特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

癌友如何補充營養?每天要吃多少量?營養師列「3原則」抗癌更有效

癌友如何補充營養?每天要吃多少量?營養師列「3原則」抗癌更有效

飲食是癌友和家人最擔心的問題,罹癌該如何補充營養?癌症希望基金會營養師朱昱、資深營養師黃孟娟、料理節目主持人張鳳書於《對症下飯!癌症治療飲食攻略》一書中,針對特殊癌別提供不同階段的飲食建議,並破解常見的飲食迷思,幫助癌友對症下飯,抗癌更有力。以下為原書摘文:

吃多高糖高油 更易營養不良

吃多高糖高油 更易營養不良

(優活健康網編輯部/綜合整理)最近常看到某維他命公司以銀髮族為對象,大肆在電視廣告裡推銷「隱性飢餓」(Hidden Huger)的概念,說服這些老人家服用該公司的複方維他命,廣告說,因為飲食不均衡可能欠缺某些「微量元素」或「人體無法合成的必須營養素」。 因食物不足與偏頗 造成營養不良我覺得這家維他命公司的行銷手法很高明,利用「混沌不明」的醫學用語來引發民眾的恐慌或興趣,從而購買他們的產品...

延緩老化 從睡個好覺開始

延緩老化 從睡個好覺開始

(優活健康網編輯/綜合整理)「睡覺」是人生除了「吃」以外最重要的事了。睡覺時,身體會開始進行許多與生長、修護、延緩老化有關的工作,腦內啡也會大量分泌,紓解壓力。生長激素會指揮身體所有荷爾蒙睡眠的時候,會進行「眼球快速運動」,這時腦下垂體會分泌大量的生長激素,生長激素如同身體所有荷爾蒙的「統帥」,它會指揮身體所有荷爾蒙的作用,而每種荷爾蒙又會指揮它特定的新陳代謝作用。人體需要利用「睡眠」來進行身體修...

降血壓防心病 5原則這樣吃

降血壓防心病 5原則這樣吃

(優活健康網記者徐平/綜合報導)年關將近,若不想讓大魚大肉破壞身體平衡,又想滿足口腹之慾,怎麼吃就成了一個大問題!「過年」飲食,最容易忽略主食類與蔬果類的攝取,一段假期下來,常使體重、血壓、血糖及血脂控制失衡,就讓營養師來教你健康吃、輕鬆過好年。18歲以上國人高血壓盛行率為24.1%斗六成大醫院營養師凃巧羚指出,依據國民營養調查(2005-2008年)結果顯示,台灣男女每日鹽分攝取量...

等新藥不就醫 肝硬化風險增

等新藥不就醫 肝硬化風險增

(優活健康網記者徐平/綜合報導)一位40幾歲的C肝患者,在門診追蹤長達10年,因為擔心副作用一直不願意接受治療, 2年前到院進行例行檢查,發現已經肝纖維化第二期,但當時他仍拒絕治療,隔3個月後檢查,竟快速惡化成5公分肝癌,經開刀治療後,追蹤2年,肝功能很正常,肝臟已回復到正常狀態。不治療將埋下肝硬化及肝癌風險許多C肝患者為等待新藥而不積極治療,原本治療率就僅有1成左右,不治療將埋下肝硬化及肝癌風險...

C肝福音!新藥治癒率達9成

C肝福音!新藥治癒率達9成

(優活健康網記者徐平/綜合報導)C肝患者有福!明年健保署將全口服C肝新藥納入健保,預計將會有8000位病友受惠!台灣肝臟研究學會會長暨基隆長庚醫院副院長簡榮南教授表示,台灣C型肝炎盛行率為2~4%,約有55萬人需要治療,其中知曉罹患C型肝炎的患者僅約27萬人,另外,每年感染急性C肝的患者約有8千位,其中更有高達80%的患者可能轉變為慢性C肝。全口服C肝新藥 治癒率達9成簡榮南教授表示,想要根除C肝...

防子宮頸癌 國中接種最佳!

防子宮頸癌 國中接種最佳!

(優活健康網記者徐平/綜合報導)熟女注意!預防子宮頸癌應從定期檢查做起,根據國民健康署103年的統計,子宮頸抹片檢查推廣10年來,死亡率排名仍居女性死亡率的第7位,成年女性自身清除HPV能力逐年降低,可見成年女性感染致癌型HPV、形成中度「子宮頸原位癌」的風險較大。定期抹片、病毒篩檢、疫苗接種HPV感染風險增加,熟女預防子宮頸癌應以抹片篩檢為主,但針對其他部位癌症,如子宮體癌、腺癌、陰道癌或卵巢癌...

腰背痛3天 當心骨鬆找上門

腰背痛3天 當心骨鬆找上門

(優活健康網記者徐平/綜合報導)只要稍微跌倒就可能因骨質疏鬆而骨折!現年67歲、曾為我國在亞運奪下女子400公尺接力銀牌的國手黃碧雲,不慎滑倒後因骨質疏鬆導致脊椎骨折,傷勢嚴重,一般而言,運動員較不會發生骨鬆,醫師表示,即便是體育選手都不能忽略骨鬆,一般人更要定期注意自己的骨質密度。女性65歲、男性70歲 最好做骨質檢測衛福部彰化醫院神經外科醫師賴肇康表示,骨質疏鬆發生率女大於男、年齡越大及身形越...

嘴張不開 吸菸嚼檳榔致癌變

嘴張不開 吸菸嚼檳榔致癌變

(優活健康網記者徐平/綜合報導)一名年約45歲男性有吸菸、嚼檳榔習慣達10多年,右嘴角長出瘤狀物,有張嘴困難、說話口齒不清的情形出現,進行口腔黏膜篩檢,發現已出現口腔黏膜纖維化,疑似口腔癌前兆,醫師立即給予衛教,建議戒菸及戒檳榔,並聽從醫囑接受治療。吸菸、飲酒嚼檳榔 得口腔癌機率高123倍研究顯示,同時吸菸、飲酒及嚼檳榔者,導致口腔癌的機率為無此習慣者的123倍高,也因我國每年約有5千人罹患口腔癌...

矯正幼兒弱視 6歲前成效佳

矯正幼兒弱視 6歲前成效佳

(優活健康網新聞部/綜合報導)家有幼兒的家長不可輕忽孩子眼睛的健康,尤其是眼睛出現弱視不會有症狀,必須要及早帶孩子去眼科做視力篩檢,眼科醫師提醒,由於弱視治療有黃金期,6歲之前治療的成效較好,家長應該在孩子3歲時,就為其做視力篩檢,才能及早發現,及時做治療。 出生時視力只有0.01 5~7歲時視力可達1.0臺北市立聯合醫院陽明院區眼科主治醫師江立峰表示,弱視通常沒有症狀,一般小朋友在出生...

選對成分 你也能擁有林心如的凍齡肌

選對成分 你也能擁有林心如的凍齡肌

(優活健康網新聞部/採訪報導)今年7月與霍建華步入禮堂的林心如,即使已年過40還懷有6個多月的身孕,卻還是保有如20歲少女般的凍齡美肌,甚至被網友封為「最美孕婦」。究竟她是如何延緩老化擁有凍齡美肌呢?關鍵就在選對保養成分!經研究發現β葡聚糖是極佳的抗老成份,除了用於醫療保健上,也用於化妝保養品上,能有效降低紫外線對皮膚的傷害,促進皮膚膠原蛋白的合成及增生,減少皺紋的產生,亦可增加肌膚的防...

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