吃什麼食物、吃了多少，跟「放屁」有很大關係，像吃含蛋白質高的食物、如肉類，因屁中硫化氫與糞臭素含量升高，放的屁就有明顯臭味；而吃太多馬鈴薯、玉米等食物，也會讓「屁量」增加。根據「全台腸道純淨指數大調查」發現，台灣平均每2名男性中，就有一人會放臭屁，而放臭屁的男性當中，更有將近一半有便秘困擾，如果有便秘情況、宿便積太多，屁的氣味會較濃，放的屁比較臭。根據肝病防治基金會提供資料顯示，大多數澱粉類食物，像是馬鈴薯、玉米、小麥等，可說是「屁的製造機」，因這類食物在大腸被分解時，會製造氣體；而多吃澱粉類食物，屁中的二氧化碳含量升高，屁量會明顯增加。飲食習慣如果偏重於肉類、蛋白質等食物較會放「臭屁」，因肉類、蛋白質等食物進入腸道消化後，容易產生阿摩尼亞氣體，或是因多吃豆類易產氣發酵食物，也可能讓放的屁特別臭。此外，便祕時因糞便累積於腸道，容易增加腸道中壞菌，放的屁也會特別臭。「全台腸道純淨指數大調查」指出，現代男性因工作忙碌壓力大，加上很多人偏愛吃肉不愛吃蔬果，導致便秘情況越來越多，因此容易放臭屁。多攝取足夠纖維素、充足飲水，都能確保腸部蠕動順暢，減少便秘。

喜歡在吃飯時玩電腦或看電視的人要當心了！英國一項最新研究指出，吃飯時最好遠離螢幕，因為這樣會分散注意力，導致在稍後的時間內吃下更多食物，增加肥胖風險。英國布里斯托大學的研究人員進行一項試驗，他們把受試者分為兩組，為他們提供完全相同的午餐，其中一組邊玩電腦邊吃飯，而另一組則專心吃飯，飯後半小時再提供餅乾點心時，發現前一組人（邊玩電腦邊吃飯）吃餅乾的量，幾乎是後一組人的兩倍。研究人員認為，這可能與玩電腦分散注意力，使人忘記吃了多少東西有關；而在飯後進行的列出午餐都吃了哪些食物的測試中，邊玩電腦邊吃飯的人和專心吃飯的人相比，更不容易記住自己吃了甚麼。醫學指出，經常待在電腦和電視螢幕前，會因久坐而增加肥胖風險。布里斯托大學的研究又顯示，電腦和電視還會影響進食量而增加肥胖風險，想減肥的人應該在吃飯時少待在螢幕前。

美國俄亥俄州一名在校擔任老師的婦女，參加婚禮飲酒過量，沒想到是他這輩子喝得最醉的一次，完全不知道自己行為失態，先是瘋狂毆打老公，之後街上大鬧，最後警方來勸阻時還不服氣，氣憤掀起衣服露奶噴乳襲警。警方趕到現場勸阻這名酩酊大醉的老師，這位老師才生產不久，正值哺乳期的她竟然掀起衣服，當場露奶還刻意擠出母乳噴向警員，沒想到這位媽媽的奶量充足，坐在車上媽媽乳房的奶，竟然就直接能噴到站在車外的警員身上，讓警員火冒三丈，硬是採取強制作為把她從車中拖出，並控告她家庭暴力、襲警、妨礙公務及行為不當等四項罪名。這名婦女在一所私立學校任教，被捕酒醒後後悔莫及，他仍極力強調自己沒有過任何犯罪紀錄，本身也沒有酗酒、毒品的問題，希望能夠法外施恩，最後警方審問她之後被釋放，她也為自己的行為道歉。「酒後亂性」現象在社會上屢見不鮮，但飲酒過量造成行為脫序常造成別人的困擾，尤其一個人在酒精催化後，讓一般人平時不敢實踐的偏差行為，都會在此時顯現，所以奉勸一般人適量飲酒可以怡情放鬆，但千萬不要過量，以免出亂子又害了健康！優活健康網提醒您：未成年請勿飲酒，過度飲酒有礙身心健康！

