#老化

（優活健康網編輯部／綜合整理）外表老化的速度有七成取決於紫外線照射的總量。那麼，剩下的三成是什麼？其中占多數的是產生於體內的「活性氧」含量。不過，幸好人類具有擊潰活性氧的能力。這種能力稱為「抗氧化力」。然而，抗氧化力的個體差異卻很大。消滅活性氧的抗氧化物質「抗氧化的個體差異」會直接關係到「老化速度的個體差異」。而擊潰活性氧的物質就是「抗氧化物質」。飲食生活當中，攝取多麼豐富的「抗氧化物質」是一大關鍵。自古以來俗稱的「醫食同源」就是這個道理。儘管紫外線會增加活性氧，讓人類的皮膚不斷老化，但植物暴露在紫外線下反而會成長，相當不可思議。植物能夠單單利用紫外線的好能量，巧妙去除有害物質。其中的祕密就在於富含在植物當中的維他命。維他命能擊潰活性氧、去除紫外線傷害維他命是抗氧化物質的佼佼者。植物的葉片中具有充足的維他命，會擊潰活性氧，巧妙去除紫外線造成的傷害。這麼一想就會明白，為了提升抗氧化力，所需要的食材就是植物，也就是蔬菜和水果。只不過，雖說通稱為「維他命」，種類卻五花八門。儘管每個都很重要，但最基本的還是維他命C。維他命C不但能消除活性氧，也可以恢復照射紫外線後受損的肌膚DNA。而其他維他命則能幫助維他命C運作。我們要記得，最可靠的幫手是維他命E，其次是維他命B。紅蘿蔔、高麗菜富含維他命B 維他命C蘊含在所有蔬菜當中，尤其以青椒、青花菜、油菜花特別多。維他命E也和維他命C一樣，許多蔬菜都有這種成分，富含在南瓜、黃麻、糙米、植物油、落花生、杏仁、鰻魚和鮪魚當中。維他命B也是如此，富含在紅蘿蔔、高麗菜、青花菜和酪梨等黃綠色蔬菜當中，此外還包括豆類和肝臟等食品。附帶一提，番茄除了維他命之外，還蘊含「茄紅素」成分。茄紅素是強力的抗氧化物質，消除活性氧的威力遠遠超出維他命C。只要每天積極食用番茄，肌膚就會非常漂亮。當然，這並不代表「光吃番茄就夠了」。重點在於吃遍各種蔬菜不挑嘴，攝取所有五花八門的維他命。膳食纖維的卡路里幾乎等於零另外，想要清潔腸道，膳食纖維是不可或缺的，維他命和膳食纖維豐富的飲食生活是抗老的基礎。拿具體的料理來說，就是要食用金平牛蒡絲、羊栖菜，或是滷竹筍、豆腐渣、蘿蔔絲和什錦豆這種俗稱舊時「媽媽味」的和風小菜，以及蔬菜、香菇和海藻湯料豐富的味噌湯等。膳食纖維不會從腸道吸收，卡洛里幾近於零，這些小菜能夠安心大快朵頤，沒有後顧之憂。另外，大豆富含的「大豆異黃酮」是抗氧化物質之一，因此豆腐和納豆這些大豆製品也會提升抗氧化力。（本文摘自／臉部鍛鍊法：消除法令紋，這樣做就對了！／健行文化出版）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）74歲女性近2、3年來一直反覆跌倒，家人發現她記憶力變差、反應變慢，步態不穩、認知功能受損和尿失禁，也因為不乏便小、轉身困難，最近更好幾次出現趕不上而在客廳小便的情形，就醫後醫師表示這位病患是自發性常壓性水腦的典型症狀。由於常被忽略成老化現象，才會到發病2、3年後才被發現。步伐變小、轉身困難　腳難以移動郭綜合醫院神經外科醫師李柏萱表示，常壓性水腦在65歲以上人口則可以到達0.5%。常壓性水腦的典型症狀，初期為步態不穩，會有步伐變小、轉身困難，病人的腳像是「黏在地上」，難以移動的感覺。由於這些症狀都是緩慢發生且逐漸惡化，所以很常被家人忽略或當成老化現象。常壓性水腦多發生老年人，症狀與帕金森氏症及阿茲海默症等非常難區分，有些病人症狀上完全無法區分，而且疾病彼此之間更有可能重複發生。