你是過敏兒嗎？在台灣，每4人就有1人為過敏性鼻炎患者，等於盛行率達25%，尤其每到換季季節，就會開始流鼻水、打噴嚏，或者全身發癢不舒服，嚴重影響生活品質。其實，過敏用「吃」的就可以改善，只要食物攝取均衡，並減少用油炸煎炒的方式烹調，就可以有效改善過敏。
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被諾羅病毒傳染，小心一人得病，全家都遭殃！酒精也殺不死的諾羅病毒，目前沒有疫苗及特效藥，只能靠勤洗手來預防。不過，到底諾羅病毒症狀多久會好？傳染期有多長？諾羅病毒飲食能吃什麼？《優活健康網》為民眾整理兒科醫師及營養師建議，並提醒應避開「6大NG飲食」。
乳癌為台灣女性好發癌症第一位，發生率逐年遞增且有年輕化趨勢，但隨著醫學的進步，乳癌治療成效越來越好。不過，許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮，例如乳癌可以吃黃豆嗎？乳癌可以喝牛奶嗎？其實，這些食物都是可以攝取的，乳癌從治療到抗癌追蹤期間，吃對食物能避免復發。
「你今天吃早餐了嗎？」台灣早餐店、便利商店高度密集，不論中式、西式早餐均有多種餐點可選擇，但根據台灣癌症基金會調查指出，仍有近6成民眾自認早餐營養不均衡。營養師提醒，民眾常只注意到早餐要吃飽，但卻不太了解實際吃下肚的營養有哪些，想要增加多元營養維持健康，建議「懶人健康早餐」多做1件事就好。
現代生活步調緊湊，許多人透過外食解決三餐，如何吃得健康成為重要課題。近期台灣食安事件頻傳，外食族在吃自助餐或買便當時，除了要注意店家環境衛生之外，到底該如何選擇菜色才安心，同時達到營養均衡？《優活健康網》整理「便當菜色選擇」3大技巧提供民眾參考。
老化造成喉頭位置降低，導致高齡者喝水易嗆咳，若不慎引發吸入性肺炎更恐致命！羅東博愛醫院吞嚥機能重建中心主任葉書銘及營養師吳孟潔，共同為老人吞嚥機能製作「吸食凍狀飲」，凍狀液體進入口中後可減緩流速，大大減少嗆咳發生。呼籲若家中有長輩喝水常嗆咳，千萬別輕忽風險。
你嘗試過烤蔬菜嗎？將一些櫛瓜或辣椒放入烤箱中烘烤，是讓蔬菜美味又簡單的方法。相較於一般料理方式，烤蔬菜只需相對較少的精力和時間，就可以將幾乎任何蔬菜變成酥脆美味的食物。《優活健康網》特選此篇，偷偷告訴你烤蔬菜技巧，想要蔬菜不糊爛、清脆好吃，就在烤盤挑選1關鍵！
豆漿是華人傳統飲品之一，而在中式早餐店，幾乎都以配豆漿作為飲品。但有不少人發現，只要在喝豆漿的那一天早晨，肚子都會特別脹或不舒服，究竟喝豆漿引發脹氣的原因有哪些？《優活健康網》特摘此篇喝豆漿脹氣文章，讓營養師來解析問題所在，同時教你如何改善。