許多家長擔心孩童因塑化劑的影響，造成陰莖過小、生殖能力受到傷害，因此紛紛求教於醫師。但醫師指出，臨床上所見一些陰莖短小的病例大多與塑化劑汙染無關，多半都是因為肥胖造成陰莖埋入下腹恥骨前脂肪中，長大減肥後就可改善。因為飲食習慣的改變，加上不愛運動，國內的「小胖子」越來越多。因為過度肥胖，男童的陰莖被下腹恥骨前的脂肪墊整個包埋住，外觀只露出一公分的包皮，讓家長頗為擔心。有些家長認為「不割包皮陰莖不會長大」、「不割包皮容易發炎」，但醫師強調這些都是錯誤的觀念！肥胖造成的陰莖短小，將包皮割除反而會讓陰莖陷入脂肪的面積更多，會影響外觀造成孩童自卑。容易發炎則是因為孩童手髒碰觸陰莖所致，與包皮並無太大關聯。醫師表示，青春期後體態變瘦，陷入脂肪的陰莖會自然顯露出來，所以勸家長不必太在意孩童的陰莖大小，也要家長幫忙灌輸正確生理觀念，也不必過於擔心孩童將來生殖問題。但醫師建議可以多喝水促進排尿，可以靠尿液清潔泌尿系統避免生殖器感染發炎。

新竹市一名準新娘在婚前聽信美容師的推薦，購買了一套價值不斐的保養品及一連串的做臉課程。沒想到臉部的皮膚因受不了保養品化學成分的刺激，整張臉浮現嚴重的色素斑，而且局部多處紅腫，差點被毀容。求助皮膚科醫師發現須經過半年的療程才能回復，不得已只好將婚禮延期。新嫁娘總是希望在婚禮當天是會場最美、最閃亮的吸睛焦點，為自己留下永生美好的回憶。但新竹市的陳小姐可沒那麼幸運，在婚禮前找了美容師做臉，還購買昂貴的保養產品，卻因受不了保養品化學成分的刺激害自己差點被毀容！皮膚科醫師表示，業者標榜含植物萃取的保養品實際上含有大量的化學成分，甚至含有重金屬。塗抹後會感到短暫的潤滑，但隨後卻出現了大面積的斑點和紅腫，須接受約半年的果酸換膚療程才能回復。醫師指出，在醫學美容的療程中，醫師會評估膚質，依照個人不同的皮膚狀況訂出保養品使用的劑量及濃度，才能確保保養品有效吸收且不傷害肌膚。醫師建議，準新娘想要保持膚質的最佳狀況，可以試著放鬆心情、維持規律的生活，外出時應該做好防曬，隔絕紫外線對皮膚的傷害，才能成為婚禮中的最佳女主角！

為了讓民眾認識健康全穀米食，帶動美食保健風潮，台南市衛生局將在遠東科技大學舉辦「穀味食足─健康100」創意美食展、創意料理競賽及米食DIY等多項精彩活動。主辦單位28日為活動暖身，現場佈置「穀味十足」氣氛熱烈，令人眼睛為之一亮！ 現代文明病造成的主要因素，在於錯誤的飲食習慣，衛生署最近公布10大死因，包括腦中風、心臟病、糖尿病及慢性腎臟病、癌症等，都和飲食習慣有關，因此市長賴清德將「加強健康飲食宣導工作」列為施政重點之一。 這項活動結合地方農特產品，讓健康美食更豐富多元以促進商機，鼓勵廚師、家庭主婦設計具有創意、營養及美味的健康菜餚以提升烹調技術，另外提供餐飲創作舞台藉以互相觀摩提升廚藝水準，最重要的是，讓一般大家認識全穀米食的健康美食正確觀念及做法。活動內容有全穀創意美食及比賽作品展示、健康講座、親子闖關遊戲、米食DIY、腳踏車等獎品摸彩、台南市農特產品與10大伴手禮展示，節目非常精彩，值得民眾全家歡喜做伙A好康。 台南市衛生局長林聖哲表示，近年來低碳生活及低碳飲食正夯，這項活動以推廣「低當地、吃當季、少肉多蔬果、簡易烹飪法」的低碳輕食創意料理為主，大台南是農業與文化及科技結合的都市，地方農特產品很有特色，他期盼能藉著這項活動，帶動國人對餐飲專業技術及建康飲食文化的興趣，以建立美食保健的正確觀念，進而提升大台南健康美食的文化水準。 活動將於7月2日舉辦，２８日的活動暖身秀及記者會，現場大型佈置令人驚艷！綠油油的秧苗為舖地，以竹子及竹籃為架構，竹籃上面盛放各種令人垂涎且秀色可餐的五穀雜糧及蔬果，再以高梁、稻穀等作物為盆花襯托，「穀味食足」的情景非常搶眼，也讓人發出會心的微笑！現場佈置由謝麗錚老師設計，謝麗錚是全國技能競賽花藝技競評審。