難以區分的病人，最常給予的評估是腰椎抽水測試，從同樣有腦脊液循環的腰椎部分抽出40-50毫升的腦脊液，觀察抽水後病人的步態改善。目前藥物治療沒有明顯效果，主要還是靠腦脊液引流管的置放，將堆積多餘的腦脊液帶到其他地方吸收而達到平衡。腰椎腹腔引流管是將腦脊液從腰椎帶到腹腔吸收，可以避免腦部的手術，但是也有其特殊限制。引流管手術可改善8成術後進步　改善老人生活機能引流管最大的併發症是引流功能不良，引流不足、阻塞或引流過量造成腦出血，一旦發生往往需要移除或置換。因此不論各種手術方式都多次的回診，依照病人的症狀變化和影像一點一點調整引流管的流量。引流管手術並不完美，但依然是目前最能改善症狀的治療，在疾病的早期接受手術可以達到八成的術後進步；如果讓這些老人的生活機能改善，自己及家人都能受惠。

 （優活健康網編輯部／綜合整理）人體的細胞受損或死亡，便會產生老化現象。一般認為，造成老化的主因是體內產生的活性氧。雖然我們無法停止老化，但只要努力不讓活性氧增加，就能減緩老化速度，維持年輕的身體。色彩鮮艷的蔬菜、水果以及海鮮，都含有許多抗氧化物質，多方攝取就能抑制身體氧化。蝦子／抗氧化。富含具抗氧化作用的維生素E。除了能抑制膽固醇的吸收，更含有豐富的牛磺酸，可以改善肝臟功能。中醫也認為，蝦子是一種能提升腎臟機能，增強精力的食材。酪梨／美肌、生髮。酪梨的營養價值極高，除了含維生素E可以抗氧化，也富含維生素C能維持肌膚美麗，以及維生素B2促進皮膚與頭髮再生，以上皆可有效預防外在老化。抽菸、喝酒只會讓你健康流失，「老更快」！抽菸會製造大量氧化物質，不但會加速老化，更會引起病變，為了自己與家人的身體健康，一定要戒菸。飲酒適量不會有什麼問題，但飲酒過度也會產生氧化物質。習慣每天喝酒的人，請理性控制分量。竹莢魚／活腦。竹莢魚脂肪中所含的DHA，能活化腦部、使人變年輕；還可以改善老人失智症及預防白內障。此外，營養素EPA可使血管強健、防止血栓，有助於預防動脈硬化、心肌梗塞、腦中風等。櫻桃／除皺、淡斑。深紅色的果肉中含有花色素苷，能抑制活性氧活動，並含有多種功效：能促進膠原蛋白生成，改善關節、肌肉痠痛以及肌肉僵硬等症狀也可預防肌膚老化，減少黑斑、皺紋產生。芝麻／降膽固醇。自古以來，芝麻就被稱為「長生不老藥」。內含豐富的亞油酸，能降低血中膽固醇；芝麻木酚素與維生素E，則能防止過氧化脂質生成（造成老化的主因）。（本文摘自／120種冰箱常備「最健康的食物」／采實文化出版） 

（撰文／優活健康網新聞部） （諮詢／皮膚科醫師　徐常捷） （圖／優活健康網） 年輕是每個女性想要的，年過 50 的美魔女涂善妮最近復出，與年輕時無差別，美麗依舊；談到永保青春的秘密，除了永保年輕的心、不吃加工食品、平常盡量素顏外，更重要的是保養從簡。國外研究發現，天然植物性複合因子──水蓮花複合因子 Sepicalm VG 能幫助皮膚抵抗外力、陽光、熱或化學性的侵害，是抗老回春的關鍵，由內而外活化肌底，逆轉青春讓肌膚如獲新生，並能有效抵抗自由基對皮膚的傷害，促進肌膚膠原蛋白的合成及增生，進一步減少皺紋的產生，增加肌膚的防禦力和預防老化現象，也適合敏感及受損肌膚。 （水蓮花複合因子 Sepicalm VG 由內而外活化肌底，能有效抵抗自由基對皮膚的傷害，並促進肌膚膠原蛋白的合成及增生，減少皺紋的產生，增加肌膚的防禦力和預防老化現象。 圖片提供／優活健康網） 水蓮花複合因子 Sepicalm VG 修護皮脂膜、消除發炎 不論是化學性或太陽造成的侵害都可能對皮膚造成細微的傷害，長久累積下來就會導致肌膚失去活力。