#素食

有食譜》吃素冬令進補怎麼吃?中醫揭「蔬食進補」4招素補湯抗寒

有食譜》吃素冬令進補怎麼吃?中醫揭「蔬食進補」4招素補湯抗寒#素食

吃素冬天進補該怎麼吃?中醫師指出,吃素者因長期吃蔬食,容易缺乏蛋白質,體質偏寒涼,建議多補充植物性蛋白質和鈣質,可吃堅果、豆類、全穀雜糧等。此外,若想食用「蔬食進補」暖身料理,則可透過煲湯、紅燒、燉煮等方式,搭配藥膳、食材來為冬天儲備能量,中醫師也推薦「4種素補湯底」食譜,讓民眾可在家煲湯補血兼補氣,一起安穩度過寒冬。

有機食品吃了更健康?專家曝「有機VS一般」營養真相:先把錢省起來

有機食品吃了更健康?專家曝「有機VS一般」營養真相:先把錢省起來#素食

有機食品強調以「完全自然」的方式種植作物,過程中不使用農藥、化學肥料、除草劑等化學製品,種植的方式也是遵循自然,然而有機食品真的更健康嗎?醫學博士伊恩.K.史密斯(Ian K. Smith)於《28天吃素潮計畫》一書中分享植物性飲食的好處,幫助讀者改變飲食習慣,達到自然減重、大量攝取身體關鍵營養素。以下為原書摘文:

對頭髮好的食物有哪些?想要生髮要怎麼吃?醫揭「生髮秘訣」是這招

對頭髮好的食物有哪些?想要生髮要怎麼吃?醫揭「生髮秘訣」是這招#素食

頭髮隨著年齡增長,開始掉落而變得更加稀疏,其中飲食習慣也是影響落髮的原因。一般人掉髮可能會想說要吃什麼補充頭髮,但最好的方法其實是「先別吃」。創下世界最多禿頭治療紀錄、知名掉髮治療醫師方基浩於《56天!還你濃密頭髮》一書中,分享掉髮迷思、奇蹟生髮術,幫助讀者根治生髮問題,重拾自信。以下為原書摘文:

月經來超暴躁又肚痛?營養師教你9大飲食秘訣:靠「吃」度過生理期

月經來超暴躁又肚痛?營養師教你9大飲食秘訣:靠「吃」度過生理期#素食

生理期來臨,身體缺血又缺鐵,這時候飲食可別隨便亂吃!營養師建議,掌握好飲食原則,就能幫助改善經期症狀,例如:鈣跟鐵要分開不同餐吃,才不會互相影響吸收;避免情緒暴躁,可喝紅豆湯,多吃果乾、蜂蜜優格;預防頭痛可以喝黑咖啡、薑汁紅茶等,藉由對的食物調理身體,正確攝取生理期所需的營養素,才能達到快速補充的效果,順利度過每個月的經期不適。

為什麼會流產?中醫曝流產「5大原因」飲食可多吃堅果、蛋奶類補身體

為什麼會流產?中醫曝流產「5大原因」飲食可多吃堅果、蛋奶類補身體#素食

有研究指出,超過80%的自然流產發生在懷孕12週以前,因為在12週內,胎兒還不太穩定,自然流產的風險因此較高。造成流產的常見原因包括哪些呢?另外,不幸流產後,應該如何調理和照顧自己的身體呢?接下來,透過這篇文章,將帶領大家瞭解流產原因、照顧自己的方式,以及常見問答。

Menu