日前嘉基醫院義診隊，飛往青海玉樹進行為期8天的義診，平安歸國後，分享青海玉樹行的心得，團員們不約而同的表示，「生活在台灣真的很幸福!」載滿了更多、更豐富的感動回國，並由當地學到知足帶回生活中，渲染給身邊的每個人。 在為期8天的義診行動中，除駐點醫療與挨家挨戶的探訪外，也發揮團隊默契與專長，為當地藏民設計了簡易的病歷卡與進行病歷管理，而去年災後各界捐贈了許多藥品至青海玉樹，一直因為沒有適當的分類而無法物盡其用，此行也在藥師黃靖淳帶領隊員分工下，為當地進行了藥物庫存管理與規劃。 義診隊前進青海玉樹的第一個挑戰，便是需要先克服4千多公尺的高山症狀與一日四季的多變氣候，17小時的車程中，高山低氧的氣候也讓隊員分成「可以活動的」與「倒在椅子上的」兩組，急診室醫師蔡燿州表示，此行三位醫師與護理人員共分成兩組，幾天下來探訪了253位的藏民。在僅有一家藏醫院的玉樹，這份跨越海峽的關懷，也帶給藏民與當地志工莫大的鼓勵。 經歷嚴重高山症狀的唐慧君醫師分享，此行卻得到了很多，也在當地以極簡的縫合包為藏民進行了切除皮膚腫瘤手術，唐醫師說：一個人可以給予另一個人最珍貴的禮物就是陪伴，雖然無法停留太久，但從台灣到藏區的熱忱，著實是一份看的見的鼓勵。 婦產部專科護理師蔡佳玲表示，焦慮來自於擔心自己無法給予什麼，收穫來自於懂得感謝生命中擁有的一切遇見一個出生未滿月的藏娃，因母親外出工作僅靠著「糌粑加酥油」裹腹而導致營養不良，幸好隊員們以現有的黑糖水取代葡萄糖餵給藏娃，讓藏娃瞬間恢復了精神! 感染管制護理師黃郁惠強調，回國後能讓更多單位看見，相繼的投入援助，總有一天，當地也能發展出屬於自己的健康照護模式。蔡燿州醫師則說，有時要暫時抽離舒適環境才會再次感受到現在的幸福，義診隊不僅為需要的人提供診療，更要將自己獲得的感動去感染身邊的親友、同事，才是最大的收穫。

高雄醫學大學聲樂社與馬蘭國小音樂班聯合贊助的募款音樂會，於29日上午在台東馬偕醫院一樓大廳熱鬧登場；高雄醫學大學聲樂社同學們的渾厚嗓音、合聲美妙，無論是國台語歌曲都深深打動人心，讓人忘記病痛。這場音樂會的演出曲目豐富，包括中、外多首膾炙人口的歌曲，這場人聲與西洋樂器的精彩對話；醫學生與小學生的聯手義演，除了傳播音樂的喜悅，也為即將興建的急重症醫療大樓而演，一起為後山醫療而努力。馬蘭國小音樂班小朋友的愛心滿溢，去年曾為車禍受傷護士呂慧娟舉行募款「雙馬頌愛音響」，引起社會極大的迴響，本次更為台東醫療奉獻心力，愛心不落人後。小朋友們演奏曲目選擇燒肉粽、採茶謠及農村曲等傳統歌謠，讓現場的爺爺、奶奶們充滿懷念，駐足聆聽。高雄醫學大學聲樂社同學們渾厚嗓音，合聲美妙，無論是國台語歌曲都深深打動人心，現場民眾一起鼓手唱和，琴音飄揚，彷彿置身音樂殿堂，讓人忘記病痛。