萃取自蓮花的水蓮花複合因子 Sepicalm VG 含單寧酸，有些微的抗菌特性，有助於在侵略發生時，肌膚能保護生態系統，有效幫助肌膚形成防護網，協助修護皮脂膜、消除發炎，保護遺傳因子抵抗來自外界不同形式的侵害，還給肌膚年輕光澤。 除此之外，利用高科技傳導技術讓水蓮花複合因子 Sepicalm VG 更具有抗氧化、合成彈力蛋白的作用，其中脯胺酸更能提升肌膚彈力、促進新生膠原蛋白及彈力蛋白；此外，棕梠醯基具有親膚特性，能有效幫助肌膚對抗外界傷害，減緩肌膚不適，並維持潤澤光亮。 水蓮花複合因子 Sepicalm VG 有效提升肌膚吸收力 肌膚若缺少活化肌底的驅動因子就可能會加速老化，當皮膚開始出現小細紋、黑斑或肝斑，就要注意是老化的警訊！體內自由基的增生就是造成老化最大的原因，自由基會使結締組織的主要結構(彈力蛋白、膠原等)退化，造成一般皮膚提前老化，水蓮花複合因子 Sepicalm VG 可幫助肌膚抵抗自由基的傷害，富含維他命 C 的特性，能提供肌膚膠原與彈力蛋白新代謝運作時所需的養分，有效提升吸收力，抵禦肌膚老化，找回肌膚活力。 (水蓮花複合因子 Sepicalm VG 可幫助肌膚抵抗自由基的傷害，消除引起發炎的症狀。 圖片提供／BEME） 水蓮花複合因子Sepicalm VG能保濕鎖水、抗紫外線 想要肌膚年輕水潤，除了補水、儲水還要鎖水！肌膚長期曝曬在陽光下，會造成肌膚不適並出現紅斑，過度曝曬的壓力與損害也會讓肌膚變的更加脆弱，同時加速自由基的產生導致老化。想要反轉逆齡肌，找回年輕肌齡，水蓮花複合因子Sepicalm VG可以做到！ 除了有效的對抗外界的紫外線所帶來的侵害，達到舒緩與防禦的作用，也可保護時常曝曬於陽光底下皮膚的健康，因為當太陽照射時，水蓮花複合因子Sepicalm VG還能鎖住水分，保持皮膚澎潤感，等於是敏感肌的救星。 （水蓮花複合因子 Sepicalm VG 可有效的對抗外界的紫外線所帶來的侵害，達到舒緩與防禦的作用。 圖 片提供優活健康網） 保養品成分天然單純　切勿選擇來路不明的成分 皮膚科醫師徐常捷表示，植物性複合因子的保養品，可適用於一般健康膚質，依自身的需求選擇適合的保養品，植物萃取出來製作而成的保養品，依植物不同的特性而有不同的效用，像是甘草有類似消炎的作用，茶樹則是有抑菌的效果等。 徐常捷醫師表示，若本身是屬於敏感肌，要注意避免成分過於複雜以防刺激肌膚，選擇保養品時，可先從小部分肌膚或是從較不敏感區域試用看看有無過敏反應，保養品成分盡量天然單純，切勿選擇來路不明的成分，保養品就像穿衣服一樣要穿得剛剛好，穿的太厚重，皮膚不透氣恐致阻塞或過敏，依照個人膚質選擇，太複雜的成分都只是增加負擔，另外也要重視防曬和保濕，打造不易老化的好膚質。 想要打擊細紋、斑點，提升肌膚生命力，持續使用水蓮花複合因子可養成健康膚質，喚醒肌膚重回彈力緊實，活化肌底，讓肌膚年輕 10 歲，重返少女光澤。  

（優活健康網編輯部／綜合整理）並非所有人都適合相同食物，了解自己的需求最重要。書店裡的醫療書籍區，擺滿許多以健康和飲食為主題的書。提升免疫力、預防老人痴呆症、抗老化、改善過敏、排解壓力、提高智力等，琳瑯滿目。飲食與健康，是人們永遠關心的課題，但是，我們不可能實踐所有書上提到的事情。而且，在思考如何用食物調理身體之前，應該要先了解自己的身體，究竟是哪裡出了問題？假如你是天生的過敏體質，應該先了解「過敏原」是什麼，再思考自己是否適合書中提及的健康方法。知道自己對什麼東西過敏，以及該物的英文名稱，便能幫助遠離導致過敏的物品。抑鬱失眠可適量攝取大豆日式料理大多是清淡的低熱量食物，脂肪與糖分含量較低，能夠預防肥胖。