（優活健康網編輯部／綜合整理）微波加熱的原理是藉由震盪食物內部的水、油、糖等分子產生熱能，與傳統由外而內的導熱方式不同，所以很難從外觀了解食物加熱的狀況。超商所販售的微波食品，包裝都是塑膠製品，雖然這些材質都必須通過耐熱測試、溶出測試，確保耐熱程度，以及溶出的有害物質、塑化劑沒有超標。冷藏便當微波塑化劑會激增3～5倍每次看到超商店員在微波食品之前，用刀子劃開塑膠封膜袋口，我的腦海中都會出現塑化劑溶...

（優活健康網編輯部／綜合整理）要改善身體的發炎反應，發燒是個有效率的方式（可是身體不會無緣無故出現發燒的反應），現代人長期慢性缺氧造成自由基傷害，身體很容易就有發炎症狀，這時候要靠運動來幫助改善發炎反應，一方面訓練呼吸肌肉，促進心肺功能；另一方面加快血液流速，促進血液循環。40歲後​運動以快步走與慢跑為主只是要注意，40歲以下要跑要跳，身體都足以負荷，但是年過40，身體已經開始老化，這...

（優活健康網編輯部／綜合報導）吃飯，到底是要吃完？吃飽？還是吃好呢？其實，重點在於適量，用「六分飽多活二十年」的理念進食，細嚼慢嚥，讓身體獲得真正的營養，也透過大量咀嚼來促進顎骨擴張，使上呼吸道暢通。前文增引用古人之語：「嚼湯喝飯享天年。」喝湯時，湯含在嘴巴裡咀嚼；吃飯時，也要把食物嚼碎到變成湯汁再喝下去。細嚼慢嚥才不易造成大腸病變大腸癌已連續七年成為臺灣癌症的第一名，除了食物毒素的問題，最大可能...

 （優活健康網編輯部／綜合整理）獨居老人是否會因為住家附近彼此認得臉且知道名字的人愈多而影響幸福程度嗎？從資料看來的確如此，無論男女，相識人數與「幸福」者人數幾乎成正比增加。不過，男女的差距非常大。相識人數越多　幸福程度越高以男性來說，相識人數若為0，幸福者的占比為32％，相識人數為11到20人，則幸福者的占比升高到50％。相對地，女性的相識人數若為0，幸福者占42％，而11到20人的情...

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據衛生福利部國民健康署最新資料顯示，乳癌位居國人女性十大癌症發生率首位，也是十大癌症死亡率中的第四名，每年有逾2,000名婦女死於乳癌，相當於每天6位婦女因乳癌而失去寶貴性命。乳癌悄悄成為女性的隱形致命殺手，因此定期篩檢與預防，關注自身的健康也顯得格外重要。更年期女性服用荷爾蒙也​要特別注意北區醫學中心一般外科蔡欣恬醫師指出，癌症可怕之處在於它沒有徵兆，...

（優活健康網記者徐平／採訪報導）年紀變大後容易出現慢性咳嗽、走路易喘情形，其實這2樣看似普通的症狀，可當作判別慢性肺阻塞的篩檢原則！一名菸齡長達35年的何先生因為在7年前就開始喘咳不止，但由於患者不規則就醫，誤將長期喘咳認為慢性咳嗽，拖到講話、呼吸都覺得累才就醫，沒想到肺阻塞程度已達中重度！多發生於40歲後　台盛行率6％～8％台灣胸腔暨重症加護醫學會委員暨羅東博愛醫院副院長邱國欽表示，肺阻塞多發生...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）11月17日是世界早產兒日，為呼籲社會大眾關注早產兒這群小小生命鬥士，台東馬偕醫院獲贈50箱早產兒尿布，也邀請已健康出院及住院中早產兒的家屬一起來慶生，希望各界為他們集氣。早產兒常見心肺問題、1/3恐發展遲緩　台東馬偕醫院院長王功亮表示，該院每年照護很多早產兒，在品質上值得大家肯定。小兒科醫師陳佳慧表示，早產兒常見肺部、心臟及神經問題，甚至面臨死亡，更有1/3機率...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）為推展口腔預防保健的重要性，並宣導口腔健康重要政策，衛生福利部委託臺北醫學大學團隊拍攝宣導影片，以故事方式呈現「食鹽加氟，牙齒有福」，更能貼近民眾日常生活。料理採加氟食鹽　牙齒防護更長效衛福部心理及口腔健康司科長王鵬豪表示，為使牙齒能受到氟的長效保護，增進牙齒健康，衛生福利部積極推廣料理使用加氟食鹽，讓氟不只在刷牙及使用漱口水時作用，平時也能發揮保護牙齒功效。讓日...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）胃脹求醫，竟在一個器官發現兩處惡性腫瘤！53歲的葉先生商場打滾10餘年，應酬機會多，練就不錯酒量、會抽菸、偶爾吃檳榔，胃部偶有不適靠吃藥緩解，從沒想過會罹患食道癌，還是上、下段都有惡性腫瘤。葉先生去年3月胃脹痛到診所就醫，醫師透過胃鏡發現食道下段異常，高度懷疑是癌病變。食道就有兩處腫瘤　有幸及早發現治療臺中慈濟醫院肝膽腸胃科醫師蔡松茂表示，某些病人因為照胃鏡不舒服...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）現代上班族不僅工作時數長，每日在電腦前爆炸式接收資訊，更讓許多上班族備感壓力。根據國內人力銀行「上班族暴走指數」調查，高達9成1的上班族處於高壓狀態，除了精神壓力外，眼睛過勞引發的乾眼症還會降低工作效能！乾眼症年輕化　甚至惡化精神疾病亞東醫院副院長張淑雯表示，據統計台灣地區65歲以上人口有1/3的人患有乾眼症，加上3C產品使用量增加，使得乾眼症有年輕化趨勢，容易出...