健康檢查就好像買保險，讓自己有早期發現重大疾病的機會不少人經常覺得頭暈、胸悶、胃痛、腰痠背痛，甚至疲憊，感覺自己生病，可是檢查結果都顯示正常，到底是哪裡出了問題？康聯預防醫學院長陳皇光醫師在本期「健康新知」將告訴你，當察覺身體有異，造成的因素可能來自不同層面，如何把真正致病的原因揪出來，並且從正確的途徑及早治療，才是維持健康之道。Q：當身體開始出現不適的感覺，如頭暈、胸悶、胃痛、腰痠背痛等症狀，是否就表示生病了？A：原則上，只要身體出現不適的症狀，就表示你的身心狀態不健康，只是程度上的差別。人從出生、發育、成熟到逐漸老化的過程中，各項功能逐漸衰退，比如一般人認為女性到了五十歲陸續出現的停經症狀，其實男性平均到了六十五歲也會經歷同樣的過程，舉凡骨質疏鬆、肥胖中廣身材、情緒低落、性慾下降、頭髮掉落等這方面的症狀。然而，當你察覺身體有異，造成的因素可能來自不同層面，必須慢慢抽絲剝繭方能找到真正致病的原因。以疲倦為例，原因其實非常複雜，可能是感冒發燒、長期貧血、甲狀腺低下或憂鬱症，必須經過醫師仔細詢問病史，才能找出真正疲倦的原因。另一方面是源於生活型態的問題，比如工作常加班，為了提振精神，於是常藉助提神飲料以刺激腎上腺素，長期下來反而導致腎上腺素衰竭，無法繼續提供充足的精神與體力，這就是所謂的「慢性疲乏」；當遇到這方面功能性的問題，雖然可以透過檢查來找出問題所在，但最終還需要依靠本身的生活型態的調整才能恢復既有功能。Q：如果透過各種儀器檢測或理學檢查都顯示身體功能正常，但身體依然感覺不適，這時該如何處理呢？A：這可能是一種疾病的初期徵兆，甚至屬於零期的發展階段，表面上看起來沒有異狀卻怎麼也查不出真正的原因。這種狀況宛若小朋友發燒，可能源自於一種感冒或腸病毒，只要經過適當休息就可以恢復健康；但若是因為細菌性扁桃炎所引起的發燒，則必須使用抗生素來治療。另一種狀況則是，病情只是微細表徵，可能需要一段時間的等待與觀察，方能判斷接下來該如何處治。舉例來說，假若電腦斷層發現肺部有一個約0.4公分的腫瘤，如果生長在較深處，無法以細針取出細胞加以判讀其良性或惡性，也無法透過手術馬上處理，此時我們通常會建議顧客一段時間如三個月後，再進一步追蹤檢查。因為惡性腫瘤的成長速度相當驚人，所以短期內必須密切追蹤。事實上，如果想在疾病初期找出潛在病痛的來源，更有賴於醫病雙方之彼此信任、坦承，並且付諸耐心與關懷，循序漸進，方能順利地一起出真正原因。Q：近幾年過勞死一直是職場上廣泛討論的議題，有人感到疑慮，認為同樣的工作型態，有人生病或猝死，卻有些人好端端無恙，其差別何在？A：事實上，「過勞死」是新聞媒體使用的名詞，而從醫學觀點來說，一個人工作到突然因腦中風或心臟病猝死，一般大眾直覺是因為他長期在壓力很大的環境、累積過度疲勞致使身體運作異常。但個案可能本身有體重過重、抽菸習慣、使用特殊藥物、或三高疾病等，這些沒有明顯表徵的危險因子才是潛在的問題。若事先沒被沒有被檢查出來，將會隨著工作的壓力或疲憊累積到一個臨界點，就很容易發生猝死這類不幸的憾事。建議每個人都應當好好審視自己周圍的生活與環境，一旦察覺壓力或疲憊超過自己所能承受的範圍，就該重新調整或改變，或是離開原來的環境。畢竟人的能量有限，不可能讓自己的身體永遠維持在雙十年華或某種狀態，我們該學習順應生命的每個階段，接受身體變化的自然周期，只要適時調整周圍生活的環境，便能減低挫折感、疲憊感，使身心健康保持在均衡而自在的最佳狀態。Q：有些人對於自我身心狀態有很強的敏銳力，但有些人反而缺乏警覺性，只要沒有疾病特徵就認為自己每天過得很健康，不需要特別耗費心思在健康這件事上；像後者這樣的族群，您會如何建議？A：首先，民眾需要了解健康檢查的意義，它可以幫助我們早期發現健康上的問題，並且及早改善或治療，以儘量使身體維持在最佳健康狀態。然而，健康檢查並非無病不查，建議規劃健康檢查的項目時，可以從三種層面來著手：一是常見的慢性或腫瘤疾病，二為立即威脅生命健康的疾病，三是成本低效益高的疾病，例如大腸癌、乳癌、子宮頸癌或甲狀腺機能異常等病症，如能早期發現，預後效果良好，都是值得篩檢的腫瘤疾病。除此之外，心血管可以透過血糖、血壓和血脂肪檢測出其健康狀況，檢查成本低，且一旦發現異常可立即改善或治療，以減低未來罹患心臟疾病如心肌梗塞或中風的風險。健康檢查是預防醫學中「次段預防」的階段，旨在發覺尚未出現明顯徵兆的早期疾病，也是管理健康、降低未來疾病風險的一種保險形式，如能從定期健康檢查中及時發現早期病症或潛在疾病風險因子，就好像買保險一樣，為自己買一個早期發現或治療重大疾病的機會。健康檢查並不是解決疾病的萬靈丹，一旦自我覺察到身體不適，最適當的途徑還是立即赴醫求診；而對於年齡較長的族群，也不宜進行有風險的檢查項目，如侵入性的內視鏡檢查等。總之，我們盼望民眾經由適當的方式，正確地檢視並瞭解自我的健康狀態，方能盡情享受生命帶給我們每一天的驚喜與幸福。延伸閱讀「我生病了嗎？（上）」：http://www.uho.com.tw/sick.asp?aid=10850