但是，鹽分含量比較高，會提高罹患高血壓的風險，進而導致腦中風或心肌梗塞。此外，橄欖油或紅酒裡富含多酚，能有效預防動脈硬化。不過，多酚對大多數人都有好處，唯獨不適用於有偏頭痛的人，因為多酚會使血管擴張，讓病症加劇。如果最近常感到抑鬱、不安，導致失眠，可以多吃富含「色胺酸」的大豆，改善失眠。不過，不能攝取過量，避免大豆中的蛋白質釋出過多熱量，導致痛風或肥胖。有些患者以為胺基酸飲料對身體很好，所以每天固定喝1公升。持續半年後，不但越來越胖，做健康檢查後，還發現自己有血糖過高的問題。因此，就算是再好的食物，也必須適合自己，才能發揮作用。書中的方法並非人人適用廣泛閱讀健康書籍是好事，但是，若只讀某位作者的著作，使用單一保健方法，可能會引發其他疾病。以「提高體溫法」來說，體溫升高能刺激代謝，讓血液循環，因此許多人開始吃生薑、辣椒等食物。雖然辣椒內含的「辣椒素」可以提高體溫、代謝率，並促進排汗，但是，也可能導致腹瀉，不見得適合每個人。因此，充分掌握自己的健檢數據與身體狀況，再從書中找出適合的健康法吧！世上沒有絕對正確的方法，飲食攝取量也會隨著年齡與身心變化而有所不同，「均衡飲食」才是最重要的。再好的方法，如果不適合自己或強迫執行，都無法持續，還可能造成精神上的壓力。「健康」有時需要一點耐性，只要把「保持健康」變成習慣，就能長久維持。這樣吃最健康　「均衡飲食法」大公開1）　每天攝取均衡的肉類、蔬菜、魚類及水果。2）　別只吃冷盤食物，也要吃熱食。3）　無論是日式、西式、異國料理，可以選擇自己喜歡的食物，但不能偏食。4）　維他命雖然重要，卻不能過度依賴，請從食物中攝取必須的營養素。醫生的建議Doctor's Advice就算是知名的健康食品，也可能因為體質不同而變成「毒藥」。了解自己是否對某物過敏，並掌握身體健康狀況，才是常保健康的良方。（本文摘自／15分鐘擺脫疲勞／采實文化出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）人生有三分之一的好久沒有一覺到天亮了嗎？面對家庭與職場的壓力、生理週期的轉換，睡眠障礙成為許多熟齡女性的困擾，失眠、淺眠、多夢，都是屬於睡眠品質不好，不但容易老化，更會連帶引起包括記憶力衰退、注意力不集中、容易疲勞等生理症狀！ 《魅麗》特別邀請睡眠達人—楊紹民醫師，分享如何不靠藥物，運用天然、健康、不傷身的方法擁有安穩睡眠，想要擁有優質、無負擔的睡眠，需要讓身、心、靈真正放鬆，讓你輕鬆享受一夜好眠，睡出健康與美麗。  時間：4/27(四)晚上7:00~9:00地點：誠品信義旗艦店6F 視聽室(台北市松高路11號6樓，捷運市府站2號出口)參加方式：免費進場，因座位有限，請事先報名。報名網址：魅麗官網www.camelia.com.tw線上報名報名電話：02-2362-6068 或 2362-6057

（優活健康網記者徐平／綜合報導）下肢冰冷、腳麻、台泥集團董事長辜成允年前不慎摔倒，造成腦部大量出血而辭世。一名患有糖尿病及長期洗腎70歲的老婦人，近日半夜起床如廁，不料突然雙腳癱軟，直接摔倒在廁所內，就醫後發現手部除了骨折外，還有「下肢動脈阻塞」症。若不盡早治療，血管壞死恐成拜血症，所幸經過手術之後，患者情況已好轉許多。老人常跌倒　有可能是老化、血管病變老年人常見的跌倒，主要可分為老化、步態不穩或是居家環境等因素；老年人步態異常不僅是老化影響，與本身潛在病變更是大有關係，尤其是糖尿病所引起的血管病變，如果沒有控制得宜，極可能導致下肢動脈阻塞，病況嚴重時，將面臨截肢命運。