你喝酒會臉紅嗎？根據研究表指出，酒精進入體內會先代謝成乙醛，再由分解成乙酸，最終變成水和二氧化碳排出體外。若喝酒會臉紅表示酒後體內短時間累積乙醛，而乙醛未能順利分解，此外乙醛快速累積也會帶來頭痛、心悸、噁心、嘔吐等症狀，民眾不可不慎。
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失智患者「常忘記吃飯」是不少照護者常遇到的困境，然而解決失智長輩的照顧困境前，應該先把他當成正常人，除了耐心與愛心外，也需要了解病情與照顧技巧。老年醫學專家、陳乃菁診所院長陳乃菁於《失智照護》一書中，分享失智個案的照護經驗，提供照護者與失智者一個正確指引。以下為原書摘文：
「失智症」（Dementia）由多種進行性疾病所造成，影響記憶、思考、行為、以及日常生活。日本健康管理研究科特任教授筧裕介，於《失智症世界的旅行指南》一書中，將100位失智症患者的生活困擾，以第一人稱的視角分享；透過理解失智症患者為何會出現幻聽、幻覺、失憶、重複性行為、鬧情緒等與常人不同的狀態，幫助患者與照顧者找出解決方案與相處方法。以下為原書摘文：
談到「維生素D」許多人大概直覺聯想到對骨質疏鬆有幫助、能促進腦部健康，但根據國家衛生研究院分子與基因醫學研究所研究員莊志立團隊最新研究指出，長期補充維生素D對於阿茲海默症患者，反而會加劇大腦病變，對失智症患者也增加了死亡風險。大大顛覆了大眾的既定印象。
69歲郭女士某日與友人聚餐，突然重複數10次「今天是幾號？我為什麼會在這邊？」，經診斷為暫時性失憶症，合併大腦皮質萎縮及陳舊性腦缺氧病變，開始服用藥物再搭配4週共20次的高壓氧治療，才逐漸好轉。奇美醫學中心高壓氧科醫師牛柯琪提醒三高患者、有腦中風及巴金森氏症家族史的人，必須特別留意腦病變。
怎麼睡都睡不飽？睡得太多卻更疲累？也有些人睡眠時間雖短卻精神十足，睡眠會影響大腦發展是個老生常談，睡不飽會加速腦部損傷。腦神經科臨床醫師，鄭淳予在新書《腦霧》中，想給讀者一個觀念：睡眠品質遠比你睡了多久更重要，並建議大家可以參考4點自我檢視睡眠品質，進而調整。以下為原書摘文：
新冠肺炎疫情蔓延2年多來，作為後遺症之一的「腦霧」躍入大眾眼簾，腦神經科臨床醫師，鄭淳予在新書《腦霧》中，詳細解釋了可能成因、症狀，提醒大眾神經性發炎和腦退化風險不是老人專屬現象，應正確理解腦霧，避免錯誤的資訊、網路消息造成的誤解和恐慌。以下為原書摘文：
傳統所指的營養定義，只適用於健康的青壯年。若想從預防失智切入，則應加入補充「腦神經元分子營養」的概念——指的是每日必須定「餐」食用，不可曠日廢「食」。
