的話，又得等到明年才吃得到。另外，白蘆筍其實是隔絕陽光的蘆筍，不知大家是否都知道這個常識。我知道的時候，心裡還想：「哪有這種事！」簡直像開玩笑嘛，不曬太陽所以才變白嗎！我有幾個北海道的女性朋友，肌膚大多白皙美麗。所以我常會覺得她們是「非故意地占便宜」。大體上，這兩者應該是同樣的道理吧？綠蘆筍會不會覺得白蘆筍的白也是「非故意占便宜」呢。哎，我說笑啦。（本文作者／角田光代）（摘自／今天也謝謝招待了／遠足文化出版）
