缺碘時代來臨?長者缺碘率破5成!台灣在2025年時邁入超高齡社會,許多民眾關心銀髮長者的健康問題,北市聯醫中興院區整合醫學照護科醫師姜冠宇指出,碘是長者照護容易忽視的重要缺口,45歲以上成人的碘缺乏盛行率約有5成,但銀髮族的狀況可能更為嚴重,建議正確補充碘的方式。
花椰菜營養豐富屬於「超級食物」,是值得經常加入飲食的蔬菜。一名營養師接受挑戰,連續7天每天吃一份花椰菜,親身觀察身體變化。雖然短短一週並沒有出現驚人的改變,仍有一些對於健康的益處,包括消化狀況、皮膚光澤都有改善。《優活健康網》特摘此篇分享花椰菜的營養吃法。
生蠔(牡蠣)除了被視為具有壯陽效果之外,生蠔也因低熱量、高蛋白質及富含鋅、維生素B12、Omega-3脂肪酸等營養素,被哈佛大學專家稱為地球上營養密度最高的動物之一。不過,生蠔也可能帶來嚴重的食物中毒風險。《優活健康網》特摘此篇分享生蠔的營養價值以及搭配吃法。
(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)農曆年將至,大家不免準備年菜豐盛過好年!但年菜有時又油又膩,吃多了恐造成身體負擔,家中若有高齡長者,就更需留意年菜的烹調方式。為讓民眾吃的健康,衛生福利部食品藥物管理署特別邀請優良廚師潘岱儒設計健康年菜食譜,於過年前夕提供給民眾索取,讓民眾在家也能煮出健康、天然又安心美味的菜餚。名廚傳授料理秘訣 健康年菜輕鬆作健康年菜食譜,包含傳統年菜中代表「起家」的全雞、...
(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)許多弱勢家庭,特別是獨居長者,日常溫飽已十分辛苦,大多沒有餘錢購置新的保暖衣物。對此,嘉義天主教中華聖母基金會與聖馬爾定醫院已連續3年發起「暖個好冬」愛心關懷活動,今年超過20位車友一起情義相挺,載著物資和保暖用品,前往偏鄉關懷獨居老人。當日,中華聖母基金會陳美惠董事長化身「送暖大使」,與「嘉大重機車隊」的愛心騎士,一同騎乘重型機車,攜帶著全新的毛毯、毛帽、...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)當血便時不要誤以為只是痔瘡出血沒事,有可能是嚴重疾病的前兆。一般來說,下消化道出血是指發生在十二脂腸以下腸道,包括:小腸、大腸直腸處的出血,表現有血便現象。而出血時會有貧血、頭暈、虛弱等症狀,嚴重者有血壓降低、心跳增快、甚至休克昏厥現象;若未妥善診斷治療,會有生命危險。基隆市衛生局指出,出血的原因依照部位來分,多數出血來自大腸直腸處,如:痔瘡、肛裂、大腸息肉...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)睡得多會短命,睡得少也會短命,因此,睡眠時間還真是開啟人體健康的關鍵密碼!而南韓研究就幫大家算出了這樣的健康關鍵密碼,研究指出,人們一天睡七至八小時是最恰當的時數,若超過或少於七小時這個時數,死亡率將會有「明顯」變動!民眾假日別補眠 對健康不好根據南韓《中央日報》報導,由南韓首爾大學醫學院就「健康人的平時睡眠時間會對死亡危險產生何種影響」進行研究,經過十七年...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)蟑螂爬進耳朵裏頭亂竄的事件,還真是不少見!近日,澳洲有一名男子海默爾睡覺的時候,突然感到右耳有異物在鑽竄,讓他嚇得驚醒,還用吸塵器試圖想把爬進去的怪東西吸出來,但越吸耳朵越痛,異物也就爬得越進去,只好趕緊就醫讓醫生用鉗子夾出來,沒想到竟是一隻2.5公分大的蟑螂在作怪。大蟑螂難纏 吸塵器、橄欖油都拿他沒轍當地媒體報導指出,當時這隻蟑螂在男子熟睡時,悄悄的爬進他...
(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)農曆春節即將到來,家家戶戶都會辦年貨,而年貨到底該如何挑選、烹煮,才合乎安全衛生?對此,衛生福利部食品藥物管理署提供,選購年節乾貨4撇步,讓你安心辦年貨、過好年。● 確認效期及包裝外觀是否破損/購買密封完整包裝的乾貨食品時,應先確認包裝外觀是否破損,並注意產品上要有明確標示內容物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話、原產地、及營養標示等資訊。此外,更需仔細確...
最近有則新聞,苦主是一名70幾歲的女性,「我搞大人家肚子了,急需150萬,還有我的手機換號碼了。」她先是接到一通自稱是他兒子的電話,後來又陸續接到「需要一筆錢請律師」、「需要一筆分手費」,更誇張的說法是「同事的爸爸急需一筆手術費」等,一個月來一共接到21通這樣的詐騙電話,總共被騙了1200萬日圓。對方明明說月底前會還錢,結果卻突然沒消沒息,覺得不太對勁的她打電話給兒子,兒子說他根本沒有打過,...
當妳某天突然覺得另一半看起來不太順眼的時候,先別急著懷疑自己見異思遷或喜新厭舊,也不要馬上跟對方鬧分手,妳會有這樣的感覺,不一定是因為愛情退燒,有可能是每個月按時報到的「排卵期」作祟。新墨西哥大學(The University of New Mexico)心理學教授史蒂芬‧甘傑斯特(Steven Gangestad)博士針對「排卵期是否會影響女人對異性的偏好」進行實驗,結果顯示,排卵期確實是...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)農曆春節將至,家家戶戶都開始準備年貨,桃園縣衛生局也針對年節商品進行抽驗,本次共抽驗年糕、臘肉、醃漬蔬菜、金針、糖果、瓜子等104件年節食品,結果以醃漬蔬菜類別不合格率42.9%最高。衛生局指出,不合格產品中,1件高山雲筍、2件菜脯檢出防腐劑(苯甲酸)超標;1件大農酸菜同時檢出超標的漂白劑與防腐劑;1件杏仁片,2件蝦米、2件金針、1件筍干、1件酸菜檢出漂白劑...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)亂抹來路不明的美白產品,當心汞中毒!衛生福利部食品藥物管理署日前發佈,抽驗國內市售化粧品發現,有37件面霜類產品含重金屬,其中35件檢出汞、2件檢出鉛,違法摻有汞的面霜,清一色都主打美白功效,多數為走私或地下工廠製造,又以中國大陸製造最多,長期塗抹恐發炎過敏,甚至中毒。食藥署統計99年至102年7月共抽驗市售化粧品3100件,其中執行重金屬檢驗者為384件,...