台北榮民總醫院心臟血管外科主治醫師陳沂名指出，下肢動脈阻塞是因為粥狀動脈硬化造成，因下肢動脈阻塞造成下肢動脈血管狹窄，讓血流無法傳送到足部，以致下肢缺氧；患者常會有下肢冰冷、腳麻的症狀，尤其是走路時會出現腿部疼痛，進而導致間歇性跛行症狀，走沒幾步路覺得腿部不適，休息後疼痛會緩解，故容易遭到忽略；隨著時間增長，疼痛症狀會加劇，休息也無法緩解疼痛。新一代周邊血管塗藥支架　提升治療安全性陳偉華部長表示，新一代周邊血管塗藥支架特殊的構造設計，更能抵抗壓力、減少支架斷裂機率；且延展性佳，能夠使用在不同血管部位上，且表面運用生物穩定聚合物，讓支架上藥物得以緩慢釋放，作用可長達近300天，降低且穩定的釋放藥物濃度，經國外臨床實驗證實兩年通暢率高達92.5%，安全性更高。陳沂名醫師補充說明，由於目前塗藥支架屬自費項目，許多患者經濟考量之下，近八成無法選用塗藥支架。新一代周邊血管塗藥支架藥物濃度低，藉由藥物釋放，達到抑制內壁增生的效果，折損率也遠比金屬裸架來的低，大幅提升了治療安全性，再加上塗藥支架的長期通暢率高，患者可較無須擔心在阻塞的問題，以及低併發症發生，未來在使用上能夠讓患者更加放心。遠離危險因子  降低再阻塞風險陳沂名醫師提醒，若家中有年長者或是糖尿病患者，千萬不容忽視下肢問題，如有間歇性跛行、下肢常冰冷、腳麻等「下肢動脈阻塞」症狀，應盡早就醫檢查，早期發現並接受治療。陳偉華部長也呼籲民眾，應積極戒菸，控制血壓、血糖及血脂、多運動，遠離危險因子，才能防止疾病惡化，改善患者生活品質，甚至降低死亡風險。 

（優活健康網記者徐平／綜合報導）年齡是女人的秘密，研究顯示，老化現象比更年期更讓女性憂鬱！根據內政部統計資料顯示，台灣女性人口45-55歲比例佔全部女性的17.4％，根據澳洲墨爾本大學的研究指出，負面情緒和憂鬱症狀在「停經過渡期」最嚴重，「停經後期」的晚期最輕微。將女性以生殖老化分期為標準該研究以澳洲45至55歲的438名女性為對象，以「生殖老化分期」為標準，將參與者的更年期狀態分為-超過12個月有規律月經的「生殖期晚期」、月經頻率改變的「停經過渡期早期」到「停經過渡期晚期」三個階段，然後是「停經後」，而接受賀爾蒙治療和手術停經者則另外分類。研究於1991至1999年間，每年以「感情量表2」評估參與者的負向情緒，在2002、2004、2012年除原先的評估量表更加入與老化有關的特定變項，以「流行病學研究中心憂鬱量表」來評估參與者的憂鬱症狀。女性荷爾蒙能保護女性身心、穩定心情研究者將停經後期的早期和晚期平均分數進行比較，結果顯示，負面情緒和憂鬱症狀在「停經過渡期」最嚴重，台北長庚醫院一般精神科主治醫師劉嘉逸表示，女性荷爾蒙能保護女性身心、穩定心情。在生理期前、生產後及更年期期間，荷爾蒙波動或下降則易有焦慮、憂鬱、或易怒等情緒變化。更年期身心不適的情緒症狀與過往焦慮、憂鬱、經前症候群、產後憂鬱症等過去史有關，所以年輕時有相關症狀者須更加注意。董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨表示，上述的研究說明了年齡增長與情緒變化的關係比更年期來得密切，女性年齡的增長容易帶來影響情緒的因素，甚至連罹患重大疾病的機率都隨著年齡增長而變高，也更容易產生更多的憂鬱情緒或憂鬱症傾向。瞭解更年期、掌握好情緒，當發現自己想要破口大罵時，可找適當的情緒舒緩或因應方式，她也提醒身旁有更年期女性的陪伴者，如果家人近日日常有難以理解的反應、情緒波動很大，應給予更多的體恤，溫暖的支持並陪伴渡過。