（優活健康網編輯部／綜合整理）除了有一部分的確需要透過精準的操作之下才適合使用的藥材，也就是像《神農本草經》之中所列為「下品」的藥材之外，在通常的使用條件下，多半都不容易產生立即致命的後果。食材藥材不濃縮萃取　都可稱得上安全　甚至我認為許多食材或藥材只要不經過「濃縮」、「粹取」，也不經過口腔以外的方式攝取，更不要天天、大量的當飯吃，都可以稱得上是相對足夠安全的。所以，「是藥三分毒」的觀念是完全與「...

（優活健康網編輯部／綜合整理）Q：聽說地瓜的升糖指數不高，所以吃了不會胖？A：雖然與其他澱粉類食物相比，地瓜的升糖指數不是特別高，但其實肥胖與升糖指數沒有絕對的關係，而是跟熱量有關。升糖指數高的食物容易刺激胰島素分泌所謂的升糖指數就是用來檢測食物吃進體內後對血糖升降值的影響。升糖指數高的食物在吃下去後會讓血糖急速上升，身體為了將多餘的糖分帶去細胞儲存，就會分泌較多的胰島素，所以才會出現一種說法是，...

（優活健康網編輯部／綜合整理）選購地瓜時的要點有以下幾點：1）　選購地瓜時可選擇塊莖硬實，表皮平滑、乾燥，不會凹凸不平，以沒有裂痕或是斑點的最好。表皮皺皺的地瓜，有可能是採收時間較長，不新鮮了。2）　購買時要注意檢查一下地瓜的尖端，因為地瓜通常都會從尖端開始腐爛。3）　買地瓜時要挑豐碩、寬胖厚實的為佳，同時整體形狀要完整，避免選購遭受到外力壓迫而斷裂的。4）　太細長的地瓜纖維多，口感沒那麼好。此外...

（優活健康網編輯部／綜合整理）小時候不懂，善良的人心也是偏的，永遠只能關注一個孩子，即使明知另一個也需要愛，但他卻給不了。哥哥虛長我幾歲，從小體弱多病、又有氣喘，稍微打個噴嚏，立刻就能引起眾人的關注。不在乎分離的孤獨　受傷只能自己排解「兒子，你怎麼了？帶你去看醫生。」這句話，父親只會跟哥哥說，然而當我生病時，永遠是一個人。「妹妹，妳怎麼一個人自來看醫生？爸爸媽媽呢？」護士阿姨，我該怎麼告訴妳，爸爸...

（優活健康網編輯部／綜合整理）高度近視有可能是遺傳，或是長時間近距離用眼習慣而成。近視就是因眼軸過長或眼睛的對焦組合(角膜和水晶體)太強，造成影像對焦於視網膜的前方，而非在視網膜上。症狀:近視的人能夠清楚看到近的物體，卻看不清楚遠方的物體。近視對策及預防之道1）對於幼小孩童，可先點散瞳劑讓眼睛的睫狀肌鬆弛劑，每個月追蹤持續觀察，有需要的話，必須持續到國中畢業才能比較穩定。2）調視訓練：可配戴凹透鏡...

（優活健康網編輯部／綜合整理）無論哪一種立場和地位，人人面臨的情況完全一樣。因為不論富人或窮人、不論社會名人或無名小卒，只要活得夠久，就無法迴避罹患失智症的風險。任何人上了年紀都可能得到失智症舉一個知名的例子，美國前總統雷根卸任後5年便公開他罹患阿茲海默症的訊息。他以一紙書簡，將自己的疾病告知美國國民──「僅此報告，我現在成了飽受阿茲海默症所苦的數百萬人之一。」「遺憾的是，隨著阿茲海默症病情惡化，...

（優活健康網編輯部／綜合整理）如果你為焦慮症發作所苦，或是憂鬱症融合了焦慮症，以迅雷不及掩耳的速度來襲，你是可以有因應對策的。有些人會服藥。對於某些人而言，服藥真的可以救他們的命。但就我們所看到的，要能夠找到正確的藥是一門微妙複雜的科學，因為，事實上大腦本身的科學不見得就在那裡。用來分析人類大腦運作的工具，像是電腦斷層掃描，以及之後的磁振造影，也都是近幾十年來才出現的。當然這些都可以提供我們腦部漂...

(健康醫療網／記者郭庚儒報導) 許多人會喝飲品取代喝水，街上人手一杯手搖飲！營養師林若君表指出，各類飲品中以茶較有益健康，但喝茶時不建議加牛奶，以免破壞營養價值，也不建議茶葉重覆沖泡次數過多，因會增加腸胃負擔。 茶有益健康　加速新陳代謝 常見的飲品有茶、咖啡，以及汽水、果汁、含糖飲料等。營養師林若君表示，其中以含有兒茶素、茶多酚的茶，對身體較有益健康，且茶...

(健康醫療網／記者林怡亭報導) 台灣公共電視台在2009年拍攝了一部保育鳥類的紀錄片「返家八千里」，描述黑面琵鷺在東亞的太平洋沿岸南北往返繁衍生存的故事。他們每年在繁殖期過後的10月份開始陸續地往南飛，到達台灣的西部沿岸，一直停留到南風吹起，3月底才又開始北上，約有各半年的時間停留在北方與南方的家。是什麼樣的動力，支撐黑琵們奮力鼓動翅膀？這股動力來源就是「三酸甘油酯」...

（優活健康網編輯部／綜合整理）長年來，腸漏症起因大抵成謎。可最近10年，研究人員慢慢尋得若干解答。2000年，馬里蘭大學艾里西歐．法沙諾（Alessio Fasano）醫學博士的一項發現，最終可能改變自體免疫醫療的發展軌跡，有朝一日還說不定會贏得諾貝爾獎。他分離出了學者所知唯一直接控制腸壁緊密接合處的生理物質，命名為「解連蛋白」。這等成果，有人比擬為察覺腸漏症「根源」（有時則稱作「確鑿證據」）。腸...