如果老爸是花花公子型的人物，可要當心了，因為兒子或女兒花心的幾率也會很高；根據德國馬克斯‧普朗克學院所做的研究，如果你的老爸是花心大少，那身為兒子或女兒的你（妳），很可能也會非常喜歡拈花惹草。馬克斯‧普朗克學院的研究者將拈花惹草的行為與遺傳基因做串連，研究指出，如果能先把道德標準放一旁，從生物角度來看，拈花惹草會帶來更多的子孫後代，但也會增加性病傳染的機會。馬克斯‧普朗克學院的研究團隊將從對鳥類的觀察，延伸到對人類出軌行為的研究；研究者說，已經有統計顯示，父親喜歡拈花惹草的，其兒子發生偷吃、出軌機率是其他人的2倍，其女兒也相對的更喜歡偷吃。研究團隊找來一種鳥類「斑胸草雀」當作實驗對象，這種鳥類是屬於一夫一妻制的動物，終其一生幾乎都會與元配在一起，不過部分的斑胸草雀也會有偷吃行為。 研究團隊在這些有「偷吃」行為的成鳥產下後代後，把鳥蛋移到別的斑胸草雀巢中，由「養父母」幫忙扶養長大，結果發現雛鳥長大後，也遺傳到親生父母「偷吃的壞習慣」。 不過研究人員表示，除了基因外，出軌、偷吃等行為也與個人的個性、經驗、成長背景、教育也都